Аюрведа описва лечения за Питта Доша под формата на диета, билкови лекарства, Панчкарма, марма, йога, алтернативни лекарства, Традиционна аюрведа масажна терапия с билкови прахове, природни средства, медитация и начин на живот за балансиране на Питта Доша

ааюшанти

за Pitta’s е най-важно да се храни навреме. Пита дошата има силно храносмилане, така че яжте хладно към топли храни, определено не горещи, пикантни, ферментирали храни. Като цяло предпочитате сочните, охлаждащи храни, избягвайте лютите подправки, алкохола, оцета, пържените храни, доматите, киселото мляко и сиренето. Храните трябва да са пресни и органични, ако е възможно. Избягвайте остатъци, пакетирани, консервирани или бутилирани храни, преработени храни, консерванти, изкуствени съставки и солени храни.

Предпочитания за вкус:

Сладко горчиво и стягащо

Храни, които трябва да се избягват:

Избягвайте каквото и да е пикантно като лют пипер, лют червен пипер, чушки халапеньо, кисели и солени вкусове като оцет, алкохол и кисели храни. Ферментирали храни като ферментирали продукти от соеви зърна, темпе, хляб, сирене.

Плодове: Цитрусови плодове като грейпфрут, маслини, портокал, праскова, кисело грозде, ананас, горски плодове, череши, сини сливи, банан, лимон, лайм, череши

Зеленчуци: Домати и доматен сос, репички, цвекло, спанак, суров лук.

Ядки: Фъстъци и кашу.

Млечни продукти: кисело мляко, осолено сирене (особено отлежало и като фета или синьо сирене), заквасена сметана, крема сирене, сладолед

Подсладители: Меласа, кафява захар, мед (добавете само след приключване на нагряването)

Масла: Бадем, царевица, шафран, сусам, рапица

Подправки: люти чушки, лют червен пипер, лук, чесън, семена от горчица, карамфил, семена от целина, сминдух, горчица, асафетида (панта), джинджифил, черен пипер, тамаринд.

Не зеленчуци: морски дарове, риба, говеждо, свинско, агнешко, яйчен жълтък.

Начин на живот, който трябва да избягвате

Pitta Dosha се влошава и увеличава през лятото.

Психическият и емоционален мир и градивен начин на живот са важни за възстановяването и поддържането на баланса.

Избягвайте напитки с високо съдържание на кофеин, кафе, безалкохолни напитки, газирани напитки, които повишават киселинността на Pitta.

Избягвайте готовите, консервирани и микро вълнообразни храни! Те са лишени от реална хранителна стойност, изчерпват храносмилателния огън и произвеждат токсини в тялото.

Храни, на които да се наслаждавате:

Тъй като Pitta е гореща, течна, остра доша Охлаждащи до хладки напитки според предпочитанията, сладки, горчиви и стягащи вкусове, меките, подхранващи храни, като Khichadi, Mung, каша са добри за балансиране на Pitta

Трябва да ядете храна често. Кръвната им захар пада лесно и за тях не е добре да остават продължителни периоди без храна. Закуската е важна за тях. „Малко и често“ е мотото им.

ЛЕГУМИ: Mung боб, малки бобчета, неферментирали продукти от соеви зърна; тофу е добре, както и другите бобчета, умерено, но избягвайте темпе.

Плодове: Всички сладки плодове са полезни за Пита като ябълки, кайсия, авокадо, кокос, фурми, смокини, сладко грозде, папая, пъпеши.

ЗЪРНА: Бял ориз (басмати, жасмин и др.) Ечемик, овес, киноа, камут, амарант, просо, пълнозърнест хляб, пълнозърнест хляб (препечен).

ЗЕЛЕНЧУЦИ: Жълта тиква, тиквички, краставица, зеле, бок чой, зимни тикви, аспержи, артишок, бамя, карфиол, броколи, зеле, зелен фасул, картофи, сладки картофи, грах, кориандър, кълнове, маруля, манголд, брюкселско зеле, магданоз, сладка царевица, кълнове от люцерна, гъби, всички зелени листни зеленчуци (с изключение на спанак)

ЯДКИ И СЕМЕНА: Тиквени семки и бланширани (т.е. обелени) бадеми в малки количества, слънчогледови семки.

Млечни продукти като масло, сирене, кисело мляко и избистрено масло (гхи) обикновено са полезни за вас.

ПОДСЛАДИТЕЛИ: Сурова захар от захарна тръстика (в малки количества), финикова захар, кленова захар, джаджа, ябълков сос
МАСЛА: Гхи е най-доброто; зехтин или кокосови масла. За масаж използвайте кокосово масло

ПОДПРАВКИ: Кориандър, кориандър, кимион, куркума, шафран, копър, кардамон, магданоз, пресен босилек, мента

НЕВЕГЕТАРИАНСКИ: Пиле, пуйка, яйчен белтък, сладководна (речна) риба.

Закуската е силно препоръчителна. Използвайте топли зърнени храни като сметана от ориз или овесено брашно или всяка друга закуска, която е топла, млечна и сладка. Вземете топъл билков чай ​​със закуски в късния следобед. Използвайте топли влажни супи храни като варени зърнени храни и зърнени храни, купа топла овесена каша или чаша зеленчукова супа. Топлото мляко е добро. Можете да добавите малко захар или топено масло и щипка куркума или кардамон на прах, ако предпочитате.

Начин на живот:

1. Останете спокойни физически и емоционално. Избягвайте да излизате навън през деня, особено на гладно или след като сте яли гореща или пикантна храна. Избягвайте да правите упражнения на горещо място.

2. Избягвайте да пропускате хранене, да гладувате и да потискате глада. Започнете деня си с варени плодове, последвани от малко зърнени храни. 1 tsf топено масло сутрин с топло мляко или чай помага за балансиране на нивото на киселина и подобряване на храносмилателния огън. Яжте стабилно хранене на обяд и по-леко ястие за вечеря. За закуска изберете сладки сочни плодове - напълно узрелите манго, сладките круши и сладкото сочно грозде са отличен успокояващ Питта избор. Забавянето на храненето може да причини излишна киселинност, така че яжте навреме. Кимионът от кориандър и копър е добра напитка през целия ден, особено през лятото, за да балансира топлината и подобрява зачервяването на пикочните пътища.

3. Ежедневното елиминиране е много важно, за да се предотврати натрупването на ама в тялото. Естествените билкови лекарства включват Чаена лъжичка пълна Triphala преди лягане с топла вода, подпомага детоксикацията и насърчава редовността, както и тонизира храносмилателната система. Тъй като Triphala е нежен, не се формира навик, той може да се приема редовно.

4. За успокояване на чувствителната кожа, за балансиране на емоциите и за подхранване и тонизиране на мускулите и нервите, отдайте се на аюрведичен масаж всяка сутрин, преди да се изкъпете или да се къпете. Използвайте кокосово масло за вашия масаж. Два или три пъти седмично, масажирайте скалпа си с топли кокосови или билкови аюрведични масла за коса и оставете маслото да престои една нощ или поне три часа преди да измиете шампоана. След душа или ваната, нанесете чист, нежен овлажнител по цялото тяло или напръскайте кожата си с чиста вода от роза или сандалово дърво, за да поддържате кожата си хладна през целия ден.

5. Защитете се от топлината. Стойте хладно в топло време, като носите широки памучни дрехи. Използвайте чадър или Носете широкопола шапка и маркови слънчеви очила, за да предпазите очите си, когато излизате. Пийте много вода със стайна температура.

6. Водните дейности са идеално упражнение за доминиращите в Пита хора. Опитайте плуване или аква-аеробика, за да останете във форма, но хладно. Ходенето на йога асана и медитация също би било добре за Пита, ако се научи от обучен учител по йога. Отделете около 30 минути всеки ден за медитация, за да спомогнете за балансирането на сърцето и емоциите и за подобряване на координацията тяло-ум-дух

7. Аюрведа казва, че ако Пита доша не е в равновесие, може да откриете, че можете да заспите без много проблеми, но се събуждате в много ранните часове и ви е трудно да заспите. Важно е да легнете рано, за да можете да си почивате адекватно всяка вечер. Чаша топло мляко, с малко кардамон, нанасяне на топено масло върху слепоочията и под краката може да бъде полезно преди лягане.

8. Балансирайте работата и играта Развивайте ума всеки ден, като слушате тиха музика и гледате забавни филми. Не се вглъбявайте толкова в проект, че не можете да се откъснете от него.

Билкови лекарства: Апита Супита Амтиткала, Брахми, Лаксиген

Кухненски лек: Кимион кориандър и копър на прах в чаша вода