Няма деликатен начин да се изрази това: Когато почувствате, че прекарвате повече време в тоалетната, отколкото извън нея, има голяма вероятност нещо лошо да се запъти към храната ви и в храносмилателния тракт.

нащрек

Няма деликатен начин да се изрази това: Когато почувствате, че прекарвате повече време в тоалетната, отколкото извън нея, има голяма вероятност нещо лошо да се запъти към храната ви и в храносмилателния тракт.

Почти всички случаи на хранително отравяне включват диария, понякога кървава и понякога с продължителност няколко дни или повече. В зависимост от грешката, замърсената храна също може да причини повръщане, треска и по-сериозни проблеми, включително бъбречна недостатъчност.

В повечето случаи допълнителното време в банята, много течности и малко скучна храна ще ви върнат към нормалното, казват експертите. Само в тежки случаи или когато настъпят признаци на дехидратация, е време да помислите за посещение на лекар или отиване в болница, казват те.

„Най-голямото нещо е да сте сигурни, че ще останете хидратирани; и когато решите да започнете да се предизвиквате отново с храни, започнете с нещо нежно, малко и не много мазно“, каза д-р Чад Браун, програмен директор на семейната медицина програма за обучение за здравна система Mount Carmel.

Класическо предложение е диетата BRAT: банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Безкофеиновите напитки, за предпочитане вода или спортна напитка, са добри за попълване на течности, каза Браун.

Добрата хигиена за предпазване на другите от инфекция също е в ред. По-специално, норовирусът лесно се разпространява сред другите, ако не се отделя строго внимание на почистването след посещения в банята или при смяна на памперси. Добра практика е също да избягвате приготвянето на храна за другите, когато сте активно болни.

По-сериозните случаи на хранително отравяне обикновено са придружени от висока температура, силна болка, кървава диария и/или силно повръщане, каза Браун. Това изисква медицинска помощ, каза той, както и болест, която не се изяснява след няколко дни.

"Четиридесет и осем часа могат да бъдат разделителна линия. Това не означава, че трябва да очаквате да бъдете 100? P ercent, но се надяваме поне да завиете зад ъгъла", каза той.

Признаците на дехидратация при възрастни включват тъмна урина и намалена бдителност. При малки деца родителите трябва да следят за нормален брой мокри памперси и за сълзи, ако детето плаче.

Д-р Денис Кънингам, специалист по инфекциозни болести в Националната детска болница, каза, че промяната на теглото не е най-добрата мярка за това дали детето се нуждае от медицинска помощ. Загубата на малко тегло вода и изчистването на чревния тракт не е непременно криза.

Той препоръчва напитки с малко сол, захар и калий, като Gatorade.

"Ако едно дете изглежда наистина тежко болно и не прави урина много често, трябва да се обърне към лекаря си. Кървавата диария би била друга причина да заведете дете", каза той.

Хората с отслабена имунна система - както възрастни, така и деца - са изложени на по-висок риск.

Болните често бързат да обвиняват последното нещо, което са изяли, но да разберат дали сте били отровени и какво може да бъде сложно. Някои неща могат да ви разболеят в рамките на един час. Други не разболяват човек до една седмица или повече след това.

Един от най-бързите начини хората да се разболеят е чрез Staphylococcus aureus, който може да ви изпрати да бягате за баня в рамките на един час, каза д-р Джули Мангино, експерт по инфекциозни болести в Медицинския център Wexner на държавния университет в Охайо.

Друг, Clostridium perfringens, има тенденция да причинява заболяване около шест часа след заразено хранене.

"Често се събуждате с спазмите посред нощ", каза Мангино.

Тези двамата са склонни да действат бързо, тъй като произвеждат токсини в храната, които се размножават бързо при телесна температура, каза тя.

Clostridium често се появява в храни, които са приготвени правилно за начало, но след това се държат при неправилни температури. Това може да бъде особено предизвикателно в места като затвори и домове за възрастни хора, където се приготвят и съхраняват големи количества храна за сервиране.

Е. coli, друг често срещан виновник, има инкубационен период, който може да продължи няколко дни, което означава, че обядът във вторник може да ви разболее в петък.

Детективската работа може да бъде трудна, когато само един човек е болен, но когато нещо е отстранило двама или повече души, важно е да докладвате за това и да се опитате да разберете източника, каза Мангино.

Тя си спомни за потапяне на OSU, при което около 20 души се разболяха. - Вдигнах телефона и се обадих в здравния отдел.