Ядене на цял живот

лесни

лесни, здравословни рецепти за пълноценна храна

  • У дома
  • Месо
    • Бизони
    • Кубна пържола
    • Телешка кайма
    • агнешко
    • Черен дроб
    • Ребра
    • Печено
    • Пържола
    • Задушете говеждо месо
    • Телешко
  • Свинско
  • Домашни птици
    • Пиле
      • Пилешка наденица
    • Патица
    • Яйца
    • Турция
  • Морска храна
    • Рак
    • Риба
    • Миди
    • Скариди
    • Калмари
  • Страни
  • Какво има в него?
  • относно
  • Контакт
  • Индекс на рецептите
  • Съхранявайте

Мляно агнешко, нарязани на кубчета стръкове броколи и нарязан лук

Смляно агнешко месо, нарязани на кубчета стръкове броколи и нарязан лук (сервира 1-2) Използвах яденето на цветята от броколи и изхвърлянето на дръжките. Смятах, че това е по американски начин, докато не опознах местния си био фермер. Той се гордееше с нежните си, ароматни дръжки, затова започнах да ги запарвам и да ги превръщам в пюре със сол, чесън на прах и гхи. Ядях пюре от броколи, докато не ми омръзна и реших да опитам нещо ново.

Телешки черен дроб със сърца от артишок, домати на кубчета и прошуто

Телешки черен дроб със сърца от артишок, домати на кубчета и прошуто (сервира 1) Готвя и ям черен дроб почти всяка седмица от няколко години, защото е полезен за мен. Първите ми усилия за приготвяне на черен дроб и лук бяха годни за консумация, но не бяха привлекателни. След това се научих да подобрявам вкуса, като добавям домати на кубчета. След известно време започнах да добавям голяма шепа макадамия, за да направя вкуса на черния дроб, лука и доматите си още по-добър. Тогава an.

Тенджера под налягане Златна супа от карфиол

Тенджера под налягане Златна супа от карфиол (сервира 7-10) Мелиса Джоулван направи тежката работа, за да създаде тази рецепта. Нейната супа от златна карфиол се появява на страница 180 от нейната изключителна готварска книга Well Fed 2. Моят план беше да адаптирам нейната версия към тенджерата под налягане, но не можах да се спра да направя шест допълнителни промени, за да създам моята версия. Оказа се най-добрата супа, която някога съм пил у дома или в изискан ресторант. Използвах домашно.

Ами Fed 2: Препоръката

Започнах да планирам първата си готварска книга по същото време, когато Мелиса Джоулван планираше своята. Тя сподели част от това, което правеше, за да се подготви и това ме убеди да прекратя проекта си. Бях доволен, когато Well Fed 1 се оказа наистина страхотна готварска книга. Светът не се нуждаеше от обвързана колекция от моите „лесни, здравословни рецепти за цяла храна“, но имахме нужда от рецептите на Мелиса за хора, които обичат да ядат. И мисля, че е надминала.

Чукана пуйка с кейл, жълти чушки и гъби

Чукана пуйка с кале, чушки и гъби (сервира 1) Можете да приготвите страхотна храна от нулата за по-малко от 30 минути. Всъщност мога да направя Hammered Turkey с кейл, жълти чушки и гъби за около 20 минути, но тренирах. Ето някои от тайните на бързото приготвяне на прясна храна. Първо, купете котлети от пуешки гърди, които са готови за употреба веднага от опаковката. Намирам 4 котлета до.

Бавно готварско свинско печено рамо, цвекло и артишок сърца

Бавно готварско свинско рамо, цвекло и сърца от артишок (сервира 6-8) Понякога изчерпването на пресни зеленчуци води до щастливо откритие. Обичам вкуса на консервирани артишокови сърца, приготвени със свинско печено рамо, а съпругата ми обича вкуса на консервирано цвекло, приготвено със свинско месо. Честно казано, бях шокиран от това колко добър вкус имаше тази храна и отне само около 5 минути време за подготовка. Трябва да опитате това. Време за приготвяне: 5 минути Време за приготвяне: 8.

Издърпано печено чек със задушени домати, лук и спанак

Издърпано печено чук със задушени домати, лук и спанак (сервира 1-2) Дъждовното време съсипа много домати през последния месец, но се прибрах от фермата в събота с хубава колекция от наследствени сортове. Тази рецепта беше моят обяд. По-късно, за вечеря, направих салата от сьомга и я изядох на филийки домати, залети с майонеза, подправена с тандури. За закуска на следващия ден имах бъркани яйца и нарязани домати със страна кимчи.

Том Денъм

Сънят, настроението и спортните ми постижения се подобриха само след няколко седмици ядене на истински, пълноценни храни. В продължение на една година телесните ми мазнини спаднаха от 30 на 10 процента, като ядох всичко, което исках от месо, риба, яйца, зеленчуци, малко плодове и много здравословни мазнини от кокос, авокадо и маслини, но без зърнени храни, млечни продукти, грах, боб, захар, преработени храни или алкохол. Този подход към храненето е обяснен в „Започва с храна“ от Далас и Мелиса Хартвиг. Всяка рецепта на този сайт отговаря на техните критерии "Whole30" И преминава тестовете ми за вкус. Надявам се да се насладите на тези ястия колкото и на мен.