ползи

Трябва да говорим за сок от круши. В крайна сметка просто не получава вниманието, което заслужава. Повечето хора, които сокът са добре запознати с многобройните ползи, които ще получат от листни зелени сокове от суперхрана - като кейл и спанак - докато други плодове и зеленчуци се пренебрегват.

Крушата е плод, който често се пренебрегва. Той лети под радара като неприятен братовчед на ябълката. Поради това толкова много хора не получават всички велики фитонутриенти, противовъзпалителни и противостареещи флавоноиди и противоракови полифеноли, които крушата може да предложи.

Да не говорим за уникалните бонуси за здраве, които идват със соковете от круши. Като какво, ще попитате? Прочетете нататък ...

Крушовият сок носи куп мощни ползи. Но преди да стигнем до тях, ето един забавен факт, който може би бихте искали да съхраните в паметта си за следващото си голямо парти: сокът от круши е свързан с профилактика на махмурлука. Точно така - следващия път, когато се отправите към текила, първо направете кръг сок от круши!

Намалете възпалението

Възпалението е в основата на толкова много заболявания, включително астма, артрит, Crohn’s и синузит, наред с много други. Хроничното възпаление е чума, която засяга милиони хора по света - и те може дори да не осъзнаят, че живеят с него.

Крушите имат противовъзпалителни свойства поради високото си съдържание на антоцианин и флавонол. Проучване от 2015 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установява, че по-високият прием на круши е пряко свързан с по-ниско възпаление с някои хронични заболявания поради тяхното съдържание на антоцианини и флавонол.

Поддържа ви редовно

Крушите имат много фибри, което е важно за здравето на храносмилането и лесното елиминиране. Една круша ще ви осигури 18-24% от препоръчителния дневен прием на фибри.

Крушите съдържат пектинови влакна, които са естествен диуретик и имат слабително действие. Пектиновите фибри в крушите се свързват с мастни вещества, причиняващи рак агенти и свободни радикали в храносмилателната система, насърчавайки детоксикацията и подобрявайки здравето на червата.

Сърцето здраво

Пектиновите фибри в крушите не само регулират храносмилателната система, но и понижават холестерола. Фибрите премахват "лошия" LDL холестерол, насърчавайки лесен приток на кръв и намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.

Крушите също са прекрасен източник на калий, който действа като вазодилататор. Той понижава кръвното налягане и позволява на сърдечно-съдовата система да работи по-безпроблемно, увеличавайки притока на кръв и оксигенирайки всички други органи в тялото.

Антиоксидантните фитохимикали в крушите поддържат артериите чисти и намаляват възпалението в цялото тяло, включително сърдечно-съдовата система.

Много изследвания показват, че увеличеният прием на плодове и зеленчуци има пряка връзка с намаления риск от коронарна болест на сърцето, сърдечно-съдови заболявания, инсулт и рак.

Може да ви помогне да отслабнете

Тъй като крушите са толкова влакнести и сладки, яденето на една ще ви накара да се почувствате сити и да ограничите глада си за нездравословни сладки лакомства. Те също са много нискокалорични. Високата концентрация на фибри в крушите ги кара да се усвояват бавно, което прави пълното усещане да продължи дълго време.

Хората, които искат да получат много хранителни вещества, фибри и тласък на енергия без излишните калории, трябва да помислят да хапят (или отпиват) круша.

Намалете риска от рак

Антиоксидантите, открити в крушите, имат много важна работа за елиминиране на свободните радикали от тялото. Свободните радикали са токсични вещества, които мутират здрава клетъчна ДНК и са предшественик на рака.

Крушите съдържат витамини А и С и флавоноидни съединения като бета-каротин, лутеин, зеаксантин и други антиоксиданти, които се отърват от свободните радикали.

Редовната консумация на круши може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво, ректума, гърдата, простатата и белия дроб.

Дайте тласък на имунната система

Крушите съдържат добри количества антиоксиданти, включително витамин С, който е много важен за имунната функция, тъй като стимулира производството и активността на белите клетки. Антиоксидантите в крушите се борят с уврежданията от свободните радикали и болестите по цялото тяло.

Изградете здрави кости

Крушите са добър източник на витамин К, който е важно хранително вещество за поддържане здравето на костите и предотвратяване на разграждането на костите. Те също са важен източник на костно-изграждащия минерал бор, който е жизненоважен за усвояването на калция.

Антиоксидантните фитонутриенти в крушите също предлагат цялостно здраве и здраве на костите.

Борба с диабета

Този сладък плод е с ниско съдържание на гликемичен индекс и с високо съдържание на фибри, което означава, че захарите се освобождават бавно в кръвта. С други думи, крушите поддържат ниски нива на кръвната захар, което помага за предотвратяване на диабет.

Изследванията показват, че високият прием на плодове и зеленчуци е пряко свързан с по-нисък риск от диабет. Също така, флавоноидите, открити в крушите, могат да подобрят инсулиновата чувствителност, която предотвратява и лекува диабет и поддържа теглото под контрол.

След като вече знаете колко добри круши могат да направят за вас, не би трябвало да е твърде трудно да ви убедя да започнете да ги включвате в соковете си. Ето няколко вкусни рецепти за сок от круши, които ще ви помогнат да извлечете максимума от този сладък плод!

Бърз съвет: крушите могат да заменят ябълките в почти всяка рецепта за сок, така че ако сте разчитали най-вече на ябълките като източник на естествена захар в рецептите за сокове - включете я, като оставите крушите да извършват някои от тежките операции!

Противовъзпалителен сок от джинджифилова круша

Кредит за снимки и рецепти: Рестартирайте с Джо

Всяка съставка в този сок е известна със своите противовъзпалителни свойства. В допълнение към борбата с възпалението, джинджифилът е и отлично естествено средство против гадене и повръщане. Коренът от целина има обилни количества електролити като калций, магнезий, калий и естествен натрий.

Ето какво ви трябва:

  • 2 корена целина
  • 1 инч парче джинджифил
  • 1 круша
  • 6 листа маруля ромен
  • 2 клончета розмарин

Сок и се наслаждавайте!

Сок за храносмилателно здраве

Кредит за снимки и рецепти: Хъб за здравословен живот

Този сок съдържа изобилие от пектинови влакна от ябълките и крушите, за да ви поддържа редовно, както и супер зеленият суперхран спанак за допълнителен антиоксидантен удар. Ментата успокоява стомаха, улеснява храносмилането и се бори с гаденето.

Ето какво ви трябва:

  • 2 твърди круши
  • 2 зелени ябълки
  • 2 чаши спанак
  • Няколко ментови листа

Сок и се наслаждавайте!

Здраве на сърцето Зелен сок

Кредит за снимки и рецепти: Рестартирайте с Джо

Този здравословен за сърцето сок е зареден с хранителни вещества, които ще поддържат вашето сърдечно-съдово здраве. Целината е важна за здравето на сърцето, тъй като има антихипертензивни свойства от съединенията фталиди, които намаляват кръвното налягане. Този сок е с ниско съдържание на захар и високо съдържание на антиоксиданти и електролити.

Това също е чудесна напитка за детоксикация, тъй като целината и краставицата са около 95% водно съдържание.

Ето какво ви трябва:

  • 1 средна краставица
  • 3 стръка целина
  • 1 ½ средни круши
  • 3 листа от зеле

Сок и се наслаждавайте!

Тези сокове са идеалният начин да извлечете максимума от всичко, което крушите предлагат - независимо дали сте любител на крушите или не. Крушата придава идеалното количество сладост на зелен сок и се съчетава добре с всички останали плодове и зеленчуци!