Lindsey Waldman, MD, RD, е сертифициран педиатър и детски ендокринолог.

дали

Много добре/Зорика Лаконич

Ако имате диабет, вие сте особено податливи на дехидратация. Но това не означава, че трябва да разпилявате някоя стара напитка. Например, напитки, заредени със захар, като сода, сладък леден чай и дори плодов сок, бързо ще повишат нивата на кръвната Ви захар, което ги прави не особено добър избор.

Но диетичната сода може и да не е най-добрият залог. Научете повече за ползите от поддържането на приема на течности и как да утолите жаждата си и здравните си нужди с обикновена вода.

Ползи от поддържането на хидратация

Поддържането на хидратация е жизненоважно за общото здравословно състояние и още повече за хората с диабет. Пиенето на достатъчно течност през деня може да помогне за подпомагане на контрола на глюкозата чрез измиване на излишната захар в кръвта чрез урина. U

В същото време дехидратирането е често срещан страничен ефект на диабета. Когато тялото не произвежда достатъчно инсулин или стане по-малко чувствително към инсулин (състояние, известно като инсулинова резистентност), захарта може да се натрупа в кръвта. принуждаване на бъбреците да работят много усилено и уриниране да се увеличи.

В крайна сметка тялото се дехидратира, когато течността се изтегля от органите и тъканите. Поддържането на върха на приема на течности може да ви помогне да поддържате бъбреците и да поддържате останалите органи здрави, като в същото време стабилизирате нивата на глюкозата. U

Колко течност да се пие всеки ден

Независимо дали имате диабет или не, абсолютно най-добрата течност за пиене, за да останете хидратирана, е водата, тъй като не повишава кръвната захар. От 64 унции до 80 унции вода (8 до 10 чаши) на ден е достатъчно за повечето хора, включително тези с диабет тип 2. Този брой се основава на средните нужди от течност за поддръжка от 90 унции на ден за жените и 125 унции на ден за мъжете. Но тя включва течност, която се съдържа в храната (като пресни плодове и супи). Тъй като това е трудно да се изчисли, обикновено се броят само чаши течност.

Попитайте Вашия лекар дали това е точното количество течност за Вас, тъй като много фактори могат да повлияят на нуждите от течности - включително прием на кофеин, тегло и бъбречна функция. Освен това, когато е много горещо или тренирате, може да се наложи повече течност. Ако се почувствате толкова жадни, че редовно пиете повече вода от препоръчаното или чувствате жаждата си неутолима, обърнете внимание на Вашия лекар, тъй като те може да са признаци, че не управлявате диабета си толкова добре, колкото бихте могли.

Сода и диабет

Медицинският свят отдавна признава връзката между пиенето на подсладена със захар сода и диабета. По същество содата и другите напитки с добавена захар могат бързо да повишат нивата на кръвната захар, тъй като въглехидратите са лесно достъпни за храносмилане и не се забавят от фибри, мазнини или протеини. Тъй като содата се пие толкова лесно, тя може да увеличи дневната консумация на захар на човек до много високи нива, без дори да забележи. Ако имате диабет, най-добре е да замените содата с вода, билков чай ​​или селцер.

Ниското ниво на сода за диети

Изследванията показват силна връзка между редовната консумация на сода и диабет тип 2. Едно проучване установи, че изкуствените подсладители, използвани за производството на сода за диети, са показали, че са вредни за чревните бактерии и в резултат на това има връзка между пиенето на сода за хранене и повишената инсулинова резистентност, наддаването на тегло и диабета. U

В едно знаково проучване от 2009 г. учените предполагат, че именно поведението, което се съчетава с пиенето на сода за диета (а именно преяждането с друга храна и липсата на упражнения), е виновно за увеличаването на теглото, инсулиновата резистентност и диабета. Същото послание за вкъщи е отразено и от други скорошни изследвания, като това проучване от 2018 г. Изглежда, че има както пряк, така и косвен ефект между пиенето на сода и диабетното развитие.

Изкуствените подсладители, използвани при производството на сода за диети и други напитки без захар, са одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA). Не е установено, че причиняват здравословни проблеми и могат да осигурят гъвкавост при планирането на диабетно хранене.

Какво да пиете (и какво да не пиете)

Въпреки че водата трябва да бъде вашата най-добра напитка, ако сте твърдо пиещ сода, от време на време газирана сода тук и там вероятно няма да повлияе значително на състоянието ви - и може да ви помогне да изпълните желанието, така че да можете да останете на план в дългосрочен план. Съществуват обаче многобройни алтернативи, които ще задоволят вкусовите ви рецептори, без да повишават кръвната захар или да променят чревния микробиом.

Сокове

Докато цели, пресни плодове могат и трябва да бъдат част от диета, благоприятна за диабета, плодовият сок е различна история. Лишен от по-голямата част от фибрите си, плодовият сок е средство за бързи въглехидрати, които също могат да повишат кръвната захар. Плодовият сок може все още да има полза, тъй като съдържа витамини и минерали, но по-добре е да пиете вода и да ядете порция пресни плодове заедно с него за по-добър контрол на глюкозата.

Зеленчуковите сокове, като сок от домати, моркови, целина и зеле, от друга страна, може да не повишат толкова много нивата на глюкоза. Тези вегетариански смеси могат да бъдат добър вариант за богата на хранителни вещества напитка за хора с диабет, стига да няма скрити плодове или добавена захар. Проверете етикета на бутилката или още по-добре направете свои собствени зеленчукови смеси у дома.

Хидратиращи храни

Опакованите с вода сурови, пресни плодове и зеленчуци със сигурност могат да бъдат отчетени за ежедневните ви цели на хидратация, въпреки че този вид прием е по-труден за проследяване. Но чудесното е, че заедно с водното съдържание ще получавате и добра доза фибри, витамини и минерали.

Тъй като голяма част от водното съдържание на продуктите се губи по време на готвене, ще трябва да ядете сурови храни, за да получите най-голяма полза. Салатите са чудесен начин да влезете в по-хидратиращи храни, а също така опитайте да включите сурови нарязани зеленчуци като репички, краставици и моркови от жулиан като добавки към купички за зърно и бъркани.

Алкохол

Въпреки че е течност, алкохолът всъщност може да дехидратира. Алкохолът също може да повиши или понижи кръвната захар и не трябва да се смесва с повечето лекарства за кръвна захар, така че е най-добре сериозно да ограничите приема си или изобщо да избягвате пиенето, докато следвате плана, фокусиран върху диабета. U

Кафе и чай

Изследванията показват, че напитките, съдържащи кофеин, всъщност могат да допринесат за вашите цели по хидратация, ако сте редовен пиещ кафе/чай. От време на време пиячите трябва да са наясно с дехидратиращия ефект. Кофеинът изключва хормон, отговорен за задържането на вода, наречен антидиуретичен хормон (ADH), който причинява увеличаване на уринирането. По принцип всичко, което пием след тази сутрешна чаша, бързо ще се уринира. Най-добре е да пиете вода два часа преди и два часа след кофеина, за да заобиколите ADH ефекта.

Здравословни алтернативи на водата

Отново, най-добрата напитка, за която можете да посегнете, когато имате диабет тип 2, вероятно е обикновената вода. Но ако ви е трудно да пиете 8 чаши обикновена вода на ден, ето няколко идеи и алтернативи, които ще ви помогнат да постигнете целта си: