За здравето, здравословния начин на живот, правилното хранене и лечението на заболявания.

Отслабване

В статията говорим за хранене при анорексия. Говорим за терапевтична диета за напълняване, разрешени и забранени храни. Ще разберете какво хранене е необходимо за възстановяване от анорексия, примерно меню.

диета

Правила за хранене

Анорексията е сериозно заболяване, което представлява заплаха за човешкия живот. Най-често се наблюдава при жени, по-рядко при мъже, деца и юноши. Най-честата форма при жените е anorexia nervosa; при мъжете и децата патологията обикновено се развива на фона на съществуващо заболяване.

Хранителното разстройство изисква лечение, както в стационар, така и в домашни условия, в зависимост от стадия на заболяването. В допълнение към медицинското и психологическото лечение, диетичната терапия играе важна роля за възстановяването.

Ентералното хранене за патология се избира въз основа на индивидуалните характеристики на пациента. Медицинското хранене се разработва от диетолог, като то се основава на следните правила:

  • Диетата трябва да бъде балансирана, с достатъчно витамини, минерали, протеини, мазнини и бавни въглехидрати.
  • Размерът на порцията се изчислява индивидуално за всеки пациент. Обемът на едно ястие не трябва да бъде твърде голям или малък, в противен случай постигнатите резултати ще бъдат загубени.
  • Диетата за напълняване трябва да се състои от течни или полутечни ястия.
  • Диетата винаги трябва да съдържа пресни плодове и плодове, те могат да се консумират цели или под формата на пюре.
  • Храненето трябва да е частично, трябва да има 3 основни хранения и 2 закуски на ден.
  • Ежедневната диета трябва да включва супи, нискомаслена риба, зърнени храни, месо и пресни зеленчуци.
  • Важно е да се спазва режимът на пиене, като се пие поне 1,5 литра чиста вода без газове.

Разрешени и забранени храни

Възстановяващата диета при анорексия трябва да се прилага с повишено внимание, особено когато става въпрос за разширяване на диетата. Таблицата по-долу предоставя списък на разрешени и забранени храни за хранително разстройство.

Диетично меню

За бързо възстановяване тялото на пациента изисква достатъчен прием на здравословни висококалорични храни. По-долу са дадени примери за закуска, закуска, обяд и вечеря.

Закуска:

  • кафе със сметана, варени яйца или омлет от яйца;
  • сладък чай, овесени ядки, елда (ориз) каша с мляко;
  • компот от горски плодове, гювеч със извара със сушени плодове (ядки);
  • зелен чай, желе от овесени ядки (ленено семе);
  • какао с мляко, горещ сандвич със сирене, шунка, масло, пресни зеленчуци и билки.
  • зеленчуково пюре, пилешки бульон;
  • зеленчукова салата със зехтин, супа с месо и зеленчуци;
  • хляб, кюфтета или риба на пара, зеленчукова яхния;
  • варена или печена риба, картофено пюре с масло и малко мляко;
  • свинска пържола, изпечена във фурната, пилешко или пуешко месо, каша от елда.

Ако желаете, можете да ядете адаптирано мляко вечер, за да насърчите наддаването на тегло и да не са вредни за здравето.

Закуски:

  • семена;
  • печене;
  • зеленчукови сокове, разредени с вода в съотношение 1 към 1;
  • плодови и ягодови пюрета, приготвени от пресни плодове;
  • ядки;
  • кексчета;
  • извара и плодов коктейл;
  • отвари от растения, които стимулират апетита;
  • ферментирало печено мляко, кефир, кисело мляко;
  • сушени плодове;
  • бисквити.

Народни средства за защита

Ефективно използвайте традиционната медицина за повишаване на апетита. Можете да ги използвате само след консултация със специалист.

Най-лесният начин да увеличите апетита си е да консумирате ¼ чаша прясно изцеден сок от грейпфрут с пулп 30 минути преди хранене. Също така се препоръчва да ядете 30 пресни семена от синап в продължение на 20 дни.

Други рецепти за народни лекарства са изброени по-долу.

Инфузия на блато от каламус

Състав:

  • вода - 1 чаша;
  • корен от аир (нарязан) - 2 ч.л.

Как да готвя: Изсипете каламуса в термос, след което го залейте с вряла вода. Настоявайте лекарството цяла нощ.

Как да използвам: Пийте ¼ чаша 30 минути преди всяко хранене.

Настойка от анасонови семена

  • семена от анасон - 1 ч.л .;
  • вода - 1 чаша.

Как да готвя: Залейте семената с вряла вода. Изчакайте, докато съставът се охлади напълно.

Как да използвам: Пийте 0,5 чаши инфузия 30 минути преди хранене.

Инфузия на трифол

Компоненти:

  • листа трипол - 2 ч.л .;
  • вода - 220 мл.

Как да готвя: Листата се заливат с вряла вода. Настоявайте час, прецедете.

Как да използвам: Пийте ¼ чаша 30 минути преди всяко хранене.

Инфузия на аралия висока

Продукти:

  • корени с висока аралия - 1 супена лъжица;
  • медицински алкохол - 100 мл.

Как да готвя: Изсипете смачканите корени на растението с алкохол. Настоявайте продукта за 15 дни в тъмна стая.

Как да използвам: Пийте 30 капки от запарката по време на хранене в продължение на 2-3 седмици.

Настойка от пелин

Състав:

  • вода - 2 чаши;
  • пелин - 1 ч.л.

Как да готвя: Залейте билката с вряла вода, оставете за 2 часа.

Как да използвам: Вземете ¼ чаша 30 минути преди всяко хранене.

Противопоказания

В някои случаи спазването на терапевтична диета е забранено. Не трябва да се спазва по време на обостряне на хронични заболявания, настинки и грип, както и нарушения на имунната система.

Анорексията е опасно състояние на организма, което е изпълнено с различни сериозни усложнения и дълъг период на възстановяване. Затова не се опитвайте да ставате по-тънки, като избягвате напълно храната. По-добри упражнения и започнете да се храните правилно .