Научете как храненето може да бъде ключ към по-доброто възстановяване.

може помогне

Ако ви предстои операция, като например подмяна на коляното или тазобедрената става, бягането на маратон е вероятно последното нещо, което си мислите. Но голяма операция има много общо с бягането на маратон.

И през двете, тялото ви се нуждае от много енергия поради значителния стрес, на който е подложено. Стресът, който се случва по време на операцията, може да доведе до загуба на тегло и мускули, възпаление, лошо зарастване на рани и усложнения като инфекции. И все пак, все повече изследвания показват, че наличието на определено хранене в седмиците и дните преди и след операцията може да помогне за намаляване на тези рискове за по-бързо възстановяване.

"Точно както не бихте постили преди голямо състезание, вие искате да подготвите тялото си да има силата и енергията, необходими за голяма процедура", казва Джаклин Боф, д-р, MBA, изследовател в Abbott.

Поради тази причина много болници започват да приемат хирургични насоки от ERAS Society (Enhanced Recovery After Surgery) и Американския колеж на хирурзите, които помагат на пациентите да постигнат по-бързо възстановяване. Тези насоки включват консумация на определено хранене преди и след операцията.

Ролята на храненето при възстановяване

За всеки, който влезе в голяма операция, Боф споделя пет съвета за това как храненето може да помогне на тялото ви за по-добро възстановяване:

1. Увеличете приема на хранителни вещества

За да подпомогнете възстановяването си, яжте повече висококачествени протеини и сложни въглехидрати преди и след операцията. Дори докато почивате след операцията, тялото ви изгаря калории, за да ви помогне да се възстановите и излекувате.

За мнозина гаденето след операция може да им попречи да се хранят до три до четири дни. Работете с болничния персонал, за да сте сигурни, че получавате достатъчно калории и хранителни вещества.

2. Натоварване с въглехидрати преди операция

Бегачите не са единствените, които се възползват от „натоварване с въглехидрати“, като изследванията показват, че губите повече гликоген - форма на въглехидрати, съхранявани в мускулите ви за енергия - по време на операция, отколкото докато тренирате 2½ часа за състезание с велосипед или бягане.

Изследванията показват, че натоварването с въглехидрати преди операцията може да помогне за намаляване:

    глад, жажда и безпокойство преди операция

  • гадене, повръщане, болка и дори продължителността на престоя на пациента в болницата след операция.

    • Освен това може да помогне за предотвратяване на краткосрочната инсулинова резистентност, която изпитват хирургичните пациенти, които постят преди операцията, което може да доведе до усложнения, казва Боф.

    Някои лекари дори могат да предложат хранителни напитки, като например „Ensure Pre-Surgery Clear“, напитка, зареждаща с въглехидрати, която може да се пие до два часа преди операцията, която отговаря на препоръките на насоките.

    3. Подкрепете имунната функция с аргинин и омега-3

    Стресът от операцията може да предизвика възпаление, което може да доведе до усложнения. Този стрес може да продължи няколко седмици и да отслаби имунната система, правейки ви по-податливи на инфекции.

    Храненето, съдържащо подсилващи имунитета съставки, като аргинин и омега-3 мастни киселини, може да помогне. За да подпомогнете имунното здраве и възстановяване, опитайте се да получите:

      4-12 грама аргинин, който е аминокиселина, естествено намерена в червеното месо, птици, риба и млечни продукти

  • 1-3 грама омега-3 мастни киселини, които естествено се съдържат в различни риби и рибени масла

    • Тези хранителни вещества се намират и в имунонутриционните напитки, като новия шейк Ensure ® Surgery Immunonutrition, който се препоръчва за пациенти през седмицата преди и след операцията.

    4. Поддържайте силата и енергията с протеини

    При възрастни възрастни тридневна почивка в леглото може да доведе до 10 процента от общата загуба на мускулите на краката.

    Ето защо ставането и движението възможно най-скоро след операция може да помогне на пациентите да запазят чистата си мускулатура и да останат силни и да направят по-бърз преход обратно към обичайната си рутина. Всъщност много болници насърчават пациентите да станат и да се движат възможно най-скоро след операцията, за да помогнат за възстановяването.

    Но не можете да го направите сами - и храненето може да помогне. Увеличаването на приема на протеин преди и след операцията може да помогне за защитата на мускулите.

    5. Бъдете най-големият адвокат на тялото си

    Въздействието на храненето преди и след операцията е важно. Ако вие или любим човек планирате операция, не забравяйте да попитате за насоките на болницата и да се застъпвате за храненето.

    „Пациентите трябва да бъдат свои собствени защитници“, казва Боф. „Ако вие или член на семейството отивате на операция, обсъдете с Вашия лекар как храненето може да помогне за започване на лечебния процес и да Ви върне към живота и ежедневните дейности.“

    Смятате ли, че това съдържание е полезно?

    Как малките диетични промени могат да понижат кръвната захар

    Съвети за намаляване на риска от диабет при юноши и млади възрастни