Новогодишно решение. Ъъъ! Да, това е времето от годината, когато продажбите на оборудване за тренировки и членство във фитнеса нарастват и хората дават обещания/ангажименти/обети/кръвни клетви/кълнат се да отслабнат. Джени Крейг, Nutrisystem, Red Mountain Отслабване, Medifast. Те ви продават целта, която искате. Искате да отслабнете или да прочистите тялото си - те искат да ви продадат своята система. Най-честата грешка, допусната от тези кървави полагащи ангажименти клетви, е, че са си поставили грешни цели. Те ще харчат пари (ненужно) и ще си поставят неразумни (или неприятни) цели, за да детоксикират, прочистят или освободят тялото си от каквото и да било. Толкова много от тези системи за детоксикация са напълно безполезни.

диетата

Има само едно нещо, което наистина работи: планиране. И трябва да е вашият план, който да ви пасва. Препоръчваме да адаптирате начин на живот, който работи за вас. Например смятаме, че има много здрав разум и добра наука, подкрепящи пеганска или средиземноморска диета. Ние също така разбираме, че жизненият план на Superfood на Джейми Оливър има много смисъл. Но всеки от тези планове за начин на живот изисква, на първо място, планиране. Това е тайната зад постигането на вашата новогодишна резолюция. Започнете с изготвянето на списък за приготвяне на храна и съответния списък за пазаруване всеки ден. Можете дори да се забавлявате и да създадете шаблон „меню“, който можете да попълвате ежеседмично с планираните ястия

Създадохме диаграма, която предлага наученото досега за храните, които трябва да дъвчете и кои храни да избягвате:

А за тези, които не обичат да четат класации, ето в един абзац: Яжте боровинки. Упражнение. Яжте риба (която не е застрашена). Яйцата също са добре. Упражнение. Яжте черен шоколад. Пийте червено вино, но не прекалено. Упражнение. Яжте много зеленчуци и други зеленчуци. Пийте много вода (хвърлете малко лимон или лайм в нея). Упражнение. Наспи се. След това упражнявайте. Повтаряйте ежедневно. О, да, и конци. Отървете се от членството си във фитнеса и диетичните планове и харчете трудно спечелените си пари за наистина прясна, питателна храна. За хората, които живеят в Южна Калифорния, може да искате да изпробвате услуга за доставка на храна, наречена Paleo Delivers.

Диетата на Livestrong - Цели загуба от около 1-2 килограма на седмица.

GM Diet - Това всъщност не е разработен от General Motors хранителен план. Това всъщност е кратка едноседмична програма за детоксикация. Но това може да бъде полезно начало за голямо рестартиране на личната диета. Linora Low дава полезно (и безплатно) видео стъпка по стъпка и писмено ръководство за това как да направите тази програма за детоксикация.

Диетата за отслабване - прави това, което правят много от измамниците с диети (вземете безплатна информация и я дестилирайте до 3 лесно разбираеми фази), но той всъщност я предлага безплатно!

Изследване на CDC за размера на порциите - Проучване на Центъра за контрол на заболяванията от 2006 г., което документира как солените, богати на мазнини и калории храни са проникнали в диетите ни, отчасти, защото размерите на порциите са се увеличили. Никога повече няма да гледате менюто по същия начин, след като прочетете тази много достъпна оценка.

Д-р Тери Симпсън - Този лекар предлага много полезна и безплатна информация за диетата и храненето, която е едновременно обмислена и научно потвърдена. По-специално, дискусията му за загуба на тегло трябва да бъде прочетена.

Но най-важната информация за безплатната диета, която можете да намерите, е за опасностите от захарта и преработените храни. Има огромен брой статии за тези две бичи за здравето, включително редица безплатни статии на този уебсайт. Но ако наистина се чувствате принудени да харчите пари за това как да отслабнете, двата най-добри налични в момента са: „Безмислено хранене“ от Брайън Уансинк и „Краят на преяждането“ на Дейвид Кеслер. И двете книги са достъпни в Интернет за няколко долара, ако сте добре с използваната (преди прочетена) версия.

Книгата на Wansink документира как често успяваме да изяждаме стотици допълнителни калории всеки ден, без да получим допълнително удовлетворение или дори да знаем, че сме ги изяли. С течение на времето това лесно се превръща в наддаване на тегло от около 10 паунда всяка година. Той демонстрира как хората ще ядат повече храна въз основа на сигнали, на които дори не разпознаваме, че реагираме. Един от тези сигнали е количеството; ако има повече храна, ще ядем повече. Друга реплика е разнообразието; ако има повече различни видове храни или те са представени в смесен асортимент, ще ядем повече. Този тип безсмислено хранене често се случва независимо дали всъщност все още сме гладни или не. Можете безболезнено и съзнателно да отслабнете с 10 килограма всяка година, просто като обърнете лошия навик. Вместо да консумирате допълнителни калории, които не ви носят по-голямо удоволствие или удовлетворение, премахнете този безсмислен „марж“ на калории.

Краят на преяждането е опитът на д-р Дейвид А. Кеслер да предаде всички знания, които той е развил за американската диета през много години като лекар и ръководител на Федералната администрация по лекарствата. Този човек е умен и решителен. Той разглежда подробни научни причини за това защо преяждаме и как хранителната индустрия играе ролята на нашите психологически слабости, причинявайки ни да се храним много повече, отколкото трябва. Тази книга разглежда привидно непреодолимото желание за ядене на определени храни и вътрешните диалози, които съпътстват тези желания за нарастваща част от населението. Да предположим например, че отивате на среща след обяд, когато вече сте яли и не сте гладни, и откривате, че някой е донесъл тава с бисквитки. За някои хора те ще видят бисквитките, ще знаят, че вече са яли и не се нуждаят от тях, и ще спрат да мислят за бисквитките. За много от нас ще видим бисквитките, ще знаем, че вече сме яли и не се нуждаем от тях, но помислете колко добре са на вкус и започнете да провеждате вътрешен диалог за това колко наистина искаме бисквитка, но наистина не трябва и т.н. Изведнъж бисквитките са в центъра на съзнанието ни и дори ако насочим вниманието си към срещата, бисквитките ще ни извикват, докато или не изядем една (или повече), или оставим.

Кеслер се свежда до привлекателността на захарта, мазнините и солта в комбинация, и усложнена от подсилващата им природа, когато ги консумираме и изпитваме наградата от удоволствието. Той нарича това „условно преяждане“. Хранителната индустрия играе в това, като създава изключително вкусни комбинации от захар, мазнини и сол, наслоени заедно, предлагайки ни ги на пазара като „забавни“ и ги предоставяйки ни 24/7. В мозъка ни протичат физиологични процеси, засилващи хранителните навици, от които се разболяваме. Като осъзнаваме, ние можем да препрограмираме мозъка си, така че вече да не жадуваме за нездравословните храни. Той често сравнява стъпките за нарушаване на тези хранителни навици със стъпките, които наркоманите и алкохолиците трябва да предприемат, за да прекъснат пристрастяването си. „Устойчивата способност да се храним по различен начин зависи от това да гледаме на тези храни като врагове, а не като приятели“, напомня той.

Например той говори за развитието на негативни асоциации с нездравословните стимули. Това може да включва изобразяване на тлъстите бедра, които се трият заедно всеки път, когато минавате край верига ресторант, което ви се струва особено примамливо. В крайна сметка подсъзнанието ви ще установи връзката, че съблазнителната верига ресторант = дебелите бедра и няма да бъдете изкушени и дори може да бъдете изключени от стимула на ресторанта. Той предлага:

* Разберете вашите сигнали. Хранителни сигнали, ситуативни реплики, всички те. Добавете отрицателни асоциации към нормалните си сигнали.
* Откажете всичко, което не можете да контролирате.
* Създайте алтернативен план със специфично поведение, който да възприемете вместо това, което обикновено би било обусловено от хипертретиране.
* Помнете залозите. Когато се сблъскате със ситуация, която може да включва условно преяждане, уверете се, че вашата визуализация ви отвежда до неизбежния край на епизода на хранене, където признавате, че след моментното удоволствие може да дойде болката от вина или депресия или просто фактът, че е контрапродуктивно за вашето здраве.
* Преформулирайте нещата по отношение на вас спрямо тях. Кеслер нарича това активно съпротивление. Осъзнайте, че Big Food е на път да ви вземе и се опитайте да видите храна в тези условия.
* Мисълта спира. Опитайте се да спрете вашите мисли, свързани с храната, мъртви.
* Говорете за порива. Подхождайте с обосновани мисли. „Яденето на това ще ме задоволи само за момент“, „Ако ям това, ще покажа, че не мога да се освободя“.

И ако това е дълъг и здравословен живот, който преследвате, следният ухапване от новини може да ви накара да преосмислите здравословния си начин на живот. През февруари 2018 г. изследовател от Калифорнийския университет, д-р Клаудия Кавас, представи констатации от проучването The 90+ на годишната конференция на Американската асоциация за напредък на науката през изминалия уикенд, подчертавайки връзката между умерената консумация на алкохол и дълголетието. В наблюдателно проучване на участници на възраст над 90 години д-р Кавас и нейният екип установяват, че консумирането на около две чаши бира или вино дневно е свързано с 18% намален риск от преждевременна смърт. Всъщност възрастните хора, които пиеха умерено количество алкохол всеки ден, бяха намалили риска от преждевременна смърт повече от тези, които тренираха ежедневно. Нейните открития също така предполагат редовни упражнения, социална и когнитивна ангажираност, а няколко излишни килограма в по-напреднала възраст са свързани и с дълголетие. Но изглежда алкохолът и кафето са свързани с дълголетие. Кой би помислил?