Попадали ли сте някога на пурпурно покълнали броколи? Когато го намерите, не забравяйте да направите това покълващо лилаво броколи с орехи и салата от цвекло!

лилави

Къде да купя покълнали броколи

Можете да поръчате това броколи онлайн от много места или да разгледате естествените хранителни магазини. Сега за това броколи: пурпурните покълващи броколи са в пиковия сезон около зимата. Съдържа фитохимичен сулфорафан, който помага за предотвратяване на рак и борба със заболявания като сърдечни заболявания, диабет и остеопороза. Това броколи, както и цвеклото, съдържат малко калории и съдържат много здравословни антиоксиданти. Орехите изглеждат като форма на мозъка и познайте какво! Орехите са за поддържане на мозъка ви светъл и здрав! Тези ядки имат витамин Е, Омега и 3 мастни киселини, които показват признаци за повишаване на паметта и подобряване на когнитивните функции. Насладете се на тази уникална салата!

Как да използваме лилавите покълващи броколи

Какво ми трябва за тази салата?

За салатата ще ви трябва:

  • цвекло
  • лилаво покълнали броколи
  • орехови ядки

За дресинга ще ви трябва:

  • екстра върджин зехтин
  • лимонов сок
  • сол
  • пипер