2 - Не ми хареса

звездни стойности

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази здравословна рецепта за бисквити с бисквитки използва бяло пълнозърнесто брашно вместо бяло брашно. Брашното със светъл цвят е с мек вкус, добавяйки хранителни вещества, без да надвишава класическия вкус на тесто. Тези бисквитки се правят лесно, така че са идеални за празнична размяна на бисквитки или следобеден чай. Тези бисквитки също са чудесни за печене с малки деца, защото ще им хареса да мушкат бутониерите в тестото за тесто.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Пресейте брашното и солта заедно в средна купа. Разбийте масло, олио и захар в купа за смесване с електрически миксер на висока скорост, докато се смесят добре, около 1 минута. С миксера на ниска скорост разбийте брашнената смес и ванилията, докато просто се смесят.

Разделете тестото на 2 равни порции и разточете всяка в труп с дължина около 6 инча. Увийте в найлоново фолио и оставете в хладилник, докато стегне, поне 1 час и до 1 ден.

Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте голям лист за печене с хартия за печене или незалепваща подложка.

Работейки с един труп наведнъж, изрежете бисквитките с дебелина 1/4 инча. (За да запазите бисквитките кръгли, завъртете трупа леко след всеки парче.) Поставете бисквитките на разстояние около 1 инч на подготвения лист за печене. С помощта на дървено шишче направете 4 дупки в центъра на всяка бисквитка, така че да прилича на бутон.

Печете, докато бисквитките станат бледо златистокафяви, 9 до 11 минути. Оставете леко да се охлади върху тигана, след което прехвърлете върху решетка, за да се охлади напълно. Повторете с останалото тесто.

Направете напред съвет: Подгответе се през стъпка 2 до 1 ден напред или замразете херметично до 2 месеца. Съхранявайте бисквитките в херметически затворен контейнер до 5 дни.

Оборудване: Пергаментова хартия или незалепваща постелка за печене