срещу
Диетата на Дюкан прави голям шум в англоговорящия свят, като много известни личности са свързани с френския план за отслабване. Тъй като планът придобива популярност, той често се сравнява с Диета на Аткинс или описан като „френският Аткинс“. Решихме да разгледаме по-отблизо тези два плана за диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да видим докъде стига приликата.

За целите на това сравнение използвам новата диетична революция на д-р Аткин, последната книга, всъщност написана от д-р Робърт Аткинс преди смъртта му, и Диетата на Дюкан: 2 стъпки за отслабване, 2 стъпки, за да я задържим завинаги.

Цена

И двете книги са достъпни онлайн и в магазините за по-малко от 20,00 долара. И двете диети имат и придружаващи уебсайтове, които могат да помогнат на потребителите да проследят напредъка си и да получат подкрепа от други, които следват плана. И двата сайта могат да се използват безплатно, но също така продават и допълнителни продукти, като закуски от овесени ядки Dukan или Atkins.

Фази

И двете диети се отличават с четири фази. Четирите фази на Аткинс са: индукция, непрекъсната загуба на тегло, предварителна поддръжка и поддържане през целия живот. Индукционната фаза продължава минимум 14 дни, продължаващите фази на отслабване продължават, докато не сте в рамките на 10 килограма от целевото си тегло, фазата на предварително поддържане е за последните 10 килограма, а фазата на поддържане през целия живот продължава неограничено.

Четирите фази на Dukan са: атака, круиз, консолидация и стабилизация. Фазата на атака се проследява в продължение на 10 дни, фазата на круиз продължава до достигане на целевото тегло, фазата на консолидация продължава за броя на изгубените килограми, умножена по осем и фазата на стабилизация продължава неограничено

Диета

Фитнес

И двата плана насърчават упражненията и подчертават важността на физическата активност. Дюкан препоръчва определени специфични упражнения за целевите зони, като отпусната кожа на ръцете. Atkins предлага разнообразие от дейности, които трябва да обмислите, в допълнение към малки промени в начина на живот, които можете да направите, за да увеличите количеството физическа активност през деня си.

Опитът на авторите

Д-р Робърт Аткинс получава медицинска степен от Медицинския колеж „Уейл Корнел“ през 1955 г. Учи вътрешни болести и кардиология. Веднъж наднормено тегло, д-р Аткинс успешно отслабва след прилагане на диета с ниско съдържание на нишесте, която започва да се изследва по това време. Той продължи да лекува 65 от пациентите си с наднормено тегло, преди да публикува първата си книга по темата, Диета Революция на д-р Аткин, през 1972 г. Д-р Аткинс получи инфаркт през 2002 г., но много източници са съгласни, че това е причинено от хронична бактериална инфекция и по никакъв начин не е свързана с диетата на Аткинс. По-късно той почина от случайна травма на главата.

Според Уикипедия д-р Пиер Дюкан е започнал медицинската си кариера като общопрактикуващ лекар в Париж, преди да насочи вниманието си към храненето и отслабването. Въпреки това PierreDukanDiet.com (което не е официалният уебсайт на Dikan за диета) твърди, че д-р Dukan е бил невролог със специализация в лечението на деца с параплегия. Във всеки случай, днес д-р Дюкан е най-четеният експерт по хранене и физиология на храненето във Франция и вече 30 години публикува трудове по въпроса.

Заключение

Ще можете да отслабнете с някой от тези диетични планове, но и двата могат да бъдат изключително трудни за спазване. Досега диетата на Дюкан е много по-рестриктивна и по-екстремна, което може да доведе до по-бърза загуба на тегло. Има различни заключения относно безопасността и ефикасността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, включително диетата на Аткинс. Няма съществуващи изследвания, специално разглеждащи диетата на Дюкан.

Въпреки че и двете диети предоставят насоки правила за поддържане през целия живот, много хора може да се затруднят да ги следват, което води до наддаване на тегло, след като нормалните порции въглехидрати бъдат въведени отново.