здравословен

Нямам представа какво се случи с януари, той пролетя светкавично! Ето една супер бърза макара за най-новите мои събития, включително красива нова рецепта!

Преди всичко си купих фотоапарат. Това вероятно изглежда като скучен случаен момент за споделяне, но е ГОЛЯМ.

Спестявам и планирам за тази камера почти година. Не съм добър харчител на пари, подгъвам се и се притеснявам и не искам да правя никакви големи покупки. Аз съм кралицата на стойката за продажба, честно казано не мисля, че някога съм купувала дреха на пълна цена. Поддържам този много изперкал списък с потенциални големи покупки, които искам. В списъка изписвам как всеки елемент може да има положително въздействие в живота ми (казах изперкал, нали?). Списъкът е кратък. Сериозно кратко. Понякога ще пиша неща като; „Маша“ и след това осъзнайте, че машата струва $ 14,95 в TJ Maxx и вероятно трябва просто да отида и да я купя, вместо да изброявам достойнствата на машата.

Не притежавам кола или дом, аз съм жител на Ню Йорк и това наистина се вписва в голямата ми фобия за покупка.

Всичко това, за да кажа, че за мен да си купя голяма камера за момичета, беше ОГРОМНА сделка. Така че сега се уча да го използвам с надеждата, че моята подобрена фотография ще ви даде допълнителен тласък, който може да ви е необходим, за да направите една от моите рецепти. Защото колкото и да обичам да споделям какво се случва в кухнята ми, намерението ми е да поощрявам повече готвене във вашата кухня! Знам, че виждането на по-добри снимки за храна ще помогне. Затова си купих фотоапарат. С други думи, ти си виновен. Освен това започвам да практикувам много и много снимки на Пенелопа. Предупредени сте.

Добре, подчертайте номер 2: Имахме наистина голяма снежна буря в Ню Йорк и беше страхотно. Повече от 2 фута сняг и чисто вълшебно забавление. Били ли сте някога в Ню Йорк в снежна буря? Ако не, трябва да е във вашия списък с кофи. Възрастните се метаморфозират (чувствам, че това е дума, а ако не е така, трябва да бъде) в децата около 15-та люспа. Това е лудост. Улиците бяха затворени за автомобили, което беше просто покана за пешеходците да ги поемат.

И ги поехме, както го направихме. Шейни, битки със снежни топки, вие го кажете! P, Джордан и аз бяхме часове навън, играейки си със сняг, който си падаше по лицата, а не с грижи по света.

Последният връх на януари? рецепта разбира се! Бърз и здравословен чеснов сос от магданоз, който отнема огромните 2 минути, за да се разбие в блендер.

В цялата суматоха на здравия януари аз наистина опростих рутинната си храна. Ядох един тон зеленчуци и малко органичен протеин. Бях кралица на обикновените ястия.

Което беше добре балансирано с настоящата мания на Джордан за гумбо.

Той е направил 3 партиди и всяка буквално му е отнела над 10 часа. По време на един от маратоните си за готвене на гумбо, той ми донесе готовия продукт в полунощ. Погледнах го с най-сладките очи и казах: „Скъпа, наистина не мисля, че искам гумбо в полунощ. Мислиш ли, че мога да го вкуся утре? ”. Той каза не. Аз го изядох. Беше вкусно. Имах странни луди сънища и болки в корема в продължение на два дни, забележете: гумбо в полунощ не е добра идея.

Така или иначе. В моята проста лудост за храна, разбих този сос и се влюбих безумно и дълбоко. Бързо премина на всичко - от яйца до картофи до зърнени храни до зеленчуци. Вкусно е върху риба или пиле на скара и честно казано идеално на моето печено пиле с чесън с карфиол! И не бихте ли го знаели, че е добре дори за гумбо (не казвайте на Йордан тази част, той няма да одобри.)

Обичам супер вкусен прост сос, особено когато е ярко зелен.

Опитайте, ще?

Как мина вашият януари? Всички акценти за докладване?