Наблюдателите на тегло в световен мащаб трябва не само да внимават какво да ядат, но и относно времето на приема на храна, открива ново проучване. Изследването е публикувано в последния брой на списание Cell и е озаглавено „Инсулинът/IGF-1 задвижва ПЕРИОД синтеза за увличане на циркадни ритми с време за хранене“. Изследването установява, че късно вечерното хранене може да десинхронизира телесния часовник. Проучването е финансирано от Съвета за медицински изследвания (MRC).

играе

Изследователи от Университета в Манчестър за своето проучване разглеждат култивирани клетки, както и мишки за своите експерименти. Те обясняват, че храната задейства отделянето на инсулин от панкреаса, за да помогне на тялото да използва приема на захар в храната. Когато храната се приема в различно време, отделянето на инсулин също се наблюдава в „грешен” момент. Това може да хвърли телесния часовник в главозамайващо състояние и да повлияе на загубата и наддаването, казват изследователите.

Д-р Дейвид Бехтолд, старши преподавател в университета и един от авторите на изследването казва в изявление: „Вече знаем, че съвременното общество поставя много предизвикателства пред нашето здраве и благосъстояние - неща, които се разглеждат като нещо обичайно, като например работа, лишаване от сън и изоставане, нарушават телесния ни часовник. Сега става ясно, че циркадните смущения увеличават честотата и тежестта на много заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 “.

Екипът обяснява, че появата на електричество е позволила на хората да работят денонощно и по този начин циркадният ритъм може да бъде нарушен. Те добавят, че хормонът на стреса на кортизола в тялото може да достигне връх около 8 часа сутринта и това може да помогне да се събуди човек. Той пада до най-ниската си граница около 3 часа сутринта. Слънчевата светлина обикновено предизвиква пиковото покачване на кортизола, а не алармата. До средата на сутринта, обясняват изследователите, нивата на кортизол започват да намаляват, докато нивата на адреналин и серотонин започват да се покачват. Това повишава нивото на енергия и настроение. Адреналинът води до чувство на глад и подтиква човек да яде. Тъй като нивата на кортизол започват да падат, до следобед има умора. Сега серотонинът в тялото се превръща в мелатонин и това може да накара човек да се почувства сънлив. Нивата на кръвната захар също намаляват до минимум около 3 часа сутринта, когато нивата на кортизол са ниски. Този баланс може да бъде нарушен, ако има закуски до късно вечер или ядене по друго време, отколкото обикновено казват изследователите. Ефектите могат да се видят върху храносмилането, нивата на захар, кожата, нивата на стрес и т.н.

Новото проучване установява, че инсулиновият хормон, както и инсулиноподобният фактор на растеж - 1 (IGF-1) могат да се синхронизират с циркадните ритми. С освобождаването си те повишават нивата на някои протеини, наречени „PERIOD часовници протеини“. В техните експерименти, когато те променят времето на освобождаване на инсулин, има промяна в циркадния ритъм на изследователите. Те отбелязаха, че това нарушение води до промяна в поведението на мишките, а също така променя часовниците им и генетичната им експресия.

Екипът, работещ от лабораторията за молекулярна биология MRC (LMB) в Кеймбридж и Университета в Манчестър, първоначално видя ефектите върху култивираните клетки и след това повтори ефектите върху мишки. При мишките те ги хранеха в нечетни часове на деня, когато мишките почиваха. Това доведе до нарушаване на естествените им циркадни ритми.

Д-р Джон О'Нийл, ръководител на изследването в MRC LMB в Кеймбридж, обясни: „В основата на тези клетъчни часовници е сложен набор от молекули, чието взаимодействие осигурява точно 24-часово време. Това, което показахме тук, е, че инсулинът, който се отделя, когато се храним, може да действа като времеви сигнал за клетките в цялото ни тяло. " Слънчевата светлина, както и храната, могат да действат като сигнали към телесния часовник, обясни той. Д-р Прия Кросби, постдокторант от UC Santa Cruz и първият автор на изследването добавя в обяснение: „Нашите данни показват, че яденето в неподходящи моменти може да има голямо влияние върху нашите циркадни ритми. Тук все още има работа, но обръщането на специално внимание на времето за хранене и излагането на светлина вероятно е най-добрият начин за смекчаване на неблагоприятните ефекти от работата на смени. Дори за тези, които работят по-традиционни часове, вниманието кога се храним е важен начин да помогнем за поддържането на здрави телесни часовници, особено с напредването на възрастта. "

Свързани истории

Други скорошни проучвания, които са изследвали ефектите от нередовния прием на храна и ефектите върху здравето

Автори А. Паоли и колеги от Катедрата по биомедицински науки към Университета в Падуа, Италия, си сътрудничат с изследователи от Тексас, за да открият ролята на гладуването и времето за хранене върху здравето. Изследването им, озаглавено „Влиянието на честотата и времето на хранене върху здравето при хората: Ролята на гладуването“, беше публикувано миналия месец в списание Nutrients.

Екипът разгледа доказателства, които сравняват високата честота на хранене (шест или повече хранения на ден) с ниска честота на хранене (1 до 2 хранения на ден) и установява, че първото е по-вредно за здравето. Те обясняват, че основният фактор тук е периодът между две хранения. От заключенията си заключиха, че ползите за здравето могат да бъдат получени от;

  • Редовен режим на хранене
  • Здравословна закуска - консумация на по-висок енергиен дял в началото на деня
  • Намалена честота на хранене (1 до 2 на ден)
  • Редовни периоди на гладуване

Те добавят, че тези мерки могат да осигурят „физиологични ползи като намалено възпаление, подобрена циркадна ритмичност“, а също и „устойчивост на стрес и модулация на чревната микробиота“.

В друго проучване изследователите, водени от С. Виела от Университета на Порто от Португалия, разглеждат времето за хранене в един ден и ефектите върху детското затлъстяване. Те използваха термина „хроно-хранене“, за да опишат ефектите от времето на храната върху циркадния ритъм. Изследването им, озаглавено „Хроно-хранене: Връзката между енергията по време на деня и приема на макронутриенти и състоянието на телесното тегло на децата“, беше публикувано през миналия месец в J Biol Rhythms.

Авторите разглеждат ефектите от приема на макронутриенти при четиригодишни деца след проследяването им до 7-годишна възраст. Общо 1961 деца бяха включени в проучването от данните от изследването от поколение XXI. Бяха получени хранителни дневници за 4-годишните деца и теглото беше измерено на 7-годишна възраст.

Резултатите показват, че по-високият прием на енергия на обяд и вечеря на възраст от четири години е свързан с наднормено тегло или затлъстяване на възраст от 7 години. Съществува и риск от затлъстяване и наддаване на тегло сред децата, които пропускат закуската или ядат първото си хранене късно през деня. Тази връзка е независима от хранителното поведение или апетита на детето.

Още през декември 2018 г. японският изследовател, J Yoshida и колеги от Катедрата по обществено здраве, Университета в Окаяма, Висше училище по медицина, дентална медицина и фармацевтични науки, Япония, изучават ефектите на закуските късно вечер върху метаболитния синдром. Тяхното проучване, озаглавено „Асоциация на нощните хранителни навици с метаболитния синдром и неговите компоненти: надлъжно проучване“, беше публикувано в последния брой на списанието BMC Public Health.

Те разгледаха ефектите на вечерята непосредствено преди лягане и/или закуската след вечеря върху риска от затлъстяване и метаболитен синдром. Тяхната популация се състои от 8153 възрастни на възраст между 40 и 54 години. Резултатите им показват, че закуската през нощта е свързана с метаболитен синдром при жените. Метаболитният синдром се състои от диабет тип 2, високо кръвно налягане, затлъстяване и повишен холестерол в кръвта. Нощните закуски са свързани с повишен холестерол в кръвта както при мъжете, така и при жените, установиха изследователите.

Д-р Ананя Мандал

Д-р Ананя Мандал е лекар по професия, преподавател по призвание и медицински писател по страст. Специализирала е клинична фармакология след бакалавърската си степен (MBBS). За нея здравната комуникация не е просто писане на сложни отзиви за професионалисти, но прави медицинските познания разбираеми и достъпни и за широката общественост.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Мандал, Ананя. (2019, 26 април). Циркадният ритъм играе роля в загубата на тегло. Новини-Медицински. Получено на 06 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/news/20190426/Circadian-rhythm-plays-a-part-in-weight-loss.aspx.

Мандал, Ананя. „Циркадният ритъм играе роля при отслабването“. Новини-Медицински. 06 декември 2020. .

Мандал, Ананя. „Циркадният ритъм играе роля при отслабването“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/news/20190426/Circadian-rhythm-plays-a-part-in-weight-loss.aspx. (достъп до 06 декември 2020 г.).

Мандал, Ананя. 2019. Циркадният ритъм играе роля в загубата на тегло. News-Medical, гледано на 06 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/news/20190426/Circadian-rhythm-plays-a-part-in-weight-loss.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork