Защото бихте могли да изядете пет купи зърнени храни и пак да сте гладни.

Лили Фридман

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

вместо

Не е чудно, че зърнените храни са най-популярната закуска в САЩ. Съществува от Втората световна война, когато General Mills излиза на пазара, а към 2012 г. има над 4945 вида зърнени култури. Проблемът със зърнените култури обаче е количеството захар и липсата на фибри в една порция. Рядко можете да намерите зърнени храни с по-малко от 10 грама захар на порция и над един грам диетични фибри, което прави закуската ви почти толкова лоша, колкото яденето на бонбон.

Ето седем закуски, които трябва да ядете вместо зърнени храни, които са много по-здравословни и ще ви заситят до обяд.

1. Овесени ядки

Овесените ядки са една от най-здравословните закуски, които можете да ядете. Овесът е пълнозърнест, който е сложен въглехидрат и едно от най-добрите неща за ядене, за да започнете деня си. Пълнозърнестите храни също съдържат добри количества фибри, които ви поддържат сити до следващото хранене. Изберете неподсладените овесени ядки без добавени захари, защото ароматизираните незабавни овесени ядки могат да съдържат до 14 грама добавени захари. Ако сте от хората, които се нуждаят от подсладени овесени ядки, опитайте да добавите банан. Допълнете овесените ядки с плодове, фъстъчено масло и поръсете с канела за вкусно първо ядене за деня.

2. Протеиново смути

За разлика от смутитата от Jamba Juice и Smoothie King, които съдържат над 50 грама захар, домашните смутита могат да бъдат много здравословни. Използвайте банан и замразени плодове като естествен подсладител и сгъстител, лъжичка суроватъчен протеин на прах, за да сте сити и да направите вашата закуска по-хранително плътна, и последно изпръскване на бадемово мляко. Избягвайте да използвате какъвто и да е сок в смутитата, за да поддържате съдържанието на захар до минимум.

#SpoonTip: Плодовият сок всъщност е изключително богат на захар и с ниско съдържание на фибри. Пиене на 12 унции. чаша портокалов сок е като да ядете цели цели портокали, което добавя до огромен 9 чаени лъжички захар.

3. Тост от авокадо с поширано яйце

През последните няколко години тостът с авокадо стана изключително популярен и определено има причина за това. Авокадото е чудесен източник на мононенаситени мазнини, които намаляват коремните мазнини, помагат за здравето на сърцето и понижават LDL холестерола. Използвайте пълнозърнест препечен хляб като източник на сложни въглехидрати и фибри и брашно яйце за добавен протеин. Ако се интересувате от пикантни храни, тостът от авокадо се съчетава перфектно с лют сос Cholula или Tabasco.

4. Разбъркани яйца

Яйцата са основна закуска - кой не обича добро бъркано или твърдо сварено яйце? Яйчните жълтъци спечелиха лошо представяне в новините, но за щастие на всички тези слънчеви любители отстрани, яйчните жълтъци са изненадващо добри за вас. Те съдържат всички витамин D, фолиева киселина и желязо, открити в яйцето. Заедно жълтъците и белтъците са чудесен източник на витамини, минерали, протеини и мазнини. Яйцата ще ви дадат енергия и протеини, които да захранвате чрез вашата сутрешна тренировка и ще ви поддържат доволни през цялото време. Сдвоете яйцата си с пълнозърнест препечен хляб и отстрани плод за добавени фибри.

5. Сандвич за закуска

Сандвичът за закуска (известен още като домашен McMuffin) е една от любимите ми закуски от дете. За да направите вкусен сандвич за закуска, поставете едно бъркано яйце, една баница с пуешки наденици и няколко резенчета авокадо (можете да добавите сирене чедър) в пълнозърнеста английска кифла. Яйцето осигурява фолиева киселина и желязо, баницата с пуешки наденици ви дава много протеини без наситените мазнини, каквито има действителната баничка за колбаси, авокадото осигурява мононенаситени мазнини, а английската кифла ви дава фибри. Домашно яйце McMuffin наистина е ИДЕАЛНАТА рецепта за задоволително хранене.

6. Купа Açaí

Подобно на смутитата, купите на асаи могат да бъдат чудесен източник на фибри, протеини и естествени захари. За разлика от смутитата, обаче, асаи купите ви дават възможност да добавите здравословни топинги. Ленените семена са популярен избор, осигурявайки фибри, омега-3 мастни киселини за здравето на сърцето и лигнани. Ядковото масло е друг популярен топинг - не само е полезно ядковото масло, но и е вкусно. Сериозно, кой не обича фъстъчено или бадемово масло? Можете също така да допълвате купата си с кокосови люспи, които осигуряват 16% от дневната ви нужда от фибри.