Споделя това:

broth

Не толкова добрата новина: Току-що забелязахте, че любимите ви чифт дънки необяснимо са се свили (и колкото и да искате, не можете да обвинявате пералнята и сушилнята). О-така-добрите новини: Има план, който не само премахва подуването, но и помага за топенето на излишните мазнини при бързане. „Можете да забележите забележима разлика за ден-два“, казва обученият в Йейл експерт по здравеопазване на жените Авива Ром, д-р.

В центъра на този план е въображението на д-р Ром, богат на калий Detox бульон. Всъщност читателите на Woman’s World, които тестваха подхода на Romm, свалиха до шест паунда за една нощ и 10 паунда за 48 часа. Те също така свиха средата си с до седем инча. Колко подуване можете да изтриете в продължение на няколко дни? Ето как да разберете.

Какво е Detox бульон?

Какво ядете и пиете

Ще се радвате на задоволителни ястия, богати на хранителни вещества като калий, антиоксиданти, фибри и омега-3, които работят по много начини, за да ускорят отделянето на подуване и мазнини. Ще получавате и много течности, тъй като дори леко дехидратираното забавя метаболизма и дава сигнал на телата ни да се придържат към течността. Богатият на калий Detox бульон на Romm е в центъра на плана. Другите основни продукти включват подправен чай, яйца, морски дарове, зеленчуци, ядки и дори богати на калий картофи.

Как калият се бори с подуването

Когато ядем много солени храни, телата ни автоматично задържат течност, за да разреждат натрия и да го предпазват от достигане на вредни концентрации в клетките ни. Антидотът? Калий, който според резултатите от Северозападния университет помага на тялото бързо да елиминира излишния натрий и задържаната течност. Това е една от причините Romm’s Detox Broth и богатите на калий храни като картофи, сьомга, броколи, пиле, ядки, спанак и швейцарска манголд са толкова ефективни. Докато заливате системата си с калий, той измива подуването.

Друга полза от калий

Има доказателства, че калият помага за успокояване на възпалението в телата ни, проблем, влошен от стреса и не особено здравословния избор на храна. Оказва се, че възпалението ни кара да задържаме течността. Успокойте възпалението и килограми течност могат да се отделят. Има и нови немски доказателства, че успокояващото възпаление позволява на клетките да изгарят повече мазнини. Така че планът на Ром набляга на калия заедно с други противовъзпалителни хранителни вещества, включително антиоксиданти и добри мазнини.

Освобождаване на бонус

Освен ежедневна порция картофи, пълни с калий, ще ограничите храни с плътна въглехидрати. Причината: Някои от въглехидратите, които ядем, в крайна сметка се съхраняват в мускулите ни за гориво - и всеки грам от това гориво, наречен гликоген, е „опакован“ в течности до четири пъти по-голямо от теглото му. Чрез намаляване на въглехидратите, ние изгаряме целия си гликоген и губим килограми водно тегло заедно с него. Ром добавя, че с изчерпването на гликогена телата ни са принудени да изгарят предимно складираните мазнини за гориво.

Ползи от Detox бульон

Дори ако подуването не е проблем за вас, увеличаването на приема на калий може да доведе до други ползи.

Защита на диабета

Калият играе решаваща роля в регулирането на кръвната захар и инсулина. В едно проучване на Джон Хопкинс, колкото повече хора получават калий от храната, толкова по-малка е вероятността те да развият диабет тип 2.

По-ниско кръвно налягане

Тъй като калият ни помага да се освободим от натрий, който може да свие кръвоносните съдове, увеличаването на приема на минерала помага за понижаване на високото кръвно налягане - и намалява риска от инсулт до 24 процента в процеса.

Превенция на камъни в бъбреците

Тъй като калият помага да се запази излишъкът на калций от бъбреците, причиняващ камъни, проучванията показват, че хората с високи нива на калий имат 50% по-малък риск от болезнени камъни в бъбреците.

Детокс рецепта за бульон

Ето точно как да направите Детокс бульон на д-р Ром. Пригответе този бульон ден преди почистването. Използвайте органични зеленчуци, ако е възможно. Бульонът се съхранява в хладилника до пет дни.

Съставки

  • 2 средни бели картофа (почистени, но не белени), на кубчета
  • 4 големи моркова (почистени, но не белени), нарязани
  • 1 голям жълт лук, нарязан
  • 2 стръка целина, нарязани
  • 1/2 чаша нарязан пресен органичен магданоз
  • 1 супена лъжица. куркума на прах
  • 1 ч.л. сушен розмарин
  • 6 чаши вода

Инструкции

  1. Поставете всички зеленчуци в голяма тенджера. Добавете 2 ч.ч. сол с добро качество. Покрийте с вода.
  2. Оставете да заври; оставете да къкри 30 минути или докато зеленчуците омекнат.
  3. Прецедете и изхвърлете зеленчуците, като резервирате течност за пиене. Прави 6 до 8 чаши.

Detox Broth Diet: Как да започнем

След като се събудите за деня, отпийте 8 унции. вода със стайна температура с 1 с.л. лимонов сок.

10 сутринта.

  • 1 чаша чай без кофеин (без мляко, захар или подсладител от всякакъв вид)
  • 2 или 3 богати на омега-3 яйца (или 6 унции непреработен постно протеин по ваш избор), приготвени в 2 ч.л. зехтин, 1/8 ч.ч. всяка морска сол и черен пипер
  • 1 чаша печено броколи, карфиол или кейл и 1 супена лъжица. препечени бадеми или орехи с пръскане на лимонов сок

Забележка: Д-р Ром казва, че изследванията показват, че късната закуска работи с химията на тялото, за да намали възпалението, провокиращо подуване и да усили изгарянето на мазнините.

  • Вода с лимон и 1 до 2 чаши Детокс бульон на д-р Ром
  • 1 голяма салата с подути зеленчуци като спанак, манголд, рукола, краставици, броколи, карфиол или аспержи; отгоре с 1 с.л. зехтин, лимонов сок и подправка
  • Малка шепа ядки

Повторете същото хранене по време на вечеря. „Ако искате, можете спокойно да следвате този план до три дни“, казва Ром.

Какво да ядем след детоксикацията

За да останете без подуване и да продължите да отслабвате, Romm препоръчва да се набляга на постните протеини, плодовете, зеленчуците и добрите мазнини. Тя също така предлага да отидете лесно на сол и възпалителни храни и напитки (особено захар, преработени въглехидрати и алкохол).

Тази история първоначално се появи в нашето списание за печат.