въпросът

Лори Пауъл

Тъй като наскоро писах за диабета, бях ужасен да науча следните статистически данни. Според д-р Робърт Ратнер, главен научен и медицински директор на Американската диабетна асоциация (ADA):
• В света има 350 милиона души с диабет тип 2.
• Това е съвременна епидемия.
• Един на всеки три долара Medicare в САЩ се харчи за лечение на диабет.
• Един на всеки десет долара за здравеопазване се харчи за пациенти с диабет.

Но по време на интервюто на Кип с д-р Ратнер, последният отказа да говори за връзката между диетата и диабета. Всъщност д-р Ратнър ​​внезапно се изправи, прекрати интервюто и напусна стаята, когато темата беше разширена. И Кип дори не се конфронтира.

Бърз поглед към уебсайта на ADA показва предложени планове за хранене. Всички споменати храни са основната причина за епидемията от диабет. Където има дим ... просто казвам. И все пак, въпреки доказателствата за противното, ADA все още обвинява появата на диабет за сладки храни и липса на упражнения.

Както консумацията на млечни продукти, така и на месо са свързани с диабет тип 1. И все пак никъде на уебсайта на Американската диабетна асоциация тази информация не се появява. Вместо това предлага диетични съвети в начина на рецепти, които включват месо и млечни продукти. Въпреки че проучванията показват, че една порция преработени меса като обеден сандвич с шунка на детето ви ще увеличи риска от диабет с 51%!

Ако детето развие диабет, явление, което се разраства, ще отнеме 19 години от живота му.

Хирургът за отслабване, д-р Гарт Дейвис, казва във филма: „Всички смятат, че получавате диабет, като ядете въглехидрати ... но консумацията на въглехидрати е обратно свързана с диабета.“ Позовавайки се на проучване с 500 000 участници, той продължава: „Колкото повече въглехидрати яде, толкова по-малко диабет има, но месото е силно корелирано ... нишестетата, въглехидратите са полезни за вас. Те не са лоши за вас. Тази идея, че въглехидратите ви напълняват е крайно нелепа. Въглехидратите сами по себе си не могат да ви напълнят. В нашите мускули и в черния ни дроб има място за въглехидрати, наречени гликоген. Така че, когато ядем въглехидрати, или ги съхраняваме, или ги изгаряме. Яжте мазнини и това отива направо към мазнините ви. Вашето тяло не може да превърне тези въглехидрати в мазнини, освен ако наистина не прекалявате с калориите. "

Д-р Дейвис продължава: „Затлъстяването - това е смъртна присъда. Имате много по-висок риск от рак. Почти със сигурност ще получите диабет. Никой не иска да тлъсти срам и всички ние искаме всички да се чувстват комфортно с телата ни. Но това движение, за да се чувстваме комфортно с телата ни, ни кара да се чувстваме болни и това е огромен проблем. Влизам в болницата и се оглеждам около себе си ... хора на диализа, всички тези болни хора, почти всяка болест там е заради това, което хората ядат. " Хммм ... това са силни думи от човек, който печели пари от вашето „самочувствие“.

Големият убиец все още е сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Със своите 17 милиона души годишно това е водещата причина за смърт в световен мащаб. Един от трима души ще умре от ССЗ. Този факт ми напомня за рекламите с Джеймс Гарнър. Помните ли ... „Месо. Това е това, което е за вечеря. " Много мачо. Истинските мъже ядат месо. Не е изненада, че г-н Гарнър почина от сърдечно-съдови заболявания. Ами сега!

Майкъл Грегър, д-р описва механизма на действие на яденето на месо върху тялото ви като незабавен „… избухване на възпаление“, което парализира артериите. „Получавате сковаване на артериите (невъзможността им да се отпуснат нормално) само за половин час. Не е като десетилетия по пътя да се храни нездравословно, ще има известни щети. Не! Точно тогава говорим за щети и там в рамките на минути, след като влезе в устата ни. " Глътка. Лицето ми? Представете си емоджи с широко отворени очи.

Нека поговорим за друго възпалително заболяване: болестта на Алцхаймер (AD). Д-р Майкъл Клапър, д-р казва, „Много хора са диагностицирани с AD, но това не е вярно AD. По-голямата част от хората страдат от деменция поради запушването на малките кръвоносни съдове в мозъка им и краткотрайните им промени в кислородната кръв. И познайте откъде идва това запушване? Тези малки мънички артерии се запушват от постоянния поток мазнини, холестерол и т.н. " Деменцията се причинява от запушени мозъчни артерии. Храненето с животински протеини играе огромна роля за появата на деменция.

Д-р Клапер препоръчва първата плътска храна, която елиминираме от диетата си, да бъде птиците. Какво?! Казаха ни, че именно червеното месо допринася за сърдечните заболявания. Защо домашните птици са по-лоши? Пилето се инжектира със солена вода - до 800 милиграма! Това е преди дори да добавите собствена сол към него. В пилето има канцерогени. И така, дотолкова, че мъжете да увеличат риска от рак на простатата с 4 пъти, ако консумират пиле. Пилешкото месо също допринася за холестерола във вашата диета. Как може да бъде?! Той има почти толкова холестерол, колкото говеждото. И поради интелигентния маркетинг ядем повече пиле от всякога. Смятаме, че се храним по-здравословно, когато ядем пиле, така че ядем пиле по-често от говеждо. Убива ни също толкова бързо, колкото червеното месо - ако не и по-бързо.

Правителството и медиите обвиняват липсата на упражнения и консумацията на сладка храна за епидемията от затлъстяване и бичовете за здравето, които тормозят нацията ни. Може ли лобирането на Big Ag и Big Pharma да повлияе на тези медийни съобщения и препоръчителните диетични насоки?

Администратор на болница открито призна в "Здравето", че болниците изкарват парите си от операции, а не от хора, променящи диетата и начина си на живот. Тя настоя, че не могат да направят нищо, за да нарушат този център за печалба. Помислете за тези статистически данни: индустрия за стентове на стойност 5 милиарда щатски долара, индустрия за лекарства със статин на стойност 35 милиарда долара. Лекарят по критични грижи, д-р Милтън Милс, д-р, казва: „Ние се занимаваме с лечение на болни хора. Ние не се занимаваме с това да се опитваме да предотвратим заболяването на хората. ” Подобно на д-р Милс, не всички лекари са скроени и купуват модела Pharma.