Чудите ли се какво е това, по дяволите? Освен супер странно звучаща дума с произход от Австрия, това е начин за приготвяне на тънко нарязано месо (обикновено пилешко, телешко, пуешко и свинско), което е панирано и след това пържено. Моята версия е по-скоро израелска, тъй като използвам червен пипер и галета. В Израел можете да намерите шницел в пита с хумус, салата и пържени картофи. Когато отидох в Израел в колеж, определено имахме едни от най-добрите шницел и фалафел от улицата. Склонен съм да се държа далеч от пържени храни, но от време на време е добре да се похвалите и да добавите към вашите ниски FODMAP диетични рецепти.
Също така мислех, че тази рецепта е идеална за приготвяне по време на Ханука, тъй като традиционно участвате в яденето на пържени храни, за да символизирате маслото, трайно за израилтяните 8 нощи, вместо 1.
Търсите ли други ястия от Ханука, които да направите? Вижте тези вкусни латкес.
Джеръми и аз в кухнята
прибори за хранене икона за прибори
икона на папка папка
икона instagram instagram
икона на pinterest pinterest
икона на
икона за печат за печат
икони квадратчета квадратчета
Безглутенов пилешки шницел
- Автор: Fit Fab FODMAP
- Време за подготовка: 80 минути
- Време за готвене: 10 минути
- Общо време: 1 час 30 минути
- Добив: 4 порции 1 x
- Категория: вечеря
Описание
Това ястие с пиле ще бъде любимо на любителите във вашето домакинство!
Съставки
- 4 пилешки гърди, начукани на тънки
- 2 големи яйца
- 1 чаша бадемово брашно
- 1/2 чаша безопасно мляко FODMAP (предпочитам неподсладено бадемово мляко MALK Organics)
- 1 супена лъжица червен пипер
- 1 супена лъжица сусам
- 1 ч. Л. Сол и черен пипер
- Масло от гроздови семки за пържене
Инструкции
- В купа със среден размер накиснете пиле в мляко за 30-60 минути, в зависимост от това колко време имате.
- Докато пилето се накисва, разбийте яйцата в плитка чиния. Заделени. С помощта на друга плитка чиния добавете бадемовото брашно, червения пипер, сусам, сол и черен пипер.
- Потопете пилето от двете страни в яйчената смес, последвано от потапяне в сместа от бадемово брашно и поставете в отделна чиния. Продължете, докато всички парчета пиле се покрият.
- С помощта на голям плитък тиган, започвайки на средна температура, добавете достатъчно масло, за да бъде дълбоко поне 1/2 инча. Добавете пилешките гърди и гответе за около 4 минути от всяка страна или до готовност.
Ключови думи: пилешки рецепти, пиле с ниска корма, пилешки шницел
Направихте ли тази рецепта?
Маркирайте @fit_fab_fodmap в Instagram и я маркирайте #fitfabfodmap
- Целиакия и последиците от безглутеновата диета и препоръки за подобрение - PubMed
- Може ли безглутеновата диета при деца да навреди повече, отколкото да помогне на CBS News
- Измама на безглутенова диета
- Диетична рецепта - Филета от пилешки гърди - готвене периодично Sous vide Recipe by tomaato - Cookpad
- Кортикално участие в цьолиакия преди и след продължителна безглутенова диета A Транскраниална