• Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/09637486.2020.1746959?needAccess=true

Многобройни проучвания съобщават за благоприятни ефекти за гладуване при клетъчни и животински модели, но проучвания при хора показват противоречиви резултати. Наскоро беше въведена нова диета както в научната литература, така и в непрофесионалните медии, така наречената диета, имитираща гладуване. Характеризира се главно с диетичен период, който имитира гладуване (обикновено 4-5 последователни дни), състоящ се от нисък или много нискокалоричен прием с нисък или много нисък принос на въглехидрати и протеини и висок прием на мазнини. Този протокол е тестван в някои експериментални животински модели, които са изучавали различни резултати, и в две малки клинични проучвания, които съобщават за някои предполагаеми благоприятни ефекти, особено върху сърдечно-метаболитните рискови параметри. Тези клинични проучвания обаче страдат от много ограничения, които изискват внимание. Целта на настоящата статия е да направи преглед на експерименталните и клинични проучвания, които са изследвали този конкретен диетичен подход и да обсъди критично резултатите.

яснота