кисела

Чудили ли сте се някога, че жаждата е ежедневна дума? Това е така, защото повечето от нас редовно усещат това! Желанието, ако това е казано с прости думи, е силно желание да се яде нещо специфично по отношение на вкуса. Има моменти, когато ви се иска да имате нещо кисело и нищо друго. Основното нещо, което вкусовата ви рецепта иска да вкуси, е кисело и сега мозъкът ви усеща някакви смущения в тялото ви и прехвърля съобщението на вкусовите рецептори, за да жадуват за това. Така че, преди да продължим с киселите храни, нека знаем как съответно играе метаболизмът ви.

Гладът винаги се приема като отрицателен и ние се опитваме да се натиснем срещу него, но се казва, че трябва да направите малко от това, което вярвате, за да приведете тялото си в равновесие. Можете дори да използвате заместител на този специфичен вкус, но яденето на твърде много специфичен вкус (кисел) води до дисбаланс в тялото.

Защо желанието за кисела храна?

Когато мислите за кисела храна, кое е първото нещо, което ви хрумва? Лимон? Нали? При наблюдение на малко кисела храна като лимонада, кисела краставичка, киселото кисело мляко често се сервира с богати ястия. Това е така, защото киселата храна помага на тялото ви да разгражда мазнините и помага за храносмилането. Киселината на храната подтиква черния ни дроб и жлъчния мехур да произвеждат жлъчка за разграждане на мазнините. Киселият вкус също помага на тялото ви да се абсорбира и да съдържа течности. Излишъкът от каквото и да било никога не е много добър за вас, така че излишъкът от кисела храна води до свиване на мускулите и болезненост.

Ние жадуваме за тези кисели храни, защото има някакъв дисбаланс с нашата стомашна киселина. Липсата на киселина в стомаха ни може да бъде причинена от стрес. Може би има нещо в храносмилането ви. Тези вкусове стимулират слюнчените жлези и след това храносмилателната система произвежда жлъчка. Дори при липсата на достатъчно киселина за смилане на храната, може да жадувате за кисело.

Предложения за кисел апетит (храни):

  • Сега, ако жадувате за кисела храна, най-много се сещате за чаша лимонада, макар че е толкова освежаваща, но е пълна със захар, също така може би сте забелязали, че пиенето й ви прави още по-жаден. За да се почувствате точно освежени, както при лимонадата, опитайте нещо плодово. Сокът от диня може да бъде най-добрият заместител, доколкото има добавени консерванти и е пресен.
  • Докато жадувате за кисел вкус, можете да седите у дома и да не се притеснявате какво да ядете, тъй като можете да приготвяте храна у дома, използвайки цитрусови плодове като гроздови плодове, портокал, зелено манго, домати, екстра върджин зехтин. Всичко това е много полезно за вашето здраве и кожа, а също така помага за храносмилането, което в същото време ще лекува киселия ви глад.
  • Тамариндът също намалява възпалението и е наистина богат източник на фибри, както и витамин В. Може да се използва и при диария, запек и гадене. Това е добра новина за спортисти, които получават „мърляв стомах“ по време на бягане. Можете също така да добавяте тамаринд към различни неща и подобно на пулпата може да се добавя към сосове и да се използва с риба и пиле.

Над вас:

Вашето тяло реагира по различен начин на всички различни желания. Забележете какво тялото ви се опитва да ви каже и използвайте здравословните заместители, предложени по-горе, за да останете здрави и да задоволите тялото си, докато лекувате киселите си вкусови пъпки. Надяваме се, че след тази кратка дискусия ще можете да разберете тялото си по-добре.