Тези десерти са идеалният завършек на ястието за барбекю

лесни

Планирането на десерт за готвене поставя предизвикателства - вероятно няма да имате достъп до фурна, така че прясно изпечените сладкиши или лютите сосове не са чудесна възможност. За щастие има много страхотни десерти, които се сервират студени или със стайна температура. Събрахме пайове, сладоледи, пудинги и много други, които ще ви накарат да искате да спестите място за десерт на следващото си барбекю.

Ако скарата все още гори, тогава защо да не я използвате за приготвяне на десерт? Cantaloupe се превръща в изискан десерт, когато е на скара и облечен със сладка, оцетена праскова agrodolce. Или опитайте да изпечете резени торта с килограм, които да сервирате с компот от босилек и слива. И разбира се, има най-класическият десерт за готвене от всички: s'mores. Обичаме класическия Hershey's s'more, но ако се чувствате амбициозни, можете да направите домашна версия с уиски блата, квадрати от ирис-бадем и шоколадови питки.

На лятното барбекю сладоледът е идеалният начин за охлаждане. Ключът към приготвянето на сладолед у дома е овладяването на обикновена ванилия. Вкусно е само по себе си, но служи и като основа за всякакви други вкусове, от смокиня до виетнамско кафе. За нещо малко по-необичайно опитайте нашия сладолед от печено цвекло с маскарпоне, портокалова кора и маково семе от Splendid Ice Creams на Jeni в Колумб, Охайо.

Кремообразният, охлаждащ пудинг е фантастичен завършек на барбекю. Банановият пудинг е класика със своята сладка, успокояваща комбинация от ванилови вафли, ванилов пудинг и банани. За нещо ултра-ретро опитайте нашата салата с бисквити с мътеница.

Намерете всички тези ястия и още в нашата колекция от рецепти за десерт с барбекю.