добре

Vivica Menegaz е сертифициран пълноценен диетолог, блогър, публикуван автор и един от водещите гласове, застъпващи се за хранителен подход към лечението. Vivica беше първата, която използва популярния вече израз „Keto Paleo“, за да опише своя начин на живот и начин на хранене.

Тя е основател на „Методът на лечебните храни“ - 14-седмична онлайн програма за хранене, в която работи „1 на 1“ с клиенти, за да промени здравето си, като използва терапевтична кетогенна диета за лечение (кето палео).

Проследявайки своя италиански произход, Вивица е страстна готвачка, чиято любов към лечебната храна е споделена с милиони чрез нейния блог „The Nourished Caveman“.

Докато живееше в Северна Калифорния, преследвайки мечтите си за самодостатъчност и практиката си на хранене, животът на Вивица дойде до повратна точка, когато тя откри, че е била предидиабетна. Подхранващите палео храни, за които тя се застъпва, очевидно не са цялостното решение на съвременните здравословни проблеми. Подхранвана от това откритие, Vivica се захваща с изследвания и открива кетогенната диета. Беше любов при първата хапка.

През първите няколко месеца нивата на глюкоза в кръвта й спаднаха, тя отслабна, мозъчната мъгла се изчисти и енергийните й нива скочиха нагоре. След една година на успешен кето палео начин на живот, собственото здравословно пътуване на Вивица предприе нов обрат, тъй като сега беше диагностицирана с Хашимото и хипотиреоидизъм. Отново тя трябваше да разчита на своите проучвания и практически приложения, за да разреши тези предизвикателства и по този начин тя стана първият холистичен диетолог, който успешно използва кетогенен подход като основа за ендокринното ребалансиране.

Терапевтичният подход на Vivica към храната, начина на живот и добавките, използва лечебната сила на храните и мисленето, за да се справи с инвалидизиращите симптоми на много заболявания в начина на живот, които измъчват съвременния ни живот.

Тя си е поставила за задача да помогне на другите да си възвърнат здравето и качеството на живот.

Вивица е автор и на 3 готварски книги: „The Ultimate Paleo Cookbook“ 2015, заедно с още 9 блогъри, и „голямата книга на мастните бомби“ през 2016 г. Последната й книга: „Keto Paleo Kichen“ излезе през декември 2017 г.

ПОКАЖЕТЕ БЕЛЕЖКИ

КАК ДОПЪЛНАХТЕ ДО КЪДЕ СЕ СЕ СЕГА?

ПОСТИГАХТЕ ДИАГНОСТИРАНИ С ХАШИМОТО И ЕКСТРЕМЕН ХИПОТИРОИДИЗЪМ;
КАКВИ СА ПЪРВИТЕ НЕЩА НА ДВОЙКИ, КОИТО ЛИЧНО СТЕ НАПРАВИЛИ НА ДИЕТА СИ, ЗА ДА ПОМОГНЕТЕ ДА ОЗДРАВИТЕ ТЕЗИ?

  • Първото нещо, което направих, беше да приемам много добавки
  • Видът добавки, с които работех, бяха хранителни концентрати
  • Първото нещо, което направих с диетата си, е храненето на тялото с добавки, защото храната, която ядем, не е достатъчна
  • Добавките са като елфите на Дядо Коледа.
    Мислите ли, че Дядо Коледа може да направи Коледа сам? Късмет.
  • Работя с концентрати.
    Понякога има гранулирани концентрати, екстракт от ДНК цитозол, билки и адаптогени.
  • Хората ме питат какво означава да правиш кетогенна диета, при която балансираш ендокринната и метаболитната?
    За мен това е адаптирането на Кето по правилния начин и правилните храни, които подхранват и се уверяват, че токсините не пречат
  • Всяка детоксикация, която трябва да се направи преди лечебния процес, оттам трябва да започнете
  • Без детоксикация всъщност нищо не се случва
  • Имаме нужда от 2 различни вида детокс
  • Когато правя детоксикация, фокусирам се върху отварянето на детокс пътища при моите пациенти.
    Уверете се, че черният дроб и бъбреците ви работят и можете да освободите тялото им от токсините, от които трябва да се отървете
  • Поддържането на дренажни пътища е голяма работа

  • Правя мускулни тестове
  • Правя го сам.
  • Имам тестови комплекти и понякога просто използвам мозъка си