Писах за това преди и ще пиша за това отново ...

анкилозиращ

Просто искам да ям. Защо не мога просто да ям каквото искам и да съм напълно добре? Толкова е несправедливо, че някои хора могат просто да ядат каквото им е на разположение и най-лошото нещо, което може да се случи, е наддаване на тегло и може би малко киселини. Иска ми се това да са единствените проблеми, които имах!

Имам анкилозиращ спондилит и поради болка и възпаление не мога да ям практически нищо!

Извън опциите за вечеря

Всички играем играта „Какво искаш за вечеря?“ Забавно събитие е, когато единият човек пита, а другият отговаря: „Не знам, какво искаш?“ Всички се смеят и накрая ядат пица. Не мога да ям пица.

Диетата ми е 100% без млечни продукти. Също така се отказах от захарта, нишестето, намалих въглехидратите си и наскоро премахнах нощниците (доматите, чушките, патладжаните и картофите са най-честите примери). И аз съм смъртоносно алергичен към морски дарове. Моят лекар също искаше да режа глутен, но след това той разбра, че ще умра от глад.

Поради всички тези ограничения наистина трябва да помисля какво искам да ям. И опциите, които съм оставил, може да не се вписват в бюджета или апетита ми. Това прави храненето наистина трудно.

Фъстъчено масло и кисели краставички

Независимо къде се намирате по света, храненето е свързано с празнуване. Деня на благодарността, Коледа, Великден, 4 юли, рождени дни, сватби и всичко друго, което включва събиране на хората. Винаги се храним!

Рожденият ми ден беше в средата на октомври и имах кошмар, водещ до него. Хората биха искали да празнуват! Не исках никой да празнува рождения ми ден. Ако сте читател на моите писания, ще си спомните молбите ми за фъстъчено масло и кисели краставички миналата година. Двете неща, на които се наслаждавам, за които знам, че мога да се храня без болка, заличиха всички останали.

Не исках повторение на това, нито исках вината на някой, който ми пече торта и трябва да каже на този замислен човек, че не мога да го ям. Страхувам се от тържества и от възможността да не мога да ям нищо, което след това би довело до глад и вина.

Храната ми е враг

Честно казано, писна ми да ям! Иска ми се да мога да доживея остатъка от живота си и никога да не ям повече нещо. Докато работя усилено, времето и стресът карат тялото ми да се запали във възпалителен ад, всички те са неща, които ще се случат. Ще прекаля няколко дни, времето ще бъде гадно и не мога да предскажа кога ще настъпи стрес. Храната е нещо, което не мога да избегна и въпреки това все още мога да контролирам.

Проблемът е, че съм убеден, че каквото и да ям, ще го платя. Изглежда никоя храна не е безопасна. Дори да си мисля, че ям идеалното нещо, болката ми се повишава. Може би идеалното нещо е приготвено в нещо несъвършено. Може би наистина трябва да съм без глутен ...

Това извиква любимата ми игра на вина. „Какво направих, за да заслужа това?“ Изведнъж яденето на храна, която предизвиква възпаление, е по моя вина, дори и да не знаех, че ще причини възпаление и болка. Трудно е да живееш, знаейки, че това, което ме поддържа жива, също ме кара да си пожелая да не съм жив. Разглеждам храната като свой враг и искам да стоя възможно най-далеч от нея. Явно това не е добре.

Дръжте го основно

За да оцелея с диетичната ръкавица, запазвам опциите си прости и относително свободни от възможни задействания. Обичам протеиновите шейкове с бадемово мляко. Сандвичите с фъстъчено масло са най-близкият ми съюзник. Никога не са ме наранявали и са спечелили доверието ми.

Пуешки бургери, бекон и печени зеленчуци също са били добри към мен. По принцип, ако знам какво има в него, не би трябвало да има твърде много страх. Единственият проблем, който имам, е куче, което се страхува от кухнята ми и звуците на готвене. Но ще оставя това за блог за грижа за домашни любимци.

Не съм на диета!

Когато хората чуят за моите диетични ограничения, те винаги предполагат, че съм на някакъв диетичен план. Загубих 40 килограма през 2019 г. и те мислят, че затова съм толкова придирчив. Те предполагат, че съм на: Диабет, Кето, Палео и т.н.

Не, съжалявам, че съобщавам, не съм на диета. Просто се опитвам да оцелея и си го измислям, докато вървя. Надяваме се, че храната няма да ми бъде враг за дълго, но докато разбера какво причинява болката ми, поддържам предпазливостта си.

Тази статия представя мненията, мислите и опита на автора; нищо от това съдържание не е платено от нито един рекламодател. Екипът на AnkylosingSpondylitis.net не препоръчва и не одобрява никакви продукти или лечения, обсъдени тук. Научете повече за това как поддържаме редакционната цялост тук.

Коментари

Присъединете се към разговора! Влезте или създайте акаунт.

Преглед на коментари (3)

ТАКА разбирам това! Аз съм целиакия, така че няма глутен. Изрязах преработена храна, млечни продукти, мазни храни и прости въглехидрати. В този момент се придържам към кафето си и от време на време алкохол и нощници. Напълно разбирам бадемовите (кашу/овесени) млечни смутита. Пълня ги със замразени плодове, зеленчуци (печен сладък картоф), джинджифил и протеин на прах.

Това, че не се налага да ям, би решило някои проблеми ... това е рядък ресторант, в който мога да се храня ... все пак загубих желанието да ям навън.

Но повече мразя болката.

Това е толкова добър пост, особено заради неговата честност. Толкова дълго бих чувал за хора, които правят протоколите за ИИ и бих си помислил: „Как, по дяволите, го правят?“ Но истината е, че не е забавно или лесно и не бива да предполагам, че е за някой - това е грубо и току-що доказахте това. Ще бъда честен; диетата беше последният стълб за мен. Все още ям глупости. Глутенът и млечните продукти и алкохолът ми причиняват пристъпи и въпреки това все още ги ям. Един ден ще трябва да коригирам това.

Жена ми ми предложи малко чакъл извън Ben & Jerry’s ’s Не, изобщо не е забавно.
Напоследък бях наистина добър, но също така беше доста депресиращо. Толкова малко мога да ям, но в дългосрочен план си заслужаваше. Благодаря, че прочетохте и коментирахте!