Много от нас започват нашето изследване на билколечението, като правят тинктури, използвайки това, което често се нарича Народен метод. И няма нищо лошо в този метод - тинктурите, направени по този начин, могат да бъдат абсолютно ефективни. Те се правят и използват от най-опитните практикуващи, както и от нас, които правят тинктури за домашна употреба. Днес ще обясня един различен метод, известен като тинктури с тегло до обем.

Независимо от нивото ни на опит, сред билкарите често се разбира, че в основата си тинктурата е екстракт от билки в алкохол. Получавате сушени или пресни билки, слагате ги в буркан за консервиране, покривате с уиски, водка или ракия, оставяте ги да престоят известно време, разклащате се тук-там и, та-да! - това е тинктура!

тегло

Но какво разбираме, когато четем научно изследване за ефикасността на тинктура 1: 5 за определено заболяване? Или как да разберем какъв алкохол да изберем за тинктура 1: 1 с 95% ETOH (етилов алкохол)? Ако експериментираме с приготвянето на тинктури за пазара, как да запишем и проследим методите си, за да получим възможно най-добрия и ефективен продукт? Тук става важно да се разбере какво представляват формулировките за тегло и обем и как да използваме това разбиране за наша (и за другите) полза.

Демистифициране на тинктури с тегло до обем

Какво е тегло до обем, така или иначе?

Това просто се отнася до теглото на растителните материали (или джибри) спрямо обема на алкохола (или менструацията), използван за направата на тинктура. Друг лесен начин да се мисли за теглото към обема е по отношение на концентрацията - колко полезни свойства на растението присъстват в определено количество тинктура. В света на билкарството обикновено разчитаме на грамове и милилитри (за разлика от сухи и течни унции) като измерване на обема и теглото, но тези цифри се отнасят конкретно до пропорция, независимо от това как измерваме.

Много билкови книги и учители предлагат следните съотношения тегло/обем като основно правило:

  • Тинктури от пресни растения: 1: 2 (95%)
  • Сухи растителни тинктури: 1: 5 (50-65%)

На практика това означава, че когато се приготвят пресни растителни тинктури, всеки 1 грам прясна билка се мацерира (накисва) в 2 милилитра почти чист алкохол (напр. Everclear) за оптимално извличане. За тинктури, приготвени от сухи растителни материали, всеки 1 грам билка се мацерира в 5 милилитра менструация със съдържание на алкохол между 50 и 65% (напр. Силно уиски, двойноустойчива водка).

Докато четете исторически текстове, фармакопеи или етикетите на любимите си търговски тинктури, може да видите други съотношения. Много леки, „пухкави“ билки като невен могат да се приготвят в съотношение 1: 4 или 1: 5, където изключително плътен растителен материал като семена от бял трън може да изисква съотношение 1: 1. Може да видите изключително мощни билки, тинктурирани в съотношение 1:10 или дори 1:20. Каквото и да е съотношението или процентът на алкохола, идеята за теглото към обема остава същата.

Ами процентите на алкохол?

На теория от всяко растение може да се направи тинктура, но този препарат може да не е най-добрият в зависимост от това, което искате да извлечете. Някои фитохимикали се извличат по-лесно в масло, други във вода или глицерин. Други съставки се извличат по-добре в алкохол и процентът на алкохола при менструация може също да определи кои химически аспекти на лекарството се извеждат при тинктуриране.

Обикновено ще искате да използвате почти чист алкохол за извличане на смоли, балсами и камфори. Други съставки (като етерични масла, алкалоиди, гликозиди, едри и горчиви съставки и пигменти) се справят най-добре при алкохолна менструация, а други съставки (като захари, протеини и слуз) се справят добре с 50% разреждане на алкохола.

Водка и ракия често се използват при приготвянето на тинктури, особено по народния метод. Въпреки това, всички те имат сравнително нисък процент алкохол, когато вземем предвид стандартите за търговско производство. Уискито, ромът, скочът и текилата обикновено са около 40-46% алкохол (уискито с твърдост е по-високо, до 60%).

Водката обикновено е 35-46% алкохол, а джинът е 35-40%. Ракията може да бъде между 30 и 65% алкохол. Поради тази причина, когато правите тинктури, ще искате да обърнете специално внимание на доказателството за алкохол. Това е друго просто изчисление - просто разделете доказателството на 2, за да изчислите процента на алкохола. Например, 80-устойчива водка съдържа 40% обем алкохол; свръхустойчивият ром може да съдържа до 50% алкохол.

Но какво правите, ако искате да извлечете билка в 70%, 80% или 95% алкохол? Тук разреждането е полезно.

В зависимост от това къде живеете, можете да закупите 190-устойчив алкохол, дестилиран от царевица или друго зърно, като Everclear, или 160-устойчива водка, като Devil Springs. Ако попитате наоколо, може да намерите хора във вашата собствена общност, които дестилират собствения си високоустойчив алкохол (помислете Забрана през 20-те години). С толкова високо съдържание на алкохол, те могат да бъдат разредени до по-ниски проценти, за да отговарят на вашите нужди от тинктуриране. Например разреждането на 190-устойчив алкохол с една пета ще доведе до менструация, която е малко над 75% алкохол.

Схванах го? Нека направим малко математика!

Спомняте ли си аритметиката от старата школа? Е, вземете чая си от розмарин или гинко и се върнете в началните си училищни дни, защото е време да направите малко изчисления!

Приемате по 10 милилитра на ден тинктура от 1: 5 от (изсушен) бял равнец. Колко грама бял равнец приемате при ежедневната си употреба?

Неотдавнашно проучване съобщава, че определена билка е хепатотоксична в количества, по-големи от 12 грама на ден, но бихте искали да направите тинктура от нея, за да приемате в по-малки количества. Кой от тях би не бъдете сигурни, като се вземат предвид резултатите от проучването?

А. 5 ml тинктура 1: 1, три пъти дневно
Б. 5 ml тинктура 1: 2, два пъти дневно
C. 10 ml от 1: 5, веднъж сутрин

Искате да приготвите 1: 5 (70%) тинктура от изсъхнали крампи, но трябва да работите само с Everclear. Ако искате да направите половин литър тинктура (и за този сценарий просто ще си представим, че имаме 100% добив), колко Everclear ще ви трябва? Колко вода?

(отговори: 350 ml, 150 ml)

Виждате ли? Изобщо не е толкова трудно.

Надяваме се, че това помага да се демистифицират тези малки числа на гърба на бутилките ви с тинктура (или на страниците на любимата ви билка) и също така ви дава някои насоки при създаването на ваши собствени тинктури, които са ефективни.

Следващият път, когато приготвяте тинктури, опитайте да отделите време за внимателно претегляне и измерване на вашите билки и менструация - и си водете отчет за това! Ако установите, че тинктурата има ефекта, на който се надявате, това е формулировка, която да запазите. Ако тя е неефективна (или твърде силна), записът може да бъде наистина полезен при намирането на това какво да правим следващия път.