Състав:

синди

Корен слой

1/2 чаша овесено брашно без глутен

1/2 чаша бадемово брашно

1/4 чаша кокосова захар или захар по избор

1/2 ч. Л. Канела

3 супени лъжици олио използвах авокадо

Тиквен пай слой

15 унции консервирана тиква

1/4 чаша кленов сироп

2 супени лъжици царевично нишесте

1 ч. Л. Подправка с тиквен пай

1/2 ч. Л. Канела

1 ч. Л. Ванилов екстракт

Указания:

Загрейте фурната до 350 градуса.

Добавете всички съставки на кората с изключение на маслото в кухненски робот. Обработвайте, докато бавно добавяте маслото, докато кората започне да се слепва.

Натиснете здраво сместа в тава за питки. Печете 10 минути.

Смесете съставките на тиквения пай заедно, докато се комбинират добре. Изсипете върху изпечената кора. Печете 40-45 минути.

Охладете поне час преди сервиране. Колкото по-дълго изстива, толкова по-добре става. Наслади се!