Информация за родителите: Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Тази информация има за цел да предостави практически съвети за това как да въведете твърди храни на вашето бебе и се основава на настоящите доказателства за профилактика на хранителни алергии. Този съвет е от значение за всички бебета, особено тези с тежка екзема или съществуваща хранителна алергия, или член на семейството (родител или брат или сестра) с алергии.

това

Ключови точки

Важно е да се отбележи, че някои бебета все още могат да развият хранителна алергия, дори ако този съвет се спазва.

Забележка: Въпроси 1 до 5 по-долу са за предотвратяване на хранителни алергии, а въпроси 6 до 11 включват общи съвети за хранене.

Въпрос 1: Защо трябва яйце и фъстъци се въвеждат до 12-месечна възраст?

  • На всички бебета трябва да се дават често срещани алергични храни до 12-месечна възраст, включително яйце и фъстъци, във форма, подходяща за възрастта, като добре сварено яйце и гладко фъстъчено масло/паста (не цели ядки или парчета). Това включва бебета, които имат екзема (много суха кожа), друга хранителна алергия или член на семейството с хранителна алергия, въпреки че може да имат по-голям шанс да развият хранителна алергия.
  • Родителите понякога се притесняват да дадат яйце и фъстъци на бебетата си, тъй като те обикновено причиняват хранителни алергии. Най-добре е обаче да предлагате на бебето си добре сготвено яйце и гладко фъстъчено масло/паста редовно (два пъти седмично), започвайки преди 12-месечна възраст. Доказано е, че забавеното въвеждане на тези храни увеличава шанса за развитие на хранителна алергия.

Въпрос 2: Как трябва яйце и фъстъци?

  • Въведете добре приготвено яйце и гладко фъстъчено масло/паста в малки количества, за да започнете, както бихте направили с други храни. Можете да изберете да направите това по време на хранене скоро след събуждане, за да можете да наблюдавате бебето си и да реагирате, ако има алергична реакция.
  • Ако се нуждаете от някои насоки, може да пожелаете:
  • Смесете малко количество (¼ чаена лъжичка) твърдо сварено яйце или фъстъчено масло/паста в обичайната храна на бебето (като зеленчуково пюре).
  • Постепенно увеличавайте количеството, ако бебето ви няма алергични реакции, например ½ чаена лъжичка следващия път.
  • Можете да втриете малко количество храна в устните на бебето като отправна точка. Ако няма алергична реакция след няколко минути, можете да започнете да давате малки количества от храната, както е описано по-горе.
  • Никога не размазвайте и не разтривайте храна върху кожата на вашето бебе, тъй като това няма да помогне за идентифициране на възможни хранителни алергии и може да увеличи риска бебето да развие алергия към тази храна.

В3: Какво трябва да направите, ако бебето ви има алергична реакция?

  • Ако забележите някакво подуване на устните, очите или лицето, копривна треска или поява, повръщане или някаква промяна в поведението на вашето бебе (става много неуредено), скоро след като дадете нова храна, вашето бебе може да има алергична реакция. Ти трябва спрете да храните бебето си с тази храна и потърсете медицинска помощ.
  • Незабавно се обадете на линейка, ако има признаци на тежка алергична реакция (анафилаксия), като затруднено/шумно дишане или бебето ви стане бледо и флопи, или ако има подуване на езика.
  • Алергичните реакции обикновено се появяват бързо, в рамките на минути до два часа, докато други реакции към храни могат да се забавят.
  • Важно е да се отбележи, че незначително зачервяване около устата най-често се дължи на дразнене на кожата и обикновено не се дължи на алергична реакция.
  • Информация за признаците и симптомите на леки до умерени и тежки алергични реакции (анафилаксия) е на следния уебсайт https://preventallergies.org.au/identifying-allergic-reactions/

Въпрос 4: Какво трябва да направите, ако бебето ви вече има хранителни алергии?

Въпрос 5: Какво трябва да направите, ако други членове на семейството имат хранителни алергии?

Ако други членове на семейството имат хранителни алергии, все още е важно да представите тези храни на вашето бебе, ако можете да продължите да ги храните с веднъж въведената храна.

За да запазите члена на семейството с хранителни алергии в безопасност, можете:

  • Давайте храната на вашето бебе, докато е на столче за хранене.
  • Измийте ръцете си, ръцете на бебето и лицето на бебето, след като дадете храната.
  • Помислете за това да имате отделна цветна шайба за лице, за да изтриете разливите или изплювките на вашето бебе.
  • Измийте старателно всички използвани прибори с храната, към която членът на семейството е алергичен, в топла сапунена вода.
  • Първо обмислете да дадете храната на вашето бебе, когато член на семейството с хранителна алергия не е у дома.
  • Обсъдете представянето на храни с вашия диетолог или алергия и анафилаксия Австралия или алергия Нова Зеландия.

Въпрос 6: Как да разберете дали вашето бебе е готово да започне твърда храна?

Вашето бебе трябва да е готово да започне да яде твърда храна около шестмесечна възраст (не преди четири месеца), когато те:

  • Имат добър контрол на главата и шията и могат да седят изправени, когато са подкрепени.
  • Проявете интерес към храната, например, когато те гледат храна в чинията ви и ви гледат как се храните.
  • Посегнете към храната си.
  • Отворете устата им, когато им предлагат храна на лъжица.

Тези признаци се случват по различно време за различни бебета. Ако бебето ви не яде твърда храна до седеммесечна възраст, обсъдете това с медицинската сестра на детето си, лекар или диетолог.

Схрани с олид не трябва да се започват преди четири месеца. Проучванията показват, че бебетата с висок риск от алергии, които са кърмени изключително през първите три до четири месеца от живота, са по-малко склонни да развият хранителни алергии и екзема през първите две години от живота. Има и причини за развитието, поради които твърдата храна не трябва да се започва преди четири месеца, тъй като храносмилателната система на бебето и способността му да дъвче и преглъща все още не е напълно развита или готова за твърда храна.

Въпрос 7: Как трябва да се въвеждат твърди храни?

  • Да се ​​научиш да ядеш твърда храна отнема време, затова бъди търпелив с бебето си.
  • Бебетата се учат да ядат, като гледат как семейството им се храни. Даването на бебето на същите храни като останалите членове на семейството ще ги насърчи да ядат много различни храни.
  • Предлагайте на бебето си храни, които са подходящата текстура за техния етап на развитие, като:
  • Гладки храни (пюрирани или намачкани на пюре), на възраст около шест месеца (не преди четири месеца).
  • Буцасти храни и храни за пръсти до осем до девет месеца.
  • Нарежете храни до 12 месеца.
  • Стремете се бебето ви да се храни със здравословни семейни ястия до 12-месечна възраст.
  • Ако бебето ви не се интересува от ядене или опитване на нови храни, изчакайте няколко дни и опитайте отново.
  • Бебетата с хранителни алергии може да отнемат повече време, за да свикнат да ядат нови храни и храни с различна текстура.
  • Ако бебето ви има проблеми с храненето, обсъдете това с медицинската сестра на вашето дете, лекар или диетолог.

В 8: В какъв ред трябва да се въвеждат твърди храни?

  • Твърдите храни могат да се въвеждат в произволен ред. Храните, богати на желязо, обаче трябва да бъдат включени около шестмесечна възраст (не преди четири месеца). Те включват обогатени с желязо (обогатени) зърнени храни, меса, птици, риба, добре сготвени яйца, тофу и бобови растения (като нахут).
  • Въвеждайте само по една често срещана храна, причиняваща алергии, при всяко хранене. Ако при всяко хранене се въведе само една нова често срещана храна, причиняваща алергии и се появи алергична реакция, проблемната храна може лесно да бъде идентифицирана. Ако бебето ви има алергична реакция, спрете да давате тази храна и потърсете медицинска помощ.
  • Освен ако бебето ви има алергична реакция към храната, продължете да я давате на бебето редовно (два пъти седмично), като част от разнообразна диета. Опитването на храна и след това нередовното й даване може да доведе до развитие на хранителна алергия.

В 9: Защо е важно да давате на бебето си разнообразни храни?

  • Бебетата трябва да се научат да ядат разнообразни твърди храни, от всяка група храни, за да получават адекватни количества важни хранителни вещества, включително мазнини, протеини, витамини и минерали, като калций, желязо и цинк.
  • Поради това е важно да продължите да давате редовно храни, които сте въвели на вашето бебе, така че то да яде голямо разнообразие от храни от всяка група храни до 12-месечна възраст, включително:
  • Храни от зърнени храни като хляб, бисквити, тестени изделия и зърнени храни, обогатени с желязо. Предлагат се различни зърнени храни, включително пшеница, ориз, овес и царевица.
  • Млечни храни като кисело мляко, сирене и краве мляко върху зърнени храни. Кравето мляко не трябва да се дава като основно мляко (вместо кърма или адаптирано мляко) за бебета под 12-месечна възраст.
  • Месо и алтернативи като говеждо, агнешко, птиче месо, добре сварено яйце, риба, други морски дарове, бобови растения като грах и леща, гладки ядки/пасти и тофу.
  • Зеленчуци и плодове могат да се настъргват, варят, пюрират или пюрират, за да се предотврати задавяне.

Въпрос 10: Как можете да предотвратите задушаването на бебето с твърди парчета храна?

  • Не давайте на бебета храни с малки твърди парчета като сурова ябълка или морков, цели или нарязани ядки.
  • Настържете, гответе, пюрирайте или намачквайте твърди плодове или зеленчуци.
  • Използвайте гладки ядки/пасти от ядки (или ядково брашно като бадемово брашно, ако е налично), когато въвеждате ядки на бебета.
  • Дайте подходящи храни за пръсти за бебета като зеленчуци на пара, печени зеленчукови клинове, ивици месо, риба или пиле, меки плодове, хляб или препечен хляб и бисквити.
  • Винаги наблюдавайте бебета или малки деца, докато ядат, и се уверете, че са седнали.

В 11: Какви напитки трябва да давате на бебето си?

  • Кърмата или адаптираното мляко ще продължат да осигуряват важни хранителни вещества, след като бебето ви яде твърда храна.
  • От осем месеца предлагайте вода, кърма, адаптирано мляко за кърмачета или друго мляко за кърмачета от чаша.
  • Тъй като бебето ви яде повече твърда храна, то ще изисква по-малко кърма или адаптирано мляко. Внимавайте обаче да не замествате млечните храни с твърди храни твърде бързо.

В 12: Къде можете да получите допълнителна информация?

ASCIA информация за хранене на бебета и превенция на алергии: www.allergy.org.au/patients/allergy-prevention

Алергии на зърната в уебсайта Bub за практическа информация, включително идеи за храни и рецепти, подходящи за различни етапи на развитие: https://preventallergies.org.au/

Подкрепа за пациенти, потребители и болногледачи:

Алергия и анафилаксия Австралия allergyfacts.org.au

Алергия Новозеландска алергия.org.nz

ASCIA е върховният професионален корпус от специалисти по клинична имунология/алергия в Австралия и Нова Зеландия.

Ресурсите на ASCIA се основават на публикувана литература и експертен преглед, но не са предназначени да заменят медицински съвети. Съдържанието на ресурсите на ASCIA не се влияе от търговски организации.