Siobhan O'Sullivan, UNSW

Броят на веганите в Австралия нараства - за мнозина изключването на животинските продукти от диетата им е относително просто решение. Но решението дали да избягвате кожените изделия може да бъде по-голямо предизвикателство.

месо

За не-месоядните, които купуват кожа, обосновката обикновено е нещо подобно: ако месото все пак се произвежда и генерира полезен страничен продукт като кожа, защо да не го използвате, вместо да го хабите?

Но има доказателства, че кожата е движеща или поне подкрепяща рентабилността на добива на животни в някои случаи. Това поражда сериозни морални въпроси за всеки, който се грижи за животните, но все пак купува кожени изделия.

Кенгуру кожа: конкретен случай

Аз съм експерт по социална политика, специализиран в законодателството и етиката за хуманно отношение към животните. Аз също съм веган от около 20 години, най-вече поради морално противопоставяне на фабричното земеделие.

Между 2001 и 2004 г. работех за Световната лига за защита на животните, която беше част от глобална кампания срещу използването на кенгуру кожа в спортни обувки.

Привържениците на събирането на кенгуру твърдят, че това помага за контрола на броя и животните се убиват хуманно.

Но кенгурутата се отстрелват през нощта, от разстояние, а главите им са малки. Това означава, че не винаги могат да бъдат убити хуманно с един изстрел в мозъка. Според националния кодекс на практиката, след като майка е била застреляна, Джоуи трябва да бъдат убити чрез обезглавяване или удар в главата.

Продажбата на кенгуру кожа повишава стойността на животното и отдавна се смята за гръбнака на индустрията. Кожата се продава с премия за използване в кожени дрехи и футболни топки.

По подобен начин изследванията показват, че пазарът на кожи задвижва индустрията за отглеждане на щрауси в Южна Африка.

В производството на говеждо месо всички странични продукти добавят към общата стойност на животното, а кожите представляват най-голям дял.

И както беше съобщено, луксозно меката телешка кожа не е непременно страничен продукт от говеждото производство - тя може да идва от новородени телета или дори телешки плодове.

Картина за хуманно отношение към животните

Кожата на кравите, произведена в Австралия, е предмет на държавни закони и кодекси, регулиращи хуманното отношение към животните, транспорта и клането.

Тези насоки не винаги спират злоупотребата с животни в кланиците. Колкото и да са в чужбина, законите могат да бъдат още по-слаби.

Китай почти няма закони, предотвратяващи жестокостта към животните, а разследванията разкриват, че кучетата се избиват и изнасят в САЩ като традиционна кожа.

За индусите в Индия кравите се считат за свещени. Но приблизително 1,5 милиона крави годишно се вкарват контрабандно в съседен Бангладеш, за да бъдат заклани, често в елементарни условия.

Трябва обаче да се отбележи, че някои учени казват, че кожената индустрия може да се възползва от някои животински видове. Изследванията им показват, че използването на екзотични животни като крокодили, гущери и змии за кожите им дава финансова стойност на тези видове. Това движи местните усилия за опазване на местообитанията и предотвратява събирането на животните до изчезване.

Екологични и социални вреди

Производството на кожа - и нейните отрицателни странични ефекти - е съсредоточено в развиващите се страни, което повдига много нови етични въпроси.

Превръщането на кожата на животно в кожа е химически интензивно и замърсяващо.

Например в Hazaribagh, регион за производство на кожа в Бангладеш, необработените отпадъци от кожените кожени фабрики се предават през отворени канали, докато вътре в кожарните работи работата е опасна и детският труд е често срещан.

Индексът за устойчивост на материалите на Higg измерва екологичната устойчивост на материалите, използвани в производството на облекла. През 2017 г. кравешката кожа получи най-лошото класиране от всички материали.

Отговорът е изкуствена кожа?

Пазарът отговори на отвращението на някои хора към кожата. Веган модата Стела Маккартни използва „вегетарианска кожа“, която всъщност е рециклиран полиестер. Тя твърди, че това „създава 24 пъти по-малко въздействие върху околната среда“.

Сред участниците в срещата на върха на модата в Копенхаген, водещо бизнес събитие, насърчаващо устойчивата мода, изглежда, че е вяра, че изкуствената, синтетичната или лабораторно произведената кожа е по-добра за околната среда.

Но разбира се, производството на изкуствена кожа използва повече енергия, отколкото просто използването на обувките и чантите, които вече са в нашите гардероби.

Личен избор

Ако наистина обичате да носите кожа, но имате опасения за хуманно отношение към животните, можете да я купите втора ръка. Не съм тръгнал по този път, защото вярвам, че носенето на кожи нормализира практиката.

Има признаци, че общественото отношение към кожата се променя. Например в Съединените щати потребителите ядат повече говеждо месо, но търсенето на кожа напоследък спадна - промяна, свързана със синтетични алтернативи и променящи се модни вкусове.

В крайна сметка решението дали да носите кожа е лично. Но преди да купите следващия си кожен продукт, направете проучване и помислете дали покупката ви може да допринесе за проблема с хуманното отношение към животните.

Siobhan O'Sullivan

Siobhan O'Sullivan не работи, не се консултира, не притежава акции или не получава финансиране от която и да е компания или организация, която би се възползвала от тази статия, и не е разкрила никакви съответни връзки извън академичното им назначение.

UNSW осигурява финансиране като член на The Conversation AU.