В опит да ви помогне да спечелите по-ефективно кредити за продължаващо образование, докато изследвате сертифициран, вече можете да участвате в теста, докато четете. Вземете най-новата научно обоснована информация, докато печелите 0,2 CEC.

Стартирайте теста

проучете

Все повече доказателства сочат, че диетата е също толкова важна за психичното здраве, колкото и за физическото здраве, като нездравословната диета представлява рискове за депресия, тревожност и дори шизофрения. Обратно, поглъщането на адекватни количества сложни въглехидрати, основни мазнини, аминокиселини, витамини, минерали и вода може да създаде усещане за благополучие.

В проучване, публикувано в BMC Public Health, изследователите са изследвали двупосочната връзка между спазването на здравословните хранителни насоки и психосоциалното благосъстояние на децата. Те също така проучиха как асоциациите могат да се различават между деца с различно тегло. Това е първото по рода си проучване и констатациите са уникални, тъй като се основават на голямо надлъжно проучване на деца от различни части на Европа, добавяйки към до голяма степен напречните сечения, актуални доказателства за диетата и психосоциалното здраве при децата.

Изследователите са изследвали 7675 деца на възраст от две до девет години от осем европейски държави: Белгия, Кипър, Естония, Германия, Унгария, Испания и Швеция. В началото на проучването родителите бяха помолени да докладват колко често седмично децата им консумират храна от списък с 43 артикула. След това на децата се даваше оценка за здравословно хранене (HDAS) в зависимост от консумацията на тези храни. HDAS има за цел да обхване спазването на здравословните диетични насоки, което включва ограничаване на приема на рафинирани захари, намаляване на приема на мазнини и ядене на плодове и зеленчуци. По-високият HDAS показва по-добро спазване на указанията и следователно по-здравословно хранене.

Изследователите също измерват теглото и ръста на децата и оценяват благосъстоянието въз основа на самочувствието, връзките с родителите и емоционалните проблеми и проблемите с връстниците, както съобщават родителите в отговор на валидирани въпросници. Всички въпросници и измервания бяха повторени две години по-късно.

Проучването установи, че по-високият HDAS в началото на периода на изследване е свързан с по-добро самочувствие и по-малко емоционални и връстни проблеми две години по-късно. Приемът на риба според указанията (два до три пъти седмично) е свързан с по-добро самочувствие и липса на емоционални проблеми и проблеми с връстници. По същия начин приемът на пълнозърнести продукти не е свързан с проблеми с връстници. Изследователите също така стигнаха до заключението, че връзките между HDAS и благосъстоянието са сходни за деца с нормално тегло и деца с наднормено тегло.

Емоциите регулират храненето и обратното

Изследването разкрива няколко интересни връзки между конкретно поведение и емоционални резултати и прием на специфични храни:

  1. По-доброто благосъстояние е свързано с консумацията на плодове и зеленчуци в съответствие с диетичните насоки
  2. По-доброто самочувствие е свързано с ограничен прием на рафинирани захари
  3. Добрите взаимоотношения с родителите са свързани с консумацията на плодове и зеленчуци съгласно указанията
  4. По-малко емоционални проблеми са свързани с приема на мазнини според указанията
  5. По-малко проблеми с връстници са свързани с консумацията на плодове и зеленчуци съгласно указанията

Храна за размисъл

Въпреки че половината от всички психични заболявания се проявяват за първи път преди 14-годишна възраст, доказателствата за връзката между диетата и психосоциалното благосъстояние при децата са ограничени и противоречиви. След като през 20-ти век се наблюдават големи промени в приема на диети в световен мащаб, се забелязва значително увеличаване на консумацията на захари, закуски, храни за високо хранене и високоенергийни храни, което предполага, че заплахата от нарастване на психичните разстройства е по-голяма от всякога. Констатациите от това проучване са важни за извеждането на преден план спешността на справяне с обезогенната среда и осигуряване на стратегии за превенция и лечение, които се фокусират върху подобряването на диетата на хората.

Като специалист по здравеопазване и фитнес, вие играете съществена роля в обучението на вашите клиенти за значението на здравословното хранене - както за тях, така и за техните семейства. Много често клиентите се фокусират единствено върху ползите от отслабването, като се хранят здравословно, което вероятно допринася за идеята, че здравословната „диета“ е временно състояние, а не подход за хранене през целия живот. Научаването, че здравословните хранителни навици са от съществено значение както за физическото, така и както се вижда в това проучване, психическото и емоционалното благополучие може да бъде мощен мотиватор за клиентите, които трябва да преминат от манталитет на „диета“ и вместо това да възприемат здравословен начин на хранене.

Регистрирайте се, за да получите СЕРТИФИЦИРАНА TM

Certified ™ е безплатна онлайн месечна публикация от ACE, предназначена да оборудва сертифицираните фитнес специалисти и здравни специалисти със знанията, необходими за продължаване на растежа.