Псориазис ─ хронично заболяване, основният симптом на което ─ образуване на повърхността на кожата папулозно изригване на червено и сребро. Основната цел на терапията ─ премахване на кожните лезии и постигане на стабилно състояние на ремисия. Голяма роля в процеса на лечение играе диета за псориазис. Лекарите препоръчват да се придържате към него постоянно.

псориазис

Правилното хранене

Коригирайте източника на захранване на системата не е заместител на лечението, но насърчава бързото заздравяване и подобряване на състоянието. Ако пациентът трябва да използва препоръчаните продукти и напълно да изключи от диетата забранени храни, неприятните симптоми изчезват за 7-12 дни.

Универсалната диета обаче, която във всеки случай е в полза на мнозинството, не. Важно е да се вземе предвид преносимостта на определени продукти. Следователно диетата за пациенти с псориазис може да бъде избрана индивидуално. За да го разработи има лекар, въз основа на данните за диагнозата. Тестовете за толерантност към различни видове храни са само в ремисия. Продуктите, при които има влошаване на псориазиса, трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Ако няма отговор, може да има много рядко и в строга умереност.

Какво е псориазис?

Диетичната храна за псориазис трябва да спомогне за поддържането на киселинно-алкалния баланс и хармоничното функциониране на всички системи на тялото.

Ще разгледаме подробно, използването на всеки продукт осигурява лечение на псориазис:

Много полезно да пиете достатъчно вода. Приблизително нормално ─ 7-10 чаши на ден. Също така е желателно да се допълват диетичните сокове (само пресни). Препоръчителните сокове от спанак, магданоз, морков, целина, цвекло. Чай за псориазис можете да пиете, особено билков. Не добавяйте захар.

Диетата трябва да е богата на витамини, особено А ​​(масло, черен дроб), Е (растително масло) (Rosa canine), (риба), (елда, говежди черен дроб), PP, био-флавоноиди (касис), цинк (плодове, зеленчуци, месо) и аминобензоена киселина (плодове, зеленчуци).

Почистването на тялото по време на диетата ще помогне на глада. За предпочитане е всяка седмица да практикувате "гладен ден". Това е често срещана препоръка за жени и мъже.

Какво да не се яде при псориазис?

Лечението и профилактиката на развитието на псориазис предвижда изключване на диетични продукти, състав, който съдържа холестерол, въглехидрати, протеини и мазнини.

Те включват:

  • Хляб и зърнени продукти, които съдържат глутен.
  • Мазното месо ─ провокира възпалителни процеси на кожата.
  • Пушени, солени, пикантни и пържени ястия.
  • Ядки ─ провокират развитието на алергия. Невъзможно е да се използва в чист вид като добавки и фъстъчено масло.
  • Видове ─ ароматни вещества, съдържащи се в състава му, има токсичен ефект, който води до дразнене на кожата и развитие на псориазис. Особено вредни са признати като страхотни, пипер, индийско орехче. С изключение (в умерени дози) са чесънът, лукът и кладенецът.
  • Цитрусови.
  • Алкохолни напитки, особено на базата на трапезно грозде. Не, дори бирата.
  • Сирене.
  • Храни, които съдържат консерванти, емулгатори, набухватели, стабилизатори, оцветители.
  • Лесно смилаеми въглехидрати, особено сладкиши и безалкохолни напитки.
  • Консерви и колбаси.
  • Полуфабрикати, продукти с бърза подготовка.
  • Маргарин и намазване.
  • Захар ─ желателно е да замените фруктозата.

Ако диетата на човек, страдащ от псориазис, не съдържа гореспоменатите продукти, ще може да ускори възстановяването и постигането на стабилно състояние на ремисия.

Диета при псориазис

Правилната диета за всеки ден е по-лесна, ако спазвате внимателно планирани диети. Най-популярни и ефективни, тъй като те потвърждават мнението на много хора, са диета Pagano и Светлана Fire.

Диетата на Пагано при псориазис

Диетична система Джон Пагано е принцип на властта. Въз основа на консумацията на храна трябва да допринесе за стриктното поддържане на киселинно-алкалния баланс на организма. За това 70% от диетата трябва да са алкално образуващи храни, а 30% ─ са киселината на тренировката.

Според Пагано преобладаването в организма е алкална реакция води до възстановяване на псориазис. Ако е правилно да регулирате мощността, не се нуждайте от лекарства. Това е в основата на неговата концепция.

Методът на Pagano е да премине следните 5 стъпки:

  1. Почистването на тялото ─ през последните 5 дни трябва да поддържате диета (плодове), през следващите 3 дни се препоръчва изключително растителна диета. Изисква използването на хелатори.
  2. Специална диета ─ дажба на киселинно-алкалния принцип. Продължителността на диетата не е ограничена до определен период от време. Това е живот на системата.
  3. Физическа активност ─ специално внимание към упражненията за гръбначния стълб.
  4. Козметични процедури, насочени към възстановяване на епидермиса (сауна, парна баня).
  5. Позитивно настроение, избягване на стрес.

Общите принципи на хранене за езически:

  • Пълнозърнестите и млечните храни не трябва да се смесват с цитрусови плодове и сокове.
  • Не смесвайте месото и нишестените храни.
  • Невъзможно е едно хранене да яде брашни продукти, зърнени храни и плодове.
  • За почистване на тялото трябва редовно да се пият билкови настойки и чайове (без захар).
  • Храната трябва да се консумира сурова, задушена, на пара.
  • Важно е да не ядете повече.

Ако се придържате към диетата на Пагано, подобрява общото състояние на организма, премахва сърбежа, намалява скоростта на клетъчна смърт, псориазисът продължава да расте.

Диета Светлана Fire

Диетата при псориазис според д-р Файър предвижда и създаването на оптимален киселинно-алкален баланс на организма. Разделянето на продуктите на алкалообразуващите и киселинните образувания съвпада с разделянето според Пагано. Можете дори да ядете повече алкално образуващи храни. Диетата трябва да се комбинира с други лечения.

Специална диета Пожар:

  1. Всички забранени храни е важно да се изключат напълно от диетата. Те включват сливи, касис, сливи, нарове, колбаси, шоколад, тръстикова захар, белтъци, консерви, алкохол, треперене, нишесте, оцет.
  2. Основата на диетата трябва да бъде зеле, морков, краставица, тиква, чесън, лук, спанак, броколи, тиквички, царевица.
  3. Всяка седмица трябва да правите гладен ден. Заедно можете да ядете само един продукт: ябълки, зеленчуци, мляко. Необходимо е да се почисти тялото.

Диаграма на връзката между броя на храните в диетата в огъня.

Примерно меню се препоръчва за пациенти с псориазис

Помислете за менюто на седмицата, което напълно отговаря на нуждите на човек, страдащ от псориазис:

Ден от седмицата Закуска Обяд Вечеря
Понеделник Зърнени храни от пшеница, ябълка, билков чай Супа, варено овнешко, захаросани плодове Салата от зеленчуци, задушени гъби, сок от круша
Вторник Овесени ядки, чаша сок Зеленчукова супа, сьомга на пара, зелен чай Салата от китайско зеле, постно месо, риба, чай от лайка
Околен свят Зеленчукова супа-пюре, ябълков сок Зеленчукова салата, печена пъстърва, нискомаслено, сирене, черен чай Ечемичена каша, краставица, бульон от бедрата
Четвъртък Оризови зърнени храни, сушени кайсии, билков чай Цвекло, пуешко месо, лимонов сок Сварете шарана, салата от зеле, липов чай
Петък Салата от зеленчуци, варено яйце, сок от Елда каша, печена риба, зелен чай Вегетарианска супа, яхния от горски гъби, билков чай
Събота Овесени ядки, черен чай Пюре от броколи, риба, сладкиши (пара), ябълков сок Зеленчукова супа, варена риба, отвара от сушени плодове
Неделя Бъркани яйца (пара), зеленчукова салата, компот Зеленчукова супа, филе от сьомга (във фурната), билков чай Салата от зеле, варена риба, отвара от шипки

Между часовете - препоръчително е да се пие минерална вода (алкална - Есентуки №4 и №17, Боржоми, Кисловодск Нарзан).

Рецепти, които са полезни при псориазис

Сьомга със зеленчуци, печени в алуминиево фолио

  • Филе от сьомга (2 бр.).
  • Лимонов сок (2 супени лъжици).
  • Копър (30 g).
  • Смес от зеленчуци (моркови, броколи, карфиол, тиквички).

Начин на приготвяне:
Зеленчуците, нарязани на малки парчета, варете до омекване в двоен котел. След това ги поставете в алуминиево фолио (за формата на лодка). Сложете отгоре рибни филета, залети с лимонов сок. Печете 10-15 минути на 160 °. Преди да сервирате рибата, поръсете с копър (нарязан).

Кнедли на пара

  • Пуешкото месо (300 г).
  • Морков (1 брой).
  • Яйце (1 брой).
  • Копър (50 g).
  • Пипер (1 бр.).
  • Сол.

Начин на приготвяне:

Гответе плънка (молити месо, яйце, сол, разбъркайте). За да придадат форма на бургерите, неговите резенчета пипер и след това се търкалят в кожата на морковите и копъра. Гответе 15-20 минути за двойка. Като акомпанимент подходяща каша или зеленчуци от салата.

Заключение

Придържайки се към правилната диета, спазвайки диетата, препоръчана при псориазис, е възможно да се коригират нарушенията във функционирането на системите на тялото, да се облекчи възпалението на кожата. Това води до намаляване на патологията, но също така ви позволява да постигнете състояние на продължителна и устойчива ремисия.

Диетата при псориазис трябва да бъде разнообразна, балансирана и пълноценна. Важно е да съдържате много витамини. Лекарите казват, че в периода на обостряне на заболяването стриктната диета трябва да се комбинира с медикаменти и физикална терапия. Интегрираният подход ─ са основата на успеха.