Свързани статии

Сладките храни често се появяват в края на храненето като десерт, но когато сладкото е пресни плодове, може вместо това да решите да започнете с него. С високо съдържание на фибри и заредени с важни микроелементи, плодовете правят отлично първо ястие за всяко хранене през деня. Това също е добър начин да се побере в част от препоръчваните от вас дневно 1,5 до 2 чаши плодове.

яденето

Хранене

Много плодове са пълни с основни микроелементи, което ги прави високоценен избор на въглехидрати. Цитрусовите плодове са с високо съдържание на витамин С. Бананите съдържат витамин В6 и калий. Много оранжеви и червеникави плодове, включително манго, кайсия, пъпеш и гуава, са богати на витамин А. Тъй като различните плодове имат множество хранителни ползи, търсете разнообразие в плодовете, с които започвате храненето си. Започнете закуска с розов грейпфрут, пълен с витамини С и А, опитайте банан преди обяд или сушени боровинки с вашата начална салата на вечеря.

Фибри

Повечето плодове съдържат фибри, специален вид въглехидрати, които подпомагат храносмилането и допринасят за доброто сърдечно-съдово здраве. Фибрите се предлагат в две форми, разтворими и неразтворими и двете форми са несмилаеми; Ето защо фибрите нямат нетни калории като част от вашата диета. Започвайки храненето си с плодове, вие увеличавате вероятността да получавате препоръчителните 25 до 30 грама фибри, от които тялото ви се нуждае дневно. В много основни ястия липсват фибри, така че е важно да ги добавите под формата на плодове.

Ползи за ситост

Закуската с плодове преди хранене може да ви помогне да се почувствате по-сити, след като ядете. Това е така, защото ще увеличите приема на фибри, специален вид въглехидрати, които не доставят калории, но помагат за пълненето на стомаха ви. Фибрите също забавят отделянето на захар в кръвта след хранене, което означава, че ще имате по-стабилни нива на захар - и ще избегнете глада, причинен от сривовете на кръвната захар. Много плодове, включително ябълки, плодове и круши, съдържат от 3 до 5 грама фибри на порция, така че започването на всяко хранене с плодове може да ви осигури достатъчно фибри, за да направите потенциална разлика в ситостта.

Антиоксиданти

Многото живи цветове на плодовете са нещо повече от привлекателни за окото; те показват наличието на антиоксиданти, естествени съединения, които осигуряват защита от вредните свободни радикали. Химически реактивните свободни радикали причиняват увреждане на клетъчно ниво, но антиоксидантите помагат да се предпазят клетките от това увреждане, като потенциално намалява риска от рак и сърдечни заболявания. Бета-каротинът, ликопенът и лутеинът са антиоксиданти, често срещани в плодовете. За да получите повече антиоксиданти във вашата диета, изберете цветни плодове като малини, къпини и сливи.

Лорън Уитни обхваща наука, здраве, фитнес, мода, храна и загуба на тегло. Пише професионално от 2009 г. и преподава хатха йога в домашно студио. Уитни има бакалавърска степен по английски език и биология от университета в Ню Орлиънс.