Повечето хора са чували или яли семена от сусам или слънчоглед, но по-малко са наясно с по-малко известни семена, които всъщност имат огромни ползи за здравето. Ако търсите проста стъпка към по-здравословен начин на живот, опитайте да добавите тези семена към вашата диета. Само не забравяйте: семената се консумират най-добре сурови, тъй като губят хранителна стойност при излагане на топлина.

семена

Семената от чиа са чудесен източник на фибри, протеини и антиоксиданти. Семената от чиа са и най-богатият растителен източник на омега-3 мастни киселини. Поглъщането на семената може да помогне за намаляване на болките в ставите, помощ при отслабване, енергиен тласък и защита срещу сериозни състояния като диабет и сърдечни заболявания.

Конопените семена съдържат всичките 20 аминокиселини, които тялото ни не може да произведе и биха могли да помогнат на страдащите от заболявания на имунната недостатъчност. Това семе също понижава кръвното налягане, като същевременно подобрява функцията на органите, нивата на имунитета, сърдечно-съдовата циркулация и функция и възстановяването на мускулите след тренировка.

3. Семена от нар

Нарът е богат източник на антиоксиданти, който помага да се защитят клетките на тялото ви от свободните радикали (които причиняват заболявания и преждевременно стареене). Семената в крайна сметка помагат на кръвта да тече свободно през тялото ви, което подобрява нивата на кислород в кръвта. Нарът също така защитава сърдечно-съдовото здраве, бори се с рака, подобрява качеството на костите, подобрява храносмилателното състояние, увеличава апетита, намалява възпалението и помага за отслабване.

Ленените семена са свързани с намален риск от рак. Това семе също така насърчава здравословните функции на червата и понижава нивата на холестерола в кръвта, което намалява риска от инфаркт и инсулт. Млените ленени семена всъщност осигуряват повече хранителни ползи, отколкото цели семена. Опитайте да смилате семената с кафемелачка и да добавяте към вашите зърнени храни, печени продукти (чудесен заместител на панировката) и смутита, за да се възползвате от всички предимства на това семе.

5. Тиквени семки

Тиквените семки са единственото семе, което е алкално образуващо. Те също са с много високо съдържание на протеини, осигуряват чудесен източник на витамин В, могат да помогнат за намаляване на депресията, да помогнат за предотвратяване на камъни в бъбреците и дори да се борят с паразитите.

Сусамовите семена са чудесен източник на протеини, помагат за предотвратяване на диабет, намаляват кръвното налягане, понижават холестерола, подпомагат храносмилането, подобряват кожата, укрепват здравето на сърцето, предотвратяват рака и помагат за намаляване на тревожността.

7. Слънчогледови семена

Слънчогледовите семена са фантастичен източник на витамин Е. Смята се също, че намаляват нивата на холестерола в кръвта, подобряват имунния отговор и намаляват риска от някои видове рак. Слънчогледовите семки също са чудесен източник на магнезий. Магнезият успя да помогне за намаляване на тежестта на астмата, понижаване на кръвното налягане, предотвратяване на мигренозно главоболие и намаляване на риска от инфаркт и инсулт.

Кимион семена са полезни при храносмилателни разстройства и също могат да се използват като антисептик. Семената са богати на желязо и спомагат за повишаване на силата на черния дроб. Семената от кимион дори са известни с това, че облекчават симптомите на обикновена настинка. Следващия път, когато имате възпалено гърло, опитайте да добавите сух джинджифил към кимион вода. Тази смес ще ви помогне да успокоите гърлото си.

Проантоцианидините в гроздови семки спомагат за подобряване на кръвообращението и сърдечно-съдовото здраве. Те могат да помогнат при управлението на теглото и са естествен антидепресант.