12 постни агнешки котлети, около 40 g (1½ oz) всяка

котлети

2 супени лъжици песто

3 супени лъжици галета от зърнени храни

1 супена лъжица нарязани орехи, препечени

1 чаена лъжичка растително масло

2 скилидки чесън, счукани

625 g (1¼ lb) зеленина, фино настъргани и бланширани

Загрейте незалепващия тиган или скарата до горещо, добавете котлетите и гответе по 1 минута от всяка страна, след това прехвърлете в лист за печене.

Смесете в купа пестото, галетата и орехите. Нанесете лъжицата на сместа от едната страна на котлетите, като леко притискате надолу. Поставете в предварително загрята фурна, 200 ° C (400 ° F), Газова маркировка 6, за 10–12 минути.

Междувременно загрейте маслото в тиган или уок, добавете чесъна и запържете за 1 минута, след това добавете зеленчуците и запържете още 3-4 минути, докато омекнат. Сервирайте агнешкото със зелените.

Това е преглед в мрежата на приложението "5-2 диета". Много функции работят само на вашето мобилно устройство. Ако ви харесва това, което виждате, надяваме се, че ще помислите за покупка. Вземете приложението