Бърз преглед на храни, които могат да ви приближат до целите ви за тегло. Отминаха дните, когато гладуването беше норма за отслабване.

стопят

Затова не се лишавайте от храните, вместо това бъдете съзнателен ядец. Някои храни имат страхотен термогенен ефект, който помага за намаляване на нежеланите килограми. Но не забравяйте, че всичко това не би помогнало достатъчно, ако не ги обедините с пълноценна диета. "Тези храни помагат за изгарянето на мазнини, но само когато се приемат в добро количество. Прашинка пипер или лист маруля няма да доведат до някаква конкретна промяна.

Освен това не можете да заобиколите пълноценно хранене само за изгарящите мазнини ", казва Нееланяна Сингх, консултант диетолог, болница PSRI.

Наричани термогенни храни, те спомагат за увеличаване на метаболизма и изгарянето на калории в процеса на термогенеза, процес, при който тялото изгаря калории, за да използва храните, които просто сте. "Ефектът от изгарянето на мазнините обаче е много реален, но малък. Така че щедрата консумация е ключът", казва Сингх. Така че, следвайте диетата, която работи за вас, която се състои от пресни плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни, съчетани с редовна физическа активност, за да станете във форма и силна.

Червено хладно
Нещо, което поставя огън на езика ви и сълза по бузата, червено студено също може да ви отведе по-близо до тежките ви амбиции.

Научно изследване:
Според изследователско проучване от университета в Оксфорд Брукс, подправянето на ястие с лют червен пипер значително повишава нивата на термогенезата, предизвикана от диетата. Изследователите установяват, че това повишава количеството мазнини, а не въглехидрати, които се изгарят в процеса.

Експертно мнение:
"Топлината, която изпитвате след ядене на люти чушки, отнема енергия и калории, за да произведе. По този начин достатъчно ускорява процеса на термогенеза", казва Аггарвал.

Не само за отслабване:
Освен това е естествено средство за облекчаване на болката, повишава имунитета и има ползи за сърдечно-съдовото здраве.

Черен пипер
Когато подправяте храната си следващия път, не забравяйте да добавите щедри чертички от този цар на подправките. Тази страхотна подправка може да се добави към вашите кърита, супа и много други ястия.

Научно изследване:
Изследване, публикувано в Journal of Agriculture and Food Chemistry, казва, че основното вещество в черния пипер, известно като пиперин, може да спре образуването на нови мастни клетки. Пиперинът е веществото в черния пипер, което е причината за характерната му острота и основният агент за неговите термогенни свойства.

Експертно мнение:
"Той няма мазнини. Пиперинът, открит в черния пипер, увеличава метаболизма в организма. По този начин се изгарят повече калории, за да се получи енергия от тях. Изгарянето на калории би означавало, вместо да се съхранява като мазнина, въглехидратите ще се отърват, "казва Сингх.

Не само за отслабване:
Той също така има антиоксидантни свойства, помага за борба със стомашно-чревни проблеми и възпаления. Известно е също, че черният пипер има съединения, които спомагат за регулирането на нивата на кръвното налягане, подобряват храносмилането и имат антимикробни свойства.

Канела
Домашните лекарства са заредени със своите истории за успех. Дори науката подкрепя силата на канелата. Характерният му вкус идва от цинамоналдехид, присъстващото в него съединение.

Научно изследване:
Изследване, публикувано в Journal of Critical Review and Food Science, казва, че изследванията върху канелата за по-добър контрол на нивата на кръвната захар са завладяващи. Когато нивата на кръвната захар са намалени, загубата на тегло е по-лесна. Канелата действа при условие, че консумирате поне 3 грама на ден, се казва в изследването. Но прекаляването може да доведе и до токсичност.

Експертно мнение:
"Имитира активността на инсулина и увеличава метаболизма на глюкозата. Тъй като високите нива на кръвната захар могат да доведат до повишено съхранение на мазнини в организма, канелата може да ви помогне да реализирате целите си за отслабване", казва Аггарвал.

Не само загуба на тегло:
Канелата също има противовъзпалителни, антимикробни, понижаващи холестерола ефекти и подобрява имунитета.

Зелен чай
Това не е храна точно, но списъкът на горелките за мазнини би бил непълен без зелен чай. Използвана в Китай в продължение на хиляди години, тя стана много популярна поради своите ползи за здравето. Зеленият чай никога не е бил по-модерен от сега. Имате много причини да пиете този нов еликсир на здравето.

Научно изследване:
Изследване на медицинския център на Университета в Мериленд казва, че екстрактите от зелен чай засилват метаболизма и помагат за изгарянето на мазнини. Ефектът от изгарянето на мазнините в билката идва от храни от катехин, съединение, присъстващо в зеления чай. Друго проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установява, че хората, които пият бутилка чай, обогатен с екстракт от зелен чай всеки ден в продължение на три месеца, губят повече телесни мазнини от тези, които пият редовен чай.

Експертно мнение:
"Катехинът спомага за повишаване на способността за изгаряне на мазнини, което прави зеленият чай полезна помощ при отслабване. Той също така е богат на полифеноли, което е полезно за контрол на затлъстяването, тъй като стимулира окисляването на мазнините", казва Нееланяна Сингх, диетолог, болница PSRI.

Не само за отслабване:
Полезен е и за подпомагане на по-добри възпалителни състояния, артрит, настинка и грип поради богатото присъствие на антиоксиданти в него.

Маруля
Салатите са диетични храни, известно е. И това прави марулята изключително ефективно изгаряне на мазнини, независимо дали се яде като салати или с други зеленчуци.

Научно изследване:
Според проучване, публикувано в American Journal of Epidemiology, марулята е с ниско съдържание на калории и независимо от количеството, което консумирате, няма нито грам тегло, което да спечелите.

Експертно мнение:
"Салатата от маруля е най-добрият борец за мазнини. Зелените зеленчуци с високото си количество фибри помагат да се избегнат ефектите от по-голямата част от мазнините и въглехидратите", казва Сингх.

Не само за отслабване:
Той е богат на фолиева киселина, бета-каротин, витамин С, калий и някои фитохимикали. С маруля можете да създадете онова здравословно ястие с ниско съдържание на мазнини, идеално за отслабване.

Яйчен белтък
Той е любим на много бодибилдъри и фитнес изроди, но за повечето възрастни яйчните белтъци компенсират идеална закуска или лека закуска.
Веднъж те бяха популярна опция за закуска, докато не бяха открити проучванията „яйцата са с високо съдържание на холестерол“. Популярността започва да пада рязко, но само докато се стигне до заключението „белтъците са различни от техния жълтък“.

Научно изследване:
Според проучване, публикувано в International Journal of Obesity, мъжете и жените, които са на две яйца за закуска, са загубили с 65% повече тегло и са имали 34% по-голямо намаление на обиколката на талията си от мъжете и жените, които са багел за закуска. Причината за това е, че яйцата вероятно ще увеличат ситостта и хората в крайна сметка ядат по-малко.

Експертно мнение:
"Яйчните белтъци са храни с високо съдържание на протеини, не съдържат мазнини и имат по-малко калории. Един час след хранене с високо протеиново хранене, метаболизмът ви се увеличава с цели 30 процента. Високото съдържание на протеини позволява на тялото да изгаря мазнините", казва Шикха Verma, градски диетолог. Единственият проблем е, че белтъците са малко с високо съдържание на натрий, така че тези с диетични ограничения трябва да се консултират с лекар, преди да добавят щедро яйца към диетата си.

Не само за отслабване:
Също така е добър източник на рибофлавин и селен, заедно с други хранителни вещества като фолиева киселина, В12 и други. Докато белтъкът има по-малко хранителни вещества от жълтъка, той все пак е по-здравословен избор. Белтъците засилват имунната система и здравето на костите.