Настигнахме готвача Джефри Закарян на фестивала на храната и виното в Ню Йорк, за да поддържаме диетата си под контрол в движение.

бизнес

Ако пътувате много по работа, вероятно ще откриете, че е трудно да се придържате към диетата си и да правите упражнения или дори да се поберете в панталона си. Закъсненията на летището и препълнените дни могат да бъдат супер стресиращи, често се сблъсквате с нездравословен избор на храна и много ястия, а ново проучване дори установява, че изоставането с джет може да доведе до излишни килограми. Така че, когато става въпрос да поддържате храненето си в движение в движение, няма кой да се обърне по-добре от професионалистите: хората, които пътуват за препитание - и все още намират време за добра храна за вас. Наскоро настигнахме готвача Джефри Закарян - когото може би познавате като бивш съдия в Food Network's Chopped или Iron Chef - на Food Network New York City Wine & Food Festival и го попитахме как той остава на път, докато пътува. Следвайте тези три правила по-долу!

1. Бъдете изключително строги по отношение на диетата си. Закарян казва, че е дори по-дисциплиниран на пътя, отколкото вкъщи, защото има толкова много изкушения (всички знаем как една хапка от този десерт, която някой друг е поръчал, може да се превърне в две, след това в три, след това - разбирате точката). Закарян се опитва да не яде след 17 часа. и се придържа само към закуска, обяд и следобедна закуска. Макар че това не е практично за много бизнес пътници (вечерите на клиентите и вечерните събития не винаги са неща, които можете да пропуснете), наличието на план за игра и придържането към нея винаги е добра идея. Например, прегледайте графика си сутрин, за да видите къде и кога може да имате най-голямото изкушение по отношение на храната, след което работете по съответния начин, за да се подготвите за него.

2. Пропуснете напитките на работните събития. "Това е бизнес. Когато се срещам с хора, искам да бъда трезвен и чист", казва той. Освен това ще си спестите малко калории.

3. Намерете хотел с чудесен фитнес център. „В момента, в който стигна там, отивам на фитнес“, казва Закарян. Той прави пилатес всеки ден, но ако хотел не го предлага, той има резервна процедура. Ако фитнес залата е по-малко от страхотна (или няма такава), потнете се с нашата Ultimate Hotel Room Workout, изтеглете приложението Gymsurfing, което може да ви помогне да осигурите дневни карти до близките фитнес съоръжения или да опитате кардио без оборудване тренировка, която можете да правите навсякъде.