Веднага след бариатричната хирургия трябва да започне диета след операцията. Започва с бистри течности, но бързо ви интегрира обратно в яденето на нормална храна. Със значително намаляване на размера на стомаха, диетата след операцията обикновено е лесна за спазване и всъщност е по-трудна за изпълнение на приема на храна, отколкото повечето пациенти биха могли да си представят.

Преди да напуснете болницата, диетата след операцията започва с бистри течности. Ще трябва да сте сигурни, че работите по пътя си, за да пиете до 64 течни унции (2 литра) течности. Това ще ви помогне да останете хидратирани.

През първата седмица също ще трябва да сте сигурни, че получавате адекватни количества протеин (бульони), за да помогнете за възстановяването след операцията.

post-op

Първа фаза: Ясна течна диета (5-7 дни)

В продължение на 5-7 дни след операцията ще трябва да спазвате ясна течна диета. Единствената цел на тази фаза е да осигури време за заздравяване и да остане хидратирана. Целта на хидратацията трябва да бъде 64 унции или повече, с минимум 48 унции, за да се предотврати дехидратация. За напитки приемайте само ½-1 унция течност наведнъж и изчакайте 60 секунди между унциите. Чаша с лекарство е полезна за измерване на това, или можете да използвате капачката на винта към бутилка с вода. Пийте много бавно и се въздържайте от глътка.

Продължителност: Този етап ще започне, когато сте в болницата и продължава 5 - 7 дни (до 14 дни)

Препоръчителен прием: Целта за ясен прием на течност е 64 унции (2 литра). Минимум 48 течни унции (1,5 литра) на ден. (Бистри бульони/бульон/пиле/говеждо/зеленчуци).

Съвети: За да избегнете киселинен рефлукс, пийте по 1 течна унция (лекарствена чаша) наведнъж, изчакайте 60 секунди и продължете към следващата течна унция.

Одобрени бистри течности

Препоръчителни бистри течности: Пийте вода, напитки без захар, билкови чайове без кофеин, желе без захар и Popsicle без захар

  • Бистър бульон/бульон: пилешко, телешко, зеленчуково
  • Powerade нула, вода с витамин нула, кристална светлина
  • Gatorade/Витаминна вода
  • Леки или разредени (50/50) сокове (ябълка, грозде, червена боровинка)
  • Clear Liquid protein (New Whey Liquid Protein - Walmart, GNC, Rite Aid ex. Premier Protein Clear)
  • Неподсладен билков чай ​​без кофеин
  • Без захар Jell-O или без захар Popsicle
  • БЕЗ газирани напитки

Избягвайте бистри течности

Неодобрен: Прозрачни течности, газирани напитки, млечни/млечни/протеинови шейкове, всички форми на лед, кофеинови напитки, понастоящем без витаминни или минерални добавки, без захарни напитки (това може да причини синдром на дъмпинг) и БЕЗ АЛКОХОЛ.

Целта във Фаза Първа е ДА СТАНЕ ХИДРАТИРАН. Искате да консумирате минимум 48 унции. на бистри течности. Оптимална цел 64 унции.

  • Clear Liquid Diet започва следоперативно, ако няма гадене или повръщане.
  • Ти ТРЯБВА ДА глътка МНОГО МАЛЪК количества течност през ЦЯЛ ДЕН.
  • Целта за един ден е общо 64 унции. бистра течност на ден, като отпивате МАЛКИ ГЪРПИ 4-8 унции на час.
  • Важно: Можете да имате толкова много бистри течности, от които тялото ви се нуждае. Минималната цел е 64 унции. за предотвратяване на дехидратация след бариатрична хирургия.

Етап 2: Дебела течна диета (6-14 дни)

Целта е да останете хидратирани и да консумирате между 60 - 90 грама протеин

Тази диета позволява широка гама от течности и протеинови добавки. Това ще даде време на новата стомашна торбичка и храносмилателната система да се излекуват правилно и ще ви позволи време да се приспособите към новата стомашна торбичка. Добро правило за разрешеното при тази диета е всичко, което има консистенция на това, което лесно може да се прецеди през сламка. Не забравяйте обаче, че на този етап не трябва да отпивате нищо през сламка.

Започнете да приемате мулти-витамини, калций и желязо всеки ден според указанията. Ако имате нужда от насоки в тази област или се нуждаете от витамини, моля, свържете се с нас, за да закупите препоръчаните ни витамини, предназначени за вашите специфични бариатрични нужди.

  • Започнете високо протеинова пълнотечна диета

Одобрени дебели течности

  • Всички храни от предишния етап
  • Протеинови прахове
  • Гръцко кисело мляко (не забравяйте, че трябва да има повече протеини, отколкото захар - обикновеното гръцко кисело мляко Fage/Chobani)
  • Бадемово или кокосово мляко
  • Натурален ябълков сос
  • Зеленчуков сок (V8)
  • Горещи зърнени храни като овесени ядки/пшеничен крем/Kashi люти зърнени храни
  • Пудинг без захар
  • Супи (изберете супи с по-високо съдържание на протеини като супа от боб, могат да приемат буци супи и да се смесват преди ядене)
  • Избягвайте всички газирани напитки (запълва стомаха с газове), захар (излишни калории, които се борят срещу отслабването) и кафе (то е кисело и може да има проблеми с киселинния рефлукс след операция. Освен това е диуретик, причиняващ ви дехидратация)

Пийте минимум 48 унции. на течности и цел от 64 унции течности на ден, за да се предотврати дехидратацията. Спортните бутилки за напитки с измервания отстрани ще ви помогнат да се уверите, че пиете достатъчно течност. Не забравяйте, че няма да можете да поглъщате течности, така че ще искате да пиете малки количества през целия ден.

Примерно меню за дебела течна диета

ЗАКУСКА

  • 1 унция пакет високо протеинови овесени ядки, приготвени с бадемово мляко
  • Добавена е една лъжичка неовкусен протеинов изолат

  • Протеинов шейк (минимум 20 грама протеин) - бистър или плътен шейк

  • 4 унции. Кисело мляко в гръцки стил, смесено с бадемово мляко (избрано кисело мляко, което има повече протеини, отколкото захар)

СЛЕДОБЕД

  • Бистър или плътен течен протеинов шейк

  • Пудинг без захар с една лъжичка протеин на прах, смесен с бадемово мляко

Етап 3: Мека твърда храна (15 - 21 дни)

Цел: Започнете да претегляте храна - общо 4 - 6 унции на хранене, получаване на 20 грама протеин на хранене (3 унции винаги ще бъде протеин) - първо протеин!

Дъвчете добре цялата си храна до консистенция на ябълково пюре. Ако не спазвате тези предпазни мерки, може да получите повръщане, дразнене на стомаха и подуване. Може да имате и запушване на малката стомашна торбичка. Ако твърдите храни причиняват гадене и повръщане, върнете се към течната диета, която сте имали по-рано. След това можете бавно да добавяте меки храни и в крайна сметка да преминете към твърди храни. АКО ПОВРЕЖДА И ГНЕЗИ ПЕРСИСТИРА, ВИЖЕТЕ ВЕДНАГА ЛЕКАРА СИ.

Помислете за новата си торбичка с форма на фуния. Можете да излеете всяка течност в тази фуния и тя ще премине през дъното и навън. Същото се случва и с вашата торбичка, когато консумирате само течности. Така че не искате да пиете калориите си или да преяждате.

Като част от новия си живот, вие ще искате СПРИ СЕ пиене 30 минути преди хранене и 30 минути след хранене.

Одобрени меки твърди вещества

  • Започвате да претегляте храната си на този етап. Целта е 6 унции. храна - 3 унции на протеин винаги и 3 унции. от друга храна (здравословни мазнини, плодове, зеленчуци и др.)
  • Вашата цел е да работите за получаване на 20 грама протеин при всяко хранене
  • Добавете само ЕДНА храна наведнъж
  • Целта за деня е 48-64 унции. течност за предотвратяване на дехидратация
  • Извара (4% -цела мазнина)
  • Сирене рикота
  • Меко тофу
  • Бъркани яйца
  • Текстуризиран растителен протеин (TVP)
  • Яйце, пиле, скариди, салата от риба тон ((пилешко консерва, риба тон, сьомга)
  • Пържен боб
  • Нанизано сирене или меко сирене като смееща се крава

* ТОВА Е НЕОБХОДИМО, ЗА ДА СТАНЕ ПРЕВЪРНОВЕН НАВИК. *

  • МНОГО ВАЖНО:СПРЕТЕ да пиете 30 минути преди хранене и НЕ пийте до 30 минути след хранене.
  • Дъвча старателно и бавно.
  • Яжте три пъти на ден и една до две протеинови напитки
  • Приемът на протеин трябва да бъде приблизително 60 - 90 грама на ден.

Soft Solids: Смесено/Pureed Примерно меню

  • 2 бъркани яйца и 1 унция. струнно сирене (3 унции)

  • Протеинов шейк

  • 3 унции. Пилешка салата
  • 1 унция смесено авокадо

  • 4 унции. извара
  • 1 унция смесени плодове

  • Протеинов шейк или пудинг с комбиниран протеин (ако сте гладни)

Етап 4: Твърда храна (Ден 21 и след това)

Цел: 6 унции. от храната на храна по тегло, 3 унции. протеин (20 грама) и включващо разнообразие

Важни напомняния: Не забравяйте да ядете бавно. Нарежете храната си на хапки с размер стотинка. Дъвчете старателно всяка хапка, поне 25 пъти, преди да погълнете. Не пийте течности ½ час преди хранене и по време на твърдо хранене. Не пийте течности в продължение на ½ час след хранене. Течностите бързо ще преминат през новата ви стомашна торбичка и няма да ви накарат да се чувствате сити. Консумирането само на твърдо вещество при всяко хранене ще ви даде правилното усещане за ситост (ситост), като същевременно ограничите количеството, което ядете. Отделете поне 20 минути, за да изядете храната си. Винаги четете етикетите.

Одобрени твърди храни

  • Всички храни от предишни етапи
  • Сирене (всяко сирене, различно от американско или Velveeta)
  • Сушен фасул: бъбрек, леща, грах
  • Постно месо: риба, риба тон, пиле, пуйка (уверете се, че всички меса са влажни)
  • Консервирани плодове в натурални сокове
  • Меко сготвен зеленчук
  • Внимавайте с влакнести/газообразни зеленчуци (целина, броколи, зеле и др ...)
  • Избягвайте мембраната на плодовете (цитрусова кожа)
  • Избягвайте жилавото месо

Помня:

  • Само добаветеЕДИНнова храна наведнъж!
  • Избягвайте нишестена храна като бял ориз, тестени изделия, хляб
  • Дъвча старателноибавно
  • Протеинови добавки: 60-90 грама.
  • Между храненията пийте поне 6-8 чаши вода и всякакви други некалорични или негазирани напитки, негазирани.
  • Спри се пиене 30 минути преди ядене и НЕДЕЙ пийте до 30 минути след хранене.
  • Яжте 6 малки течни и смесени ястия всеки ден, но добавете един твърд хранителен продукт на едно хранене през първия ден. Добавяйте по един стабилен хранителен продукт всеки ден.
  • ВСИЧКИ НОВИ ХРАНИ ТРЯБВА ДА БЪДАТ МЕКИ, ГОТВЕНИ ИЛИ КОНСЕРВИРАНИ.
  • ДА СЕ ИЗБЕГНЕ пуканки
  • ВНИМАНИЕ въвеждане на плодове и зеленчуци, докато тялото ви се адаптира.
  • ЗАПИСИ всички нови храни и всякакви проблеми, които имате с тях, в хранителен дневник и уведомете Вашия лекар за всички проблеми или въпроси, които може да имате.
  • ДЪВЧА храната си много добре преди поглъщане. Консистенцията на храната трябва да се харесва картофено пюре. Уверете се, че всяка хапка е мъничка (сякаш хранете бебе) и продължете да ядете малки количества бавно. Яжте около 2 супени лъжици за 10-15 минути.
  • ПРОДЪЛЖИ да приемате многобройните си витамини, калциеви добавки, желязо и добавка В12 според указанията.
  • Пийте поне 6 чаши (48 унции) вода и други нискокалорични течности между храненията.
  • ДА СЕ ИЗБЕГНЕ напитки, които съдържат алкохол или кофеин и тези, които са газирани.
  • ПОМНЯ, НЕ използвайте сламка или дъвка!

Специфични ръководства за диета след операция, базирани на хирургия: