Чувствайте се като споделяне?

Кожа и коса

Кожата и косата ви са важна бариера и първата линия на защита на тялото срещу механични повреди, микроорганизми и ултравиолетово лъчение. По този начин здравето на вашата кожа и коса е важно за цялостното благосъстояние. Здравето на вашата кожа, коса и нокти може да бъде повлияно от качеството на вашата диета. Хранителни дефицити, хранителни алергии и понякога излишък в определени групи храни могат да засегнат кожата, косата и ноктите ви. Ето защо е важно да се храните балансирано, за да поддържате добра кожа, коса и нокти.

кожа

Увреждане на кожата

Антиоксидантите като бета-каротин, ликопен и витамин С, които се намират естествено в плодовете и зеленчуците, предлагат защита срещу токсичните ефекти на ултравиолетовото лъчение, открити на слънчева светлина, което може да причини преждевременно стареене на кожата, суха кожа и рак на кожата. Витамин А и неговите производни обикновено се използват за лечение на акне.

Нарушения на кожата

Хранителните дефицити често имат незначителни симптоми, но промените в кожата и косата може да са първият признак. Пелагра, състояние, причинено от дефицит на витамин В3 (или ниацин), се характеризира с промени в кожата и косата, включително възпаление на кожата (дерматит), чувствителност към слънчева светлина, лющене на кожата и косопад.

Нарушенията на кожата могат да увеличат изискванията за хранителни вещества като фолиева киселина и протеини. Диетичният прием на рибено масло също се препоръчва за подпомагане на управлението на псориазис и екзема.

Хранителните алергии могат да причинят кожни разстройства като атопичен дерматит, който е хронично възпалително разстройство на кожата. Специфични компоненти в храните, като яйца, краве мляко, соя, пшеница, риба, фъстъци и миди могат да предизвикат алергична реакция. Доказано е, че премахването на задействащите храни от диетата подобрява състоянието както при деца, така и при възрастни. Изключването на глутен от вашата диета също помага за облекчаване на сърбящите подутини и мехури, свързани с дерматит херпетиформис, състояние, причинено от непоносимост към глутен.

Разнообразни здравословни храни.

Протеини, енергия и недохранване

Kwashiorkor е нарушение на храненето с протеинова енергия, което води до подуване (оток), възпаление на кожата (дерматит) и промени в цвета или текстурата на косата и пигмента на кожата.

Минерали

Доказано е, че цинкът намалява косопада и увеличава плътността на косата. Недостигът на цинк може да доведе до плач, възпаление на кожата (дерматит), лошо зарастване на рани и крехка или рядка коса на главата и в срамната област. Хроничният дефицит на желязо може да доведе до загуба на коса и сърбеж и възпаление в ъглите на устата.

Витамини

Има различни видове витамини. Някои са мастноразтворими, като витамин А, който при недостиг може да доведе до дебела, груба кожа, както и до запушени потни жлези. Освен това може да доведе до суха кожа, по-тъмна кожа и крехка коса.

След това има водоразтворими витамини като витамин С, който е важен за синтеза на колаген, така че дефицитът на витамин С може да доведе до намалено производство и повишена чупливост на колагена. Дефицитът може също да причини скорбут, състояние, характеризиращо се с кървене на венците и общо неразположение.

Излишният прием на някои хранителни вещества също може да създаде проблеми. Например, твърде много каротеноиди в кръвта могат да причинят пожълтяване на кожата. Каротеноидите са жълти, разтворими в липиди съединения, присъстващи в жълти, оранжеви и червени плодове и зеленчуци.

Глутен

Смес от протеини, които се срещат в пшеница, ечемик, ръж и подобни зърна.