направен

КЪДЕ ТРЯБВА ДА СЪХРАНЯВАМ КЕФИРА СИ, КОГАТО ГО ВЪЗВАМ ДОМА?

Препоръчваме ви да държите кефира си в хладилник, след като го закупите. Това е така, защото нашите култури живеят и това забавя процеса на ферментация. Бактериите са доста издръжливи, така че не трябва да се влияят неблагоприятно, ако се държат в хладилник за кратки периоди.

МОГА ЛИ ДА ДАМ КЕФИР НА ДЕЦАТА СИ?

Да, децата могат да консумират кефир. Това е чудесен начин за допълване на диетата им, особено след употреба на антибиотици.

МОГА ЛИ ДА ПРИЕМЕ КЕФИР ПО БРЕМЕННОСТ?

Нашият кефир е натурален и е направен от качествени съставки. Това обаче е суров и непастиран продукт. Не е имало проучвания, които конкретно да показват, че е безопасно по време на бременност и поради това не можем да препоръчаме използването на кефир по време на бременност. Съветваме ви да потърсите съвет от вашия лекар преди да го използвате.

ТРЯБВА ДА СЕ ИЗБЯГВА ФЕРМЕНТИРАНИ ХРАНИ ПРИ РАБОТА С КАНДИДА?

Има разлика между продукти, които съдържат щамове диви дрожди (като комбуча) и продукти, които са безопасно ферментирали със стартерна култура. Храни, които са ферментирали със стартер, могат да поправят спуканите черва и да се борят с прерастването на дрождите. Всички продукти на Kefir Co се ферментират с помощта на стартерна култура, която съдържа специфични щамове полезни бактерии. Има много изследвания, които показват, че добрите бактерии в тези безопасно ферментирали храни могат да помогнат в борбата с кандида.

СЪДЪРЖА ЛИ ВАШАТА КОКОСОВА ВОДА КЕФИР АРОМАТОРИ?

Да, кефирът от липа, ананас и диня съдържа естествени аромати, за да помогне на начинаещите да свикнат с тръпчивия вкус. Те са в много малки проценти. Ароматите се получават от естествени продукти и се произвеждат в Крайстчърч. Те са одобрени от Новозеландския орган по безопасност на храните в Програмата за безопасност на храните.

КЪДЕ ИЗТОЧВАТЕ ИНГРЕДИЕНТИТЕ, ИЗПОЛЗВАНИ ВЪВ ВАШАТА КОКОСОВА ВОДА КЕФИР?

Ние доставяме нашите млади кокосови орехи от южната част на Тихия океан и работим с одобрени вносители, които използват устойчиви практики. Ние използваме Body Ecology Kefir Starters от Donna Gates. Ние произвеждаме нашите естествени вкусове тук, в Нова Зеландия. Нашите опаковки, включително нашите кутии, бутилки и капаци, са произведени от новозеландски фирми.

КЪДЕ ПРОИЗВОДИТЕ ПРОДУКТА СИ?

Компанията Kefir гордо произвежда кефира си в Окланд, Нова Зеландия. Всичко е приготвено на малки партиди и ние проверяваме всички наши съставки, преди да докоснат устните ви.

КАКВИ Е НАЙ-ДОБРИЯТ НАЧИН ЗА ПРИЕМАНЕ НА КЕФИР?

Кефирът може да се приема на гладно или с храна. Може да се приема направо или да се смеси в смути за закуска или закуска в средата на сутринта/следобеда.