Страхотен корем в кухнята! Вижте девет от любимите ни чисти рецепти за вашата шест опаковка.

Споделя това

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Сандвич с авокадо с риба тон

хранителни вещества

Вашият перфектен енергиен обяд! Омега-3 в рибата тон и здравословните мазнини в авокадото правят тази печеливша комбинация; и двете са свързани със загуба на мазнини.

Готов за 10 минути • Прави 2 порции

Състав:

  • 2 кутии с 5 унции опакован с вода бял тон
  • 1 голямо зряло авокадо
  • 1/4 чаша всеки морков, целина, червен лук, на кубчета
  • Морска сол и черен пипер, на вкус
  • 2 филийки пълнозърнест хляб, разрязани наполовина

Инструкции:

  1. В голяма купа пасирайте авокадото с вилица до частична гладкост. Оставете парчета авокадо за текстура, ако желаете.
  2. Отцедете рибата тон и смесете с авокадото.
  3. Добавете моркови, целина, лук, сол и черен пипер към сместа.
  4. Лъжица половината от сместа върху хляба, за да направите 2 половин сандвичи. Сервирайте.

Хранителни вещества на порция: Калории: 410, общо мазнини: 17 g, наситени мазнини: 3 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 45 mg, натрий: 620 mg, общо въглехидрати: 24 g, диетични фибри: 10 g, захари: 4 g, протеини: 42 g, желязо: 4 mg

Такос със сос от тиквички и репички

С високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, тези рибни такос са одобрени от abs. Залейте ги с червено зеле вместо зелено, за да се борите с възпалението и да контролирате апетита.

Готов за 20 минути • Прави 2 порции

Състав:

Такос от риба

  • 6 унции бяла риба (камбала, треска, тилапия)
  • 4 царевични тортили
  • 1/2 тиквички
  • 3 репички
  • 1 малка глава червено зеле
  • 1/2 чаша царевица, сварена и охладена

Дресинг:

  • Сок от 1 лайм
  • 1/4 чаша балсамов оцет
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 ч. Л. Мед
  • 1 супена лъжица смлян червен лук
  • 1/4 чаша нарязан кантарион

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 300 F. Оставете рибата и тортилите настрана. Накъсайте тиквичките, репичките и зелето с кухненски робот или ръчно ренде.
  2. Комбинирайте съставки за дресинг в купа. Разделете наполовина в две отделни купи. Използвайте една купа, за да мариновате рибата; покрийте равномерно двете страни. Хвърлете останалата дресинг с натрошените тиквички, репички, зеле и царевица.
  3. Загрейте тиган на средно силен огън. Капнете малко вода върху тигана; когато водата цвърчи, поставете рибата в тигана и покрийте с маринатата. Гответе около 3 минути. Обърнете рибата и гответе още 2 минути, или докато рибата се лющи, когато се нарязва с вилица.
  4. Докато рибата се готви, поставете тортили върху тава за печене и печете 3 минути, докато стане хрупкава. Можете също така да загреете тортили в сух тиган, за да получите същия ефект. Разделете сладката между тортилите и залейте с риба на скара. Сервирайте.

Хранителни вещества на порция: Калории: 358, общо мазнини: 10 g, наситени мазнини: 1 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 27 mg, натрий: 145 mg, общо въглехидрати: 44 g, диетични фибри: 5 g, захари: 11 g, протеини: 23 g, желязо: 2 mg

Изпечена пържола с швейцарска чорда и хариса

Желязото и B-12 в червеното месо ще ви държат под напрежение! Червеният пипер, ментата и розмаринът придават вкус, а не калории, на тази пикантна хариса.

Готов за 20 минути • Прави 2 порции

Състав:

Пържола

  • 4 унции екстра постно червено месо
  • 1 връзка (200 г) швейцарска манголд
  • 4 чаши маруля ромен
  • 1 чаша варен кафяв ориз
  • 1/8 червен лук, нарязан на тънки филийки

Паста Harissa

  • 1 червен звънец, обезкостен и нарязан
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици кайма от мента
  • 2 ч. Л. Смлян розмарин
  • 1/8 ч. Л. Морска сол
  • 1/8 ч. Л. Смлян черен пипер

Инструкции:

  1. Нарежете месото напречно върху пристрастието на 2 ″ дълги тънки филийки (с дебелина около 1/8 ″).
  2. В блендер или кухненски робот комбинирайте съставките на пастата хариса. Поставете филийките пържола в чиния и намажете с пипер паста. Покрийте и охладете, докато приготвяте останалите съставки.
  3. Извадете централните ребра от швейцарската манголд, нарежете ребрата на малки парченца и оставете настрана в купа. Накълцайте листата от манголд и ги оставете настрана в друга купа. Накълцайте листата от ромен и ги оставете настрана в отделна купа.
  4. Междувременно загрейте кафяв ориз в тиган със сос.
  5. Загрейте тиган на средно силен огън. Добавете няколко капки вода. След като водата започне да цвърчи, добавете ребрата от манголд и лука. Сотирайте, докато лукът омекне, около 5 минути. Добавете говеждото към същия тиган, търсете 3 минути, след това обърнете и търсете още 2 минути. Извадете говеждото, лука и ребрата от манголд и оставете настрана в чиния. Дръжте покрито.
  6. Използвайте същия тиган, за да разтърсите листата на манголд за около 2 минути. Разделете марулята ромен между две чинии. Покрийте всяка чиния с 1/2 чаша кафяв ориз и половината листа от швейцарска манголд. Добавете говеждото, стръковете от манголд и лука. Сервирайте.

Хранителни вещества на порция: Калории: 343, Общо мазнини: 11 g, Наситени мазнини: 2 g, Трансмазнини: 0 g, Холестерол: 51 mg, Натрий: 398 mg, Общо въглехидрати: 34 g, Диетични фибри: 7 g, Захари: 4 g, протеини: 27 g, желязо: 6 mg

Салата от домати и бял боб с пиле

Когато искате да изхвърлите мазнини, зеленчуците са най-доброто ви оръжие. За няколко калории на порция можете да ядете колкото искате и да се чувствате сити, без да стегате на килограми. Заменете висококалоричните преработени храни с пресни зеленчуци и със сигурност ще забележите промяна във вашата талия!

Състав:

Салата от домати и бял боб с мариновано с билки пиле

  • 4 унции пилешки гърди без кости, без кожа
  • 1/4 чаша билкова марината (вижте бонус рецептата по-долу)
  • 2 чаши зеленчуци месклун, изплакнати
  • ½ чаша тъмни зърна, изплакнати
  • 6 листа пресен босилек, шифонад (подредете листа и нарежете на малки панделки)
  • 2 супени лъжици билкова марината, запазена за дресинг
  • 1 наследствено домат, едро на кубчета

Билка марината

  • 1/2 чаша лимонов сок (около 3 лимона)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 2 супени лъжици вода
  • 1/4 чаша пресен босилек, нарязан
  • 1/4 чаша пресен магданоз, нарязан
  • 2 супени лъжици пресен копър, нарязан
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • 1/4 ч. Л. Прясно смлян черен пипер

Инструкции:

Салата от домати и бял боб с мариновано с билки пиле

  1. Пригответе марината.
  2. Начукайте пиле с чук, за да се изравните. Поставете в малка купа. Покрийте с ¼ чаша марината, плюс достатъчно вода, за да покрие пилето напълно. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете в хладилник за 30 до 60 минути.
  3. Загрейте средно тиган на средно силен огън. Добавете пиле и марината към тигана и гответе, докато пилето вече не стане розово вътре, около 15 минути.
  4. Поставете измитите зеленчуци върху чиния за вечеря. Нагоре с боб.
  5. Извадете пилето от тигана. Поставете върху дъска за рязане и ги нарежете на тънки ивици. Поставете отгоре зеленчуци и боб. Поръсете с листа босилек и запазена марината.
  6. Поставете наследствени домати около чинията. Сервирайте.

Билка марината

  1. Смесете всички съставки в блендер. Изсипете в буркан за съхранение. Използвайте като дресинг или протеинова марината. Една порция се равнява на две супени лъжици.

Тази марината е чудесен начин да изразходвате всичките си билки!

Хранителни вещества на порция (около 3 чаши): Калории: 386, общо мазнини: 12 g, наситени мазнини: 2 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 66 mg, натрий: 535 mg, общо въглехидрати: 35 g, диетични фибри: 10 g, захари: 7 g, протеини: 36 g, желязо: 5 mg

Джинджифил сьомга

Това хранене е бързо, лесно и пълно с мазнини, борещи се с Омега-3. Пергаментната хартия поддържа сьомгата влажна и ароматна, докато намалява почистването.

Състав:

  • 4 чаши настъргано зеле от Напа
  • 1 червен звънец, сварен на пара, обелен, посевен и тънко нарязан
  • 1 чаша снежен грах, наполовина
  • 4 филе от сьомга с 4 унции, премахната кожа
  • 1/4 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 1 супена лъжица обелен и смлян пресен джинджифил
  • 2 ципа, нарязани
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
  • 1 ч. Л. Сусамово масло
  • 1/4 ч. Л. Черен пипер

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 400 ° F.
  2. Нарежете четири големи парчета пергаментова хартия. Сгънете наполовина и след това разгънете и оставете настрана.
  3. Комбинирайте зеле, чушка и снежен грах в купа. Разделете ги по равно на квадратите от пергаментова хартия.
  4. Поставете филе от сьомга върху зеленчуци.
  5. В малка купа разбийте соевия сос, джинджифила, лука, чесъна, сусамовото масло и черния пипер. Полейте сос върху риба. Сгънете ръбовете на пергамента, за да запечатате и поставете всяка затворена опаковка върху голям лист за печене. Печете в продължение на 20 минути или докато рибните люспи станат лесно. Сервирайте.
  6. Бонус: Това хранене се бори със стареенето КАК? Сьомгата осигурява много омега-3 мастни киселини. Наскоро беше доказано, че тези полиненаситени мазнини помагат в отблъскването на свързаните с възрастта заболявания и видимите признаци на стареене, като предпазват хромозомите, които влияят върху продължителността на живота, от увреждане.

Хранителни вещества на порция: Калории: 230, общо мазнини: 8 g, наситени мазнини: 2 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 60 mg, натрий: 660 mg, общо въглехидрати: 10 g, диетични фибри: 4 g, захари: 5 g, протеини: 27 g, желязо: 1 mg

Бургер от черен боб

С ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, този вегетариански вариант е постна и вкусна алтернатива, която можете да опитате на следващото лятно барбекю.

Готов за 15 минути • Прави 1 порция

Състав:

  • 1/2 чаша изплакнат черен боб
  • 1/4 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша настъргани моркови
  • 1 яйчен белтък
  • 1/4 ч. Л. Кимион
  • 1/4 ч. Л. Прясно смлян пипер
  • 1 пълнозърнест кок
  • 1 супена лъжица салса
  • Рукола, за гарнитура
  • Спрей за готвене на зехтин

Инструкции:

  1. В купа за смесване пасирайте боб, брашно, кимион, черен пипер и белтък. Добавете моркови и натиснете в баничка.
  2. Загрейте тигана на средна до висока температура и намажете леко със спрей за готвене. Гответе баничка за 3 минути от всяка страна.
  3. Поставете рукола и баничка върху кок и отгоре със салса.

Хранителни вещества на порция: Калории: 370, Общо мазнини: 2g, Наситени мазнини: 0g, Трансмазнини: 0g, Холестерол: 48mg, Натрий: 496mg, Общо въглехидрати: 69g, Диетични фибри: 13g, Захари: 4g, Протеини: 18g, Желязо: 6mg

Малина сьомга на скара

След като предадете хот-дога и изпечете тази сьомга на скара, ще изглеждате толкова невероятно, колкото се чувствате; този чист протеин е богат на витамини, минерали и високоефективни мазнини, които укрепват здравето на сърцето и мозъка.

Готов за 1 час • Прави 4 порции

Бакшиш: По-малко е повече, когато става въпрос за мариноване на морски дарове. Обикновено половин час е достатъчно време, за да добавите вкус към деликатно парче риба. По-малко време е необходимо, ако използвате силна киселина, като лимонов сок, в маринатата.

Състав:

Сьомга

  • Растително масло, според нуждите
  • 1 1/2 lb филе от уловена дива сьомга

Марината

  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 4 супени лъжици малинов оцет
  • 1 голяма скилидка чесън, смляна
  • 2 супени лъжици нарязан кантарион
  • 1/2 супени лъжици тамари с ниско съдържание на натрий или лек соев сос
  • 1 ч. Л. Смлян джинджифил
  • 1 ч. Л. Морска сол

Инструкции:

  1. Пригответе скара на средно силен огън. Маслена решетка или вентилиран грил тиган.
  2. Изплакнете сьомгата и подсушете. Оставете настрана в малка форма за печене.
  3. Смесете заедно съставките за марината и залейте сьомгата. Покрийте и оставете в хладилник за 15-30 минути.
  4. Премахнете сьомгата от марината. Натрийте кожата с морска сол и я поставете върху скарата с кожата надолу. Лъжица малко от маринатата над рибата.
  5. Скара 7-10 минути или докато едва свърши.
  6. Извадете от скарата и оставете рибата да си почине 1-2 минути, за да завърши готвенето. Гарнирайте и сервирайте.

Хранителни вещества на порция: Калории: 330, Общо мазнини: 18 g, Наситени мазнини: 2,5 g, Трансмазнини: 0 g, Холестерол: 95 mg, Натрий: 840 mg, Общо въглехидрати: 6 g, Диетични фибри: 0 g, Захари: 5 g, протеини: 34 g, желязо: 7 mg

Ябълково пиле над пикантна леща

Портокаловият сок, ябълките, канелата и джинджифилът правят това мароканско вдъхновено ястие едновременно сладко и солено. Опакованата с протеини леща и постните пилешки гърди получават одобрението на нашия корем.

Прави 1 сервиране • Готов за 30 минути

Състав:

  • 4 унции пилешки гърди, нарязани на тънко
  • 1/2 ябълка, накълцана
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1/4 ч. Л. Индийско орехче
  • 1/4 ч. Л. Джинджифил
  • 1/4 ч. Л. Канела
  • 2 чаши зеле, нарязани
  • 1/2 чаша варена леща
  • 1 ч. Л. Зехтин
  • 1/4 ч. Л. Бял пипер
  • 1/4 ч. Л. Лют червен пипер
  • 1/4 авокадо, нарязано на филийки
  • Спрей за готвене на зехтин

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 375 F. Леко напръскайте малка чиния със спрей за готвене със зехтин.
  2. Смесете портокалов сок, канела, джинджифил, индийско орехче и накълцана ябълка в малка купа. Поставете пиле в съд за печене и изсипете съставките от купата отгоре. Печете във фурна. Обърнете след 10 минути. Гответе още 10 до 12 минути.
  3. В друга малка купа смесете леща, бял пипер и лют червен пипер.
  4. Загрейте зехтина в тиган на средна до висока температура. Добавете в зеле. Сотирано зеле, докато започне да става ярко зелено. Добавете леща и варете още една до две минути.
  5. Почистете тиган смес и отгоре с пиле. Украсете с резенчета авокадо.

Хранителни вещества на порция: Калории: 485, общо мазнини: 14 g, наситени мазнини: 2 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 66 mg, натрий: 448 mg, общо въглехидрати: 57 g, диетични фибри: 14 g, захари: 21 g, протеини: 39 g, желязо: 6 mg

Карирани скариди с къри

Уволни барби! Тези скариди от скариди са подходящи за постно и чисто лятно скара.

Готов за 25 минути • Прави 4 порции

Състав:

  • 24 джъмбо варени замразени скариди
  • 1 ч. Л. Чесън (ситно смлян)
  • ¼ ч. Л. Къри на прах
  • ½ ч. Л. Куркума
  • ¼ ч. Л. Кимион
  • Морска сол и черен пипер, на вкус
  • 16–20 чери домати
  • 2 големи жълти лука, нарязани на големи хапки
  • 8 големи дървени шишчета (накиснати във вода за 10 минути)

Инструкции:

  1. Предварително затоплете грил за маса или външен грил.
  2. В голяма купа или голяма торба Ziploc смесете къри на прах, куркума, кимион, сол, черен пипер и чесън.
  3. Добавете скариди и лук към сместа за подправки. Намажете старателно скаридите и лука, като внимавате да не натрошите парчетата лук.
  4. Нанижете 3 скариди върху всеки шиш, редувайки се с домати и лук.
  5. Напръскайте грила с незалепващ спрей за готвене и гответе, докато кафявото и лукът омекнат, около 8 минути (обърнете наполовина, ако използвате външна скара). По желание: сервирайте върху кафяв ориз.

Хранителни вещества на порция: Калории: 209, общо мазнини: 2 g, наситени мазнини: 0 g, транс мазнини: 0 g, холестерол: 199 mg, натрий: 411 mg, общо въглехидрати: 23 g, диетични фибри: 7 g, захари: 14 g, протеини: 26 g, желязо: 6 mg