Току-що пътувахме през региона Оверн в централна Франция, насочвайки се на запад от Лион към Лимож и си помислихме, че би било хубаво да спрем в малък ресторант за обяд и да опитаме някои от регионалните билети.

едно

Ресторантът беше пълен с местни хора, които се наслаждаваха на това, което е почти близко до религията във Франция, на обедното хранене или на dejeuner, затова сметнахме, че това е добър избор.

Покровителят, който беше и единствен сервитьор, беше свален от краката си и на много бърз френски ни обясни специалността на деня, която беше andouillette, със салата и чипс.

Попитах какво е Andouillette и отговорът му включваше думите свинско и наденица, така че какво може да се обърка?

Поръчахме малка гарафа с местна роза и се настанихме, за да гледаме как французите правят това, което най-много обичат.

След относително кратко време пристигнаха нашите ястия, с „добър апетит“ от покровителя и там в центъра на чинията, заобиколен от едната страна със салата, а от другата страна с чипс, беше това нещо, което приличаше на варен пенис на коне.

Публикация, споделена от Лоран Жан-Мишел (@jmdescfc) на 27 май 2017 г. в 4:20 ч. PDT

И двамата с Ана се спогледахме с насърчителни усмивки. все пак бяхме тук, за да изпитаме нови храни.

Но миризмата, която се излъчваше от колбаса, вече беше предупредила стомаха ми, че дори вкусът му би ме накарал да бързам за тоалетната.

Ана не беше толкова предупредена и всъщност сложи малка вилица, пълна със съдържанието й, в устата си. Как не се е изкривила, остава едно от тези пътувания, които правят много чудеса.

Направих се да отрежа звяра, само за да видя дали може да е толкова отвратително, колкото миришеше, и докато хакнах края, той изглеждаше пълен с гърчещи се змии, които се изхвърляха върху чинията.

Образът на Медуза, гръцкия бог с живи отровни змии на мястото на косата, които при поглед ще ви превърнат в камък, оживя в чинията ми и аз се страхувах за самото си съществуване.

Публикация, споделена от @toma_ladent на 5 юни 2017 г. в 10:47 ч. PDT

Добре, леко преувеличение тук, но съдържанието, което се оказа варени туби от свински шкембе и черва, се извиха от корпуса му върху чинията и аз инстинктивно преместих стола си назад от масата.

Останалата тишина дойде над останалите заведения за хранене и съм сигурен, че видях усмивка или две, когато гледаха как поредният чужденец се проваля на теста Andouillette.

Трябваше да покрия колбаса със салфетката си, докато опитвах салата и чипс, но рефлексът ми от задушаване никога не беше далеч.

И двамата погълнахме чашата с роза и скочихме на крака след смущаващо кратко време на масата и отидохме до гишето, за да поискаме „добавяне, s'il vous pleit“.

Опитах се да се извиня, че не ям колбаса и попитах покровителя какво има в него.

"Това е местен специалитет в региона, каза той." Свинския стомах, измит и сварен с малко домати, пълнени в червата. "

И двамата се смеехме наполовина, наполовина се задъхахме през следващите половин час и стигнахме до заключението, че всъщност не сме изхабили 30 евро за това ястие, но и двамата щяхме да платим поне двойно тази сума, за да не го изядем.

Някои неща, които просто трябва да изпитате, преди да разберете, че никога повече не искате да го правите и Andouillet е точно там в моя списък.

най - известен

  • На живо: Black Caps срещу Западна Индия, втори тест, ден втори, от резервата Basin
  • Избори в САЩ: Върховният съд отхвърля „големия“, Тръмп казва, че Върховният съд „ни е разочаровал“, като отхвърли съдебния иск, оспорващ победата на Байдън
  • „Нямам търпение да умре“: Възрастна двойка, отчаяна да напусне замръзване, плесенясала
  • Стивън Колбърт бънджи в целия специален епизод, посветен на Нова Зеландия
  • Намерено тяло от изгоряло превозно средство в отдалеченото Марлборо Звуци
  • От бездомни до „мечтания“ живот да бъдеш женен с деца
  • Купата на Америка: „Отборът на Нова Зеландия ще спечели - поставете къщата си на нея“
  • Тест: Предизвикателство за следобедни любопитни факти: 12 декември 2020 г.
  • Covid-19: Член на екипажа на Air New Zealand дава положителни резултати след завръщането си от САЩ
  • Баща се научава да продължи напред след самоубийството на дъщеря си и майка й

Извънредни новини?

И двамата с Ана се спогледахме с насърчителни усмивки. все пак бяхме тук, за да изпитаме нови храни.

Но миризмата, която се излъчваше от колбаса, вече беше предупредила стомаха ми, че дори вкусът му би ме накарал да бързам за тоалетната.

Ана не беше толкова предупредена и всъщност сложи малка вилица, пълна със съдържанието й, в устата си. Как не се е изкривила, остава едно от тези пътувания, които правят много чудеса.

Направих се да отрежа звяра, само за да видя дали може да е толкова отвратително, колкото миришеше, и докато хакнах края, той изглеждаше пълен с гърчещи се змии, които се изхвърляха върху чинията.

Образът на Медуза, гръцкия бог с живи отровни змии на мястото на косата, които при поглед ще ви превърнат в камък, оживя в чинията ми и аз се страхувах за самото си съществуване.

Публикация, споделена от @toma_ladent на 5 юни 2017 г. в 10:47 ч. PDT

Добре, леко преувеличение тук, но съдържанието, което се оказа варени туби от свински шкембе и черва, се извиха от корпуса му върху чинията и аз инстинктивно преместих стола си назад от масата.

Останалата тишина дойде над останалите заведения за хранене и съм сигурен, че видях усмивка или две, когато гледаха как поредният чужденец се проваля на теста Andouillette.

Трябваше да покрия колбаса със салфетката си, докато опитвах салата и чипс, но рефлексът ми от задушаване никога не беше далеч.

И двамата изгърмяхме чашата с роза и скочихме на крака след смущаващо кратко време на масата и отидохме до гишето, за да помолим за \\\ "допълнението, s'il vous pleit \\\".

Опитах се да се извиня, че не ям колбаса и попитах покровителя какво има в него.

\\\ "Това е местен специалитет в региона, каза той. \\\" Свински стомах, измит и сварен с малко домати, пълнени в червата. \\\ "

И двамата се смеехме наполовина, наполовина се задъхахме през следващите половин час и стигнахме до заключението, че всъщност не сме изхабили 30 евро за това ястие, но и двамата щяхме да платим поне двойно тази сума, за да не го изядем.

Някои неща, които просто трябва да изпитате, преди да разберете, че никога повече не искате да го правите и Andouillet е точно там в моя списък.

Публикация, споделена от Лоран Жан-Мишел (@jmdescfc) на 27 май 2017 г. в 4:20 ч. PDT

Публикация, споделена от @toma_ladent на 5 юни 2017 г. в 10:47 ч. PDT