диета

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Тялото съхранява мазнини в много области за енергия и изолация. Черният дроб частично се състои от мазнини. Ако обаче съдържанието на мазнини в черния дроб е твърде високо, това може да е признак на мастно чернодробно заболяване. Промените в диетата са първата линия за лечение на това чернодробно състояние.

Има два вида мастни чернодробни заболявания: алкохолна чернодробна болест и неалкохолна мастна чернодробна болест. Бременността също може да причини мастни чернодробни заболявания.

Затлъстяването на черния дроб уврежда черния дроб, предотвратявайки го да премахне токсините и да произвежда жлъчка за храносмилателната система. Когато черният дроб не може да изпълнява ефективно тези задачи, това излага на човек риск от развитие на други проблеми в цялото тяло.

Промените в диетата и редовните упражнения са ключови начини за управление на мастна чернодробна болест. Въпреки това, някои хора може да се наложи да посетят лекар за по-нататъшно лечение.

В тази статия ви предлагаме няколко храни, които да включите в диета за мастни чернодробни заболявания, както и храни, които трябва да избягвате.

Споделете в Pinterest Чесънът може да помогне за намаляване на телесните мазнини при тези с мастна чернодробна болест.

Диетата при мастни чернодробни заболявания трябва да включва голямо разнообразие от храни.

Намаляването на приема на калории и приемането на високо съдържание на фибри, естествени храни е добра отправна точка. Яденето на храни, които съдържат сложни въглехидрати, фибри и протеини, може да осигури трайна енергия и да насърчи ситостта.

Храните, които намаляват възпалението или помагат на тялото да възстанови клетките си, са също толкова важни.

Някои хора избират да следват специфични диетични планове, като растителна диета или средиземноморска диета. Диетологът често може да помогне на човек да създаде персонализиран хранителен план, който е подходящ за неговия вкус, симптоми и здравословно състояние.

В допълнение към тези основни насоки, някои специфични храни могат да бъдат особено полезни за хора с мастни чернодробни заболявания. Тези храни включват:

Чесън

Чесънът е основна част от много диети и може да осигури ползи за хората с мастни чернодробни заболявания. Проучване от 2016 г. в Advanced Biomedical Research установи, че добавките на чесън на прах изглежда помагат за намаляване на телесното тегло и мазнините при тези, които имат мастна чернодробна болест.

Омега-3 мастни киселини

Преглед на текущо изследване от 2016 г. показва, че консумацията на омега-3 мастни киселини подобрява нивата на чернодробните мазнини и нивата на холестерола на липопротеините с висока плътност (HDL) при хора с неалкохолно мастно чернодробно заболяване.

Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се потвърди тази констатация, яденето на храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини може да помогне за намаляване на чернодробните мазнини. Тези храни включват:

  • сьомга
  • сардини
  • орехови ядки
  • ленено семе

Кафе

Пиенето на кафе е сутрешен ритуал за много хора. Въпреки това, той може да осигури ползи от прилив на енергия за хора с мастни чернодробни заболявания.

Проучване на животни от 2019 г. установи, че безкофеиновото кафе намалява увреждането и възпалението на черния дроб при мишки, които се хранят с диета, съдържаща високи нива на мазнини, фруктоза и холестерол.

Друго проучване на мишки от същата година показва сходни резултати. Изследователите установили, че кафето намалява количеството мазнини, които се натрупват в черния дроб на мишките и подобрява начина, по който телата им метаболизират енергията.

Броколи

Яденето на разнообразие от цели зеленчуци е полезно за хора с мастни чернодробни заболявания. Броколите обаче са един зеленчук, който човек с мастна чернодробна болест трябва сериозно да обмисли да включи в диетата си.

Проучване на животни от 2016 г. в The Journal of Nutrition установи, че продължителната консумация на броколи помага да се предотврати натрупването на мазнини в миши черен дроб.

Изследователите все още трябва да проведат допълнителни проучвания с участието на хора. Ранните изследвания на ефекта от консумацията на броколи върху развитието на мастна чернодробна болест изглеждат обещаващи.

Зелен чай

Използването на чай за медицински цели е практика, която датира от хиляди години.

Преглед от 2015 г. в World Journal of Gastroenterology предполага, че зеленият чай може да помогне за понижаване на нивата на мазнини в кръвта и в тялото. Едно от включените проучвания съобщава за намалени нива на мазнини в черния дроб при хора, консумирали 5–10 чаши зелен чай на ден.

Зеленият чай осигурява няколко антиоксиданта, като катехин, който може да помогне за подобряване на мастните чернодробни заболявания.

Орехови ядки

Въпреки че всички дървесни ядки са чудесно допълнение към всеки хранителен план, орехите са особено богати на омега-3 мастни киселини и могат да осигурят ползи за хората с мастни чернодробни заболявания.

Преглед от 2015 г. установи, че яденето на орехи подобрява резултатите от тестовете за чернодробна функция при хора с неалкохолна мастна чернодробна болест.

Соев или суроватъчен протеин

Преглед от 2019 г. в списание Nutrients установи, че соевият и суроватъчният протеин намаляват натрупването на мазнини в черния дроб.

Резултатите от едно проучване в прегледа показват, че мазнините в черния дроб са намалели с 20% при жени със затлъстяване, които ядат 60 грама суроватъчен протеин всеки ден в продължение на 4 седмици. Соевият протеин съдържа антиоксиданти, наречени изофлавони, които спомагат за подобряване на чувствителността към инсулин и намаляване на нивата на мазнини в организма.

МАГАЗИН ЗА ТЕЗИ ХРАНИ

Хората могат да закупят тези полезни храни в хранителни магазини и онлайн: