нощна

Късните закуски имат лоша репутация, защото често се свързват с по-малко здравословни храни, наддаване на тегло или липса на воля. Но много хора съобщават, че са участвали в това поведение. И така, какво трябва да направите, когато стомахът ви ръмжи късно през нощта? Да се ​​преборим и да се надяваме, че гладът ще изчезне? Или да се поддадете, само за да се биете по-късно? Въпреки че те могат да се чувстват като единствените две възможности, те не трябва да бъдат. Нека да поговорим за няколко митове за закуска до късно през нощта и какво можем да направим, за да развием по-здравословни хранителни навици след часове.

Мит: Късните нощни закуски водят до напълняване.

Дългогодишното убеждение за закуската до късно през нощта е, че това води до наддаване на тегло. И все пак проучванията показват, че много фактори допринасят за промените в телесното тегло и няма връзка между храненето късно през нощта и напълняването. Въпреки че със сигурност е възможно хората да ядат по-калорични храни късно през нощта, което може да допринесе за увеличаване на теглото, преяждането може да се случи по всяко време на деня.

Мит: Ако закусвате късно през нощта, това е, защото ви липсва воля.

Хората често изпитват срам от яденето късно през нощта, но нощните закуски не се случват просто защото ви липсва воля - много фактори, включително лишаването от калории през деня, могат да играят роля. Когато ограничим приема на храна, е по-вероятно да преядем.

Възможно решение? Опитайте да ядете ястия и леки закуски (които съдържат комбинация от макронутриенти) последователно през целия ден. И ако все още се чувствате гладни късно през нощта, дайте си почивка. Тялото ви може да ви казва, че се нуждае от повече енергия, за да завърши деня.

Мит: Нощното хранене е лошо и трябва да се избягва винаги.

Разглеждането на ястията и закуските като „добри“ или „лоши“ рядко е полезно за култивиране на здравословна връзка с храната. Възможно е някои хора да закусват късно през нощта, за да се справят с негативните емоции, но тези случаи трябва да бъдат адресирани със състрадание към себе си, а не с критика. Практикуването на внимателност може да ни помогне да осъзнаем какво и защо ядем. Журнализиращите разстройства или стресови ситуации могат да ни помогнат да разпознаем кога е по-вероятно да закусваме емоционално късно през нощта. Струва си да се отбележи, че емоционалното хранене по своята същност не е лошо, но не трябва да бъде единственият начин да се справите с тежките емоции.

Съвети за късна нощна закуска

Независимо защо може да закусвате късно през нощта, ето няколко съвета как да превърнете този повод за хранене в по-задоволително и здравословно преживяване.

  1. Проверете с глада си

Полезно е да се съобразите със сигналите за глад на тялото си, за да разберете кога и колко да ядете. Използвайте нашата скала на глада, за да помогнете да оцените глада си. След няколко хапки обърнете внимание на това как се чувствате. Чувствате ли как гладът ви отшумява? По-близо ли сте до това да бъдете доволни? Не забравяйте, че целта не е да прецените идеално глада си, а само да го осъзнаете по-добре.

  1. Множество макронутриенти

Ситостта може да се определи като „да бъдем доволни от приема на храна или да се чувстваме така, сякаш сме яли„ достатъчно “, но изследванията за това как да направим повод за хранене сит не са кристално ясни. И все пак, някои изследвания показват, че комбинирането на протеини и фибри може да доведе до по-голямо чувство на ситост, така че може да е полезно да включите тези две хранителни вещества, когато приготвяте закуска късно през нощта. Няколко примера включват: банан с фъстъчено масло, шепа ядки и пръчка сирене или парче черен шоколад и няколко пълнозърнести бисквити.

Понякога късно вечерните закуски са придружени от разсейване, като филм или социални медии. Ограничаването на разсейването може да ни помогне да практикуваме внимателно хранене, което може да доведе до по-голяма информираност какво и защо ядем. Например, вместо да посегнете към цялата торба чипс, опитайте да излеете шепа и да се регистрирате с глада си, преди автоматично да вземете още.

Тази статия включва приноси от Kris Sollid, RD.