Какво: Диетата с високо съдържание на мазнини сама по себе си не причинява спиране на капилярите и намаляване на мозъчния кръвоток, наблюдавани при болестта на Алцхаймер (AD) при модели на мишки, и е необходимо целенасочено лечение.

диета

Защо е важно: Използвайки свои собствени усъвършенствани техники за изобразяване и новаторски, съвместен дизайн за анализ на данни, лабораторията Schaffer-Nishimura са световни лидери в мозъчните капиляри (малък кръвоносен съд), задържащи при болестта на Алцхаймер (AD). Те показаха, че при мишките на Алцхаймер такива щандове са отговорни за до 20% намаляване на мозъчния кръвоток (CBF) и че дори частичното намаляване на притока на кръв към мозъка, причинено от тези сергии, увеличава риска от деменция. Тази последна публикация показва как д-р Шафър и екипът са тествали дали диетата с високо съдържание на мазнини, водеща до затлъстяване, е причината за тези спирания на кръвния поток, свързани с AD. BrightFocus подкрепи тези проекти на критични етапи на формиране и резултатът беше постоянен поток от знания и иновации.

В този последен набор от експерименти, ръководени от д-р Шафър, първият автор, д-р Оливър Брако и останалата част от екипа изследваха дали диетата с високо съдържание на мазнини и/или произтичащото от това затлъстяване може да са основната причина за спиране на капилярите в мишки. Тяхната хипотеза се основава на предишното им откритие при мишки на Алцхаймер, което показва, че възпалението води до промени, които карат белите кръвни клетки да се придържат към обвивките на съдовете, намалявайки CBF и неблагоприятно да повлияят на когнитивната функция. Важно е, че те откриха, че този ефект е обратим от лекарство, което блокира този рецептор (Cruz-Hernandez et al, 2019).

Вижте също:

Това съдържание е последно актуализирано на: 23 юли 2020 г.