тиквички

Никога не сте мислили да пиете сок от тиквички? Без притеснения - не сте сами 🙂

Разбира се, тиквичките не са първото вегетарианско нещо, което ви идва на ум, когато търсите нещо за сок, но тази малка зелена тиква прави едно много добре дошло, леко сладко допълнение към рецептите за сокове. Те имат мек, почти деликатен вкус, който се съчетава прекрасно както с плодове, така и със зеленчуци.

Тиквичките също са чудесен източник на витамини от група В и основни минерали. Освен това те имат допълнителната полза от това, че имат много малко калорично съдържание, като същевременно добавят доза сладост и куп здравни плюсове към всяка рецепта за сок, към която ги добавяте!

И така, защо трябва да сок тиквички? Ето 7 причини да превърнете сока от тиквички в нещо обичайно!

Страхотно за отслабване

Тиквичките имат един от най-ниските калории в зеленчуковия свят. Една единична тиквичка със средни размери съдържа само около 30 калории, което я прави идеален избор, ако се опитвате да отслабнете.

И макар и с ниско съдържание на калории, тиквичките не са оскъдни за витамини и минерали. Една тиквичка ще ви даде 2 грама протеин, както и почти половината ви DV на витамин С, както и богат асортимент от хранителни вещества като витамин В6, манган, рибофлавин, калий и фолиева киселина.

Благодарение на хранителното богатство, сокът от тиквички изминава дълъг път, за да помогне на тялото ви да се почувства сито и да отблъсне апетита.

Намалява лошия холестерол

В тиквичките има много големи количества диетични фибри, които помагат за улавяне на липопротеините с ниска плътност (LDL) или лошия холестерол и ги изхвърлят от тялото. Лошият холестерол може да предизвика натрупването на частици от плака в кръвта, които могат да доведат до сърдечни заболявания и инсулт, ако не се полагат правилни грижи.

Поддържа кръвното налягане под контрол

Тиквичките са чудесен източник на основен минерал, калий, който помага да се регулират нивата на кръвното налягане в организма. Освен за предотвратяване на хипертония, калият в тиквичките също противодейства на ефектите от твърде много натрий в кръвта, което може да доведе до свиване на кръвоносните съдове.

Предпазва от рак

Тиквичките - и тиквичките като цяло - са отличен източник на ключови антиоксиданти. Особено високо в каротеноидите, предимно алфа-каротин и бета-каротин, както и антиоксидантите лутеин, зеаксантин и бета-криптоксантин.

Това е чудесна новина, тъй като няколко проучвания показват, че има обратна връзка между някои видове рак - като рак на гърдата - и високия хранителен прием на каротеноиди.

Поддържа ви хидратирана

Тиквичките са много богати на фитохимикали, които се отърват от излишната глюкоза и натрий в системата, което може да я принуди да изразходва повече вода, отколкото е необходимо в действителност. Забележително е, че се установява, че тези фитохимикали значително намаляват риска от доброкачествена хипертрофия на простатата (BOH) при възрастни мъже.

Помага за предотвратяване на подагра

В тиквичките има много високи нива на противовъзпалителни каротеноиди и дори омега-3 мастни киселини, които помагат да се неутрализират ефектите на прекомерната пикочна киселина в организма. Ако се остави неконтролирано, прекомерните нива на пикочна киселина могат лесно да предизвикат подагра - вид артрит - в ставите, особено в коленете и глезените. Високите количества пикочна киселина също могат да доведат до камъни в бъбреците - друго състояние, което повечето от нас са доста сериозни за избягването 🙂

Повишава енергията

Тиквичките са едно зеленчук, което бихте искали да добавите към вашите тренировъчни рецепти за сокове, благодарение на изобилието от витамини от група В, включително фолиева киселина, витамин В6 и рибофлавин. Витамините от група В са чудесни за повишаване на енергийните нива, тъй като подпомагат метаболизма на хранителните вещества в енергия. Известно е дори, че подобряват когнитивните функции и повишават настроението.

Страхотно за вашата щитовидна жлеза

Ето страхотно ново за тези от нас с мудни или свръхактивни щитовидни жлези - изследване на Ендокринното изследователско звено към Университета Деви установи, че полифенолите и аскорбиновата киселина, взети от тиквични кори, показват благоприятни ефекти за регулирането на щитовидната жлеза, надбъбречните жлези и инсулина.

Готови ли сте да започнете да пиете от ползите от сока от тиквички? Ето някои от най-добрите смеси от сок от тиквички, за да започнете!

Рецепта за сок от бери тиквички

Ето една просто сладка и възхитителна рецепта за сок от тиквички, която е идеална за привикване на вашите вкусови рецептори с прекрасния вкус на тиквички:

  • 1 средна тиквичка
  • 1 чаша ягоди
  • 1/2 лайм (обелен)

Този сок е чудесен източник на разтворими фибри, за да ви поддържа, редовно, както и защитни антиоксиданти, които са от полза за цялата ви система.

Охладител за сок от тиквички

Ако сте свикнали да изцеждате зеленчуци и вашите вкусови рецептори са добре свикнали (и обичат) вкуса на пресни, сурови зеленчуци - това е идеалната рецепта за сок от тиквички с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на захар, която можете да пиете през цялото лято “

  • 1 голяма краставица
  • 1 средна тиквичка
  • 1 лимон (обелен)

Тази рецепта е идеална за всяко време на деня и благодарение на съдържанието на ниско съдържание на захар, тя може да бъде рецепта за сок, която да пиете през целия ден - такава, която осигурява купища основни минерали, подсилва храносмилателната ви система и има освежаващ страхотен вкус!

Зелен сок от тиквички

Ето още една фантастична рецепта за сок от тиквички с много малко захар и калоричност и много зелена доброта:

  • 1 краставица
  • 2 стръка целина
  • 1 тиквичка
  • 3 листа листа
  • 1/2 чаша спанак
  • 1/2 лимон (обелен)
  • 1 инч джинджифил

Той е пълен с алкализиращ, детоксикиращ хлорофил и о, толкова добре за вас - но това не е най-добрата рецепта за зелен сок за начинаещи, тъй като може да дойде малко по-силно. Ако трябва, не се колебайте да добавите допълнителни краставици, за да го напоите, както и половин ябълка или круша, за да подсладите нещата.

Нежен зелен гигантски сок от тиквички

Добре, сега имаме нежен зелен сок от тиквички, който е идеален за начинаещи сокоизстисквачки:

  • 1 тиквичка
  • 2 ябълки
  • 2 стръка целина
  • 2 листа маруля ромен

Марулята Romaine е богато на вода зеленолистно зелено, което е идеално за новите в зелените сокове, тъй като добавя нотка на зеленина, без да смазва вкуса. Това е и успокояваща сокова съставка, която подпомага релаксацията и насърчава по-добрия сън.

Имунен бустер Сок от тиквички

Ето един вкусен начин да си напълните витамин А:

  • 3 големи моркова
  • 2 ябълки
  • 2 средни тиквички

Вече познавате морковите като плакат за витамин А, който е жизненоважен витамин за повишаване на имунната функция, борба с акнето и петна, както и за подобряване на зрението и защита на очите ви от дегенеративни състояния.

  • Тиквичките са най-хранителни както с кори, така и със сок от семена - опитайте се да ги органично, за да можете да се възползвате от цялото нещо!
  • Съвет за бране на тиквички: Изберете малките или средните - те са най-ароматните. И не забравяйте да изберете по-тъмните, тъй като това е показателно за по-високи нива на антиоксиданти и хранителни вещества.
  • Ето един забавен факт за тиквичките: Тиквичките могат да се използват, за да се определи качеството на почвата в определен район. Ако тиквичките, отглеждани в тях, се окажат леко горчиви, почвата е малко на основни хранителни вещества, необходими на растителния живот, за да процъфтяват.

Вземете безплатната си книга с рецепти за сок

И опитайте нашите любими рецепти за детоксикация на тялото, изгаряне на мазнини, прогонване на дефекти и други - всичко това с факти за храненето и съвети за подготовка!