10 ноември 2019 г.

амилоидоза

Въпреки че няма специална диета, която да лекува или лекува амилоидоза, както здравословното хранене, така и спазването на препоръчаните от лекаря ограничения са от съществено значение. Гост блогърът Лори Гроувър предлага няколко съвета за справяне с промените в диетата.

Според Myeloma UK, храненето на здравословна диета повишава енергийните нива, поддържа мускулната сила, повишава имунната ви система и помага за възстановяване след лечение. Както можете да видите, вземането на здравословен избор има смисъл. Но по-лесно да се каже, отколкото да се направи, нали? Храненето на здравословна, балансирана диета може да бъде сложно за всеки. Когато нивата на стрес са високи и се чувствате ужасно, извършването на тези необходими промени може да бъде плашещо. Тъй като болестта засяга всеки по различен начин, вашата уникална ситуация ще определи хранителните предложения, които са направени за вас.

AL амилоидозата може да повлияе на диетата по няколко начина.

  • Конкретни препоръки могат да бъдат направени като част от план за управление на сърдечни и бъбречни заболявания, за да се предотврати всяко по-нататъшно увреждане на органите
  • Ако бъбреците са засегнати, може да се направят допълнителни предложения за поддържане на баланс на електролитите (особено ако е налице диализа)
  • За борба с отока може да се предложи диета с ниско съдържание на натрий и ограничения на течностите
  • Някои храни или хранителни добавки могат да бъдат ограничени, тъй като пречат на лекарствата
  • Може да се препоръчат диетични промени, за да се справите с гадене, запек или диария
  • Може да се препоръча „чиста диета“, ако броят на белите Ви клетки е нисък (Избягване на високорискови храни като сурови яйца или черупчести мекотели)

Изправянето пред тези диетични промени не е лесно. Ето няколко съвета за облекчаване на прехода.

  • Гледайте на това като на предизвикателство. Използвайте го като възможност да опитате нови храни, да изпробвате различни методи за готвене и да експериментирате със здравословни рецепти. Бъдете отворени и опитвайте нови неща.
  • Съсредоточете се върху храните, които МОЖЕТЕ да ядете, а не върху храните, които не можете. Лекарите и диетолозите са склонни да ви предоставят списъци с храните, на които вече не можете да се наслаждавате. Въпреки че е необходимо, фокусирането върху нещата, които не можете да имате, може да бъде депресиращо и поразително. Опитайте се да изместите фокуса си и направете списък с всички безопасни храни и ястия, на които можете да продължите да се наслаждавате. Наличието на списък с посещения е полезно, когато се чувствате претоварени.
  • Създайте колекция от любимите си здравословни рецепти и опитайте няколко нови. Полезни уебсайтове за проверка са Davita, Heart Foundation и The Heart and Stroke Foundation. Експериментирайте с нови рецепти и бъдете отворени. Ако някой не успее, опитайте, опитайте отново.
  • План за хранене, подготовка и готвене на партида. Наличието на идеи улеснява времето за хранене. Някои дни ще имате повече енергия от други. В тези дни направете допълнително и замразете и подгответе за други ястия, така че нещата ще бъдат готови за вас, когато се чувствате ниско.
  • Яжте чести, малки хранения през целия ден. Не само може да помогне, ако се чувствате гадене, но също така ви държи сити и помага да се избегне апетита. Ако изчакате, докато изгладнеете да ядете, ще бъдете по-склонни да вземате лоши решения.

Диета с ниско съдържание на натрий може да се препоръча както за здравето на бъбреците, така и на сърцето.

Излишъкът от натрий във вашата диета допринася за задържане на течности. Симптомите са подуване, подпухналост, повишаване на кръвното налягане и задух (поради течност около белите дробове и/или сърцето).

Националната бъбречна фондация препоръчва максимум 2300 mg натрий на ден и Вашият лекар може да препоръча дори по-малко.

Трябва да се постигне баланс, за да се постигне оптимално ниво на натрий за вас, така че следвайте внимателно препоръките на Вашия лекар. Ограничаването на солта може да бъде предизвикателство, особено в началото, когато вкусовите ви рецептори се адаптират. Продължавайте и не се отказвайте ... това ще стане вашето ново нормално състояние.

Съвети за справяне с диета с ниско съдържание на натрий.

  • Избягвайте преработените храни, доколкото е възможно. Прочетете етикетите и изберете сортове с по-ниско съдържание на натрий.
  • Яжте пълноценни храни и гответе от нулата. Въпреки че отнема повече време, готвенето от нулата ви позволява да контролирате количеството сол.
  • Експериментирайте с различни подправки и билки, за да добавите вкус към вашите храни.
  • Добавете киселина при готвене, като изстискване от лимонов сок или оцет, за да озарите вкусовете.
  • Обърнете внимание на сосове, сосове и сосове за салати, тъй като те могат да съдържат изненадващо количество натрий
  • Ако нивата на калий ви притесняват, бъдете внимателни със заместителите на солта

За борба с отока може да се препоръча диета с ограничена течност.

Чест и тежък страничен ефект на AL амилоидозата е претоварването с течности. Това се случва, когато приемате повече течност, отколкото бъбреците ви могат да отстранят. Балансът на ограничаване на натрий и течности, съчетан с диуретични лекарства, може да ви помогне да поддържате нивата на течности под контрол. В повечето случаи се препоръчва между 1,5-2 литра/ден течност.

Съвети за справяне с ограничаването на течности

  • Напълнете бутилка с вода сутрин и пийте от нея през целия ден, за да ви помогне да следите приема на вода.
  • Водете дневник (поне в началото), докато не добиете представа колко течност приемате и не забравяйте да включите неща като желе, воднисти плодове и сладолед.
  • Планирайте да разпределите течността, която пиете през целия ден.
  • Ако сухотата в устата е проблем, ледени чипове, твърди бонбони и изплаквания или спрейове за уста могат да помогнат.

Може да се предложи диета с ниско съдържание на протеини за защита на здравето на бъбреците.

Целта е да се постигне баланс. Докато протеинът е необходим за растежа и възстановяването на тялото ви, храни с високо съдържание на протеини могат да увеличат натоварването на бъбреците. Когато протеинът се усвоява, се получава отпадъчен продукт, наречен урея. Ако бъбреците ви не функционират правилно, карбамидът може да се натрупа в кръвта и да причини допълнителни усложнения. Поради тази причина Вашият лекар може да Ви предложи да ограничите високо протеиновите си храни.

Съвети за справяне с диета с ниско съдържание на протеини:

  • Регулирайте съотношението протеин към зеленчуци във вашите рецепти. Добавете повече зеленчуци и нишесте към ястия като супи и яхнии, за да ги разтегнете и да изглеждате по-съществени.
  • Мислете за зеленчуците и зърнените храни като за основно ястие, а за протеините като за вашето гарнитура
  • Експериментирайте с различни видове протеини, включително растителни варианти
  • Започнете „безмесен понеделник“ като част от вашата рутина, за да изпробвате вегетариански възможности

Конкретни храни и добавки могат да бъдат ограничени.

  • Може да се наложи да изрежете определени храни или добавки, ако те взаимодействат с лекарствата, които приемате. Например, зеленият чай и високите дози витамин С могат да попречат на Bortezomib (Velcade) и да го направят по-малко ефективен. Вашият лекар ще ви даде списък с храни и добавки, които да избягвате. Следвайте внимателно препоръките и не забравяйте да се консултирате с вашия медицински екип, преди да добавите лекарства или добавки към вашата диета.
  • Ако бъбреците са засегнати, нивата на електролити и минерали ще бъдат внимателно наблюдавани. Вашият екип за грижа за бъбреците ще направи препоръки въз основа на вашите нива. Например може да се наложи да избягвате храни с високо съдържание на калий или такива с високи нива на калций.

Няма универсална диета за AL амилоидоза. Кое е най-доброто за вас ще бъде решено въз основа на вашата уникална ситуация. Експертите наистина са съгласни, че здравословното хранене има много предимства. И когато вече сте изправени пред толкова много неща, вие искате да направите каквото можете, за да бъдете най-здравословното си аз.

Най-добрият съвет за отнемане, който мога да ви дам, е да запазите отворен ум и да сте готови да експериментирате. Докато опитвате нови неща и избирате по-здравословни варианти, ще се приспособите и здравословното хранене ще бъде новото ви нормално.

Ресурси

Лори Гроувър е гост-блогър за мисията на Макензи. През 2016 г. е диагностицирана с AL амилоидоза и пише, за да споделя опит и уроци, научени по време на пътуването си. Още прекрасни блогове от Лори могат да бъдат намерени на нейната страница Amyloid Assassin. Лори е копирайтър на свободна практика и майка на две прекрасни момчета. Тя обича да пише, да чете и всичко хитро.