2 - Не ми хареса

eatingwell

1 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

1 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази здравословна рецепта за сок от боровинки и зеле е заредена с антоцианини, които придават на сока му доста лилав цвят и го опаковат с мощни антиоксиданти, за да запазят паметта ви остра. Няма сокоизстисквачка? Няма проблем. Вижте вариацията на соковете по-долу, за да направите тази рецепта за сок в блендер.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Работейки в този ред, обработвайте зеле, краставици, боровинки и ябълка през сокоизстисквачка в съответствие с указанията на производителя. (Няма сокоизстисквачка? Вижте Съвет.)

Напълнете 2 чаши с лед, ако желаете, и изсипете сока в чашите. Сервирайте веднага.

Няма сокоизстисквачка? Няма проблем. Вместо това опитайте тази версия на смесения и цеден сок: Нарежете на едро всички съставки. Първо поставете меките и/или соковите съставки в блендера и обработвайте до втечняване. След това добавете останалите съставки; смесете до втечняване. Нарежете две парчета тензух с дължина 24 инча. Разгънете напълно всяко парче и след това подредете парчетата едно върху друго. Сгънете двойния стек наполовина, така че да имате 4-слоен стек плат. Покрийте голяма купа с тензух и изсипете съдържанието на блендера в центъра. Съберете краищата на кърпата в едната ръка и използвайте другата ръка, за да завъртите и изстискате снопа, за да извлечете целия сок от пулпата. Носете чифт гумени ръкавици, ако не искате сокът да цапа ръцете ви.