Когато някои жени разберат, че са бременни, започват да пият повече мляко, да ядат повече яйца и да ядат по-постни парчета месо, за да могат да си набавят повече протеини. Когато разбрах, че съм бременна с четвъртото си дете, бях веган, така че не направих нито едно от тези неща. За мен беше естествено решение да продължа веганския си начин на живот - не само защото обичам животните, но защото исках да бъда по-здрав и от своя страна да имам здраво бебе.

беше

Станах веган през лятото на 2015 г. Винаги съм бил придирчив ядене като дете и когато станах възрастен, мразех да готвя месо. Миризмата и усещането за сурово месо винаги обръщаха стомаха ми. Когато станах майка, трябваше да разбера какво да готвя за децата си и да разбера кое е здравословно за всички нас. 7-годишните ми близнаци също щяха да си въртят носа всеки път, когато приготвях ястие с месо, така че готвенето на вегетарианско беше лесен избор за нас.

Когато взех решение да стана веган, здравето ми стана много по-добро. Моят холестерол винаги е бил нисък, но бях сигурен, че това е нещо, за което вероятно никога няма да се тревожа. Към средата на деня вече не се чувствах замаян и уморен и спях по-добре. Най-хубавото е, че възрастните ми акне изчезнаха и загубих 30 килограма.

Така че, когато забременях със сина си, наистина се надявах, че не трябва да коригирам диетата си. Бях толкова внимателен, като избягвах яйца, месо, краве мляко и желатин, че не исках да се връщам. Но също така не исках да излагам бебето си на опасност.

Когато казах на приятелите си, че съм бременна, те предположиха, че ще трябва да се откажа от веганството, въпреки че не знаех дали мога да се накарам да го направя. Също така не бях сигурен дали лекарят ми ще одобри да продължа да ям веган по време на бременността си. В крайна сметка бременните жени се нуждаят от протеини, калций, желязо и витамин В12, за да помогнат на бебетата си да растат и да се развиват, а много вегани са изложени на повишен риск от дефицит на желязо и витамини. Направих някои изследвания и установих, че всъщност не са правени много проучвания върху веган диети по време на бременност. Но повечето доказателства предполагат, че докато наблюдавате приема на желязо и витамини, трябва да е наред.

Спомних си епизод от „Приятели“, където Фийби, която е вегетарианка, започва да жадува за месо, докато е бременна. Бях сигурен, че в даден момент бих искал бургер или цял месо.

По време на първата ми пренатална среща очаквах лекарят ми да ми каже, че ще трябва да сменя диетата си. В самото начало на срещата й казах, че ям на растителна диета и бях от около година. Бях шокиран да разбера, че тя също е веган и тя напълно разбра, че искам да поддържам диетата си по време на бременност. Взех пренатални витамини, наблюдавах приема на соя и се уверих, че получавам достатъчно протеини, желязо и калций. Ядях боб, пиех бадемово мляко и никога не ходих никъде без бутилката си с вода.

По време на втория ми триместър се притеснявах, че ще започна да изпитвам желание за месо. Спомних си епизод от „Приятели“, където Фийби, която е вегетарианка, започва да жадува за месо, докато е бременна. Бях сигурен, че в даден момент бих искал бургер или цял месен блат. Когато започнах да жадувам месо, казвах на съпруга си какво искам и по някакъв начин той винаги намираше начин да ме направи приемлив заместител. Когато жадувах за бургер, той ми направи бургер от Бока, което беше доста задоволително с маруля, домат, кетчуп и кисели краставички. Имах късмет и че живея в Лос Анджелис, където има много възможности за ресторанти за тези, които избират растителен начин на живот.

Яденето на веган честно не беше толкова предизвикателно, колкото очаквах.

По времето, когато улучих третия триместър, се притеснявах, че не напълнявам достатъчно. Бях спечелил само 10 килограма. (Препоръчителното наддаване на тегло за жена със здравословно тегло е 25 до 35 паунда.) Затова започнах да изритвам колко ям и добавих веган протеинови шейкове към диетата си. По време на следващата ми пренатална среща обсъдих притесненията си с моя лекар и тя каза, че тъй като все още имам някаква тежест върху мен от миналите ми бременности, е добре, ако не спечеля твърде много, стига да продължавам да се чувствам добре и ядеше точното количество.

До края на бременността си бях качила 25 килограма. Докато се тревожех, че синът ми ще бъде малък, когато родих бебето си през януари, той беше 7 паунда и 6 унции - напълно здравословно тегло. Често се шегувах, че не мога да разбера как имам 7-килограмово бебе, само от ядене на маруля.

Въпреки че моите приятели първоначално ме преценяваха заради диетичния си избор, бях здрава през цялата си бременност. Няколко пъти ми взимаха кръв и нямах анемия или недостиг на витамини. Никога не съм се чувствал замаян или като че ли ще припадна и въпреки че имах желание за месо, успях да ям подобни неща, които бяха на растителна основа. Яденето на веган честно не беше толкова предизвикателно, колкото очаквах, и имах здраво, красиво бебе.