едно

На хартия това звучи като ужасяваща перспектива за много от нас, но нов вид диета с прекъсване на гладно може да отговаря на начина ви на живот по-добре от диетата 5: 2, ако имате загуба на тегло. Ето какво да претегля ...

Периодичните диети на гладно се превърнаха в феномен през последните няколко години - от д-р Майкъл Мосли, одобрен с диета 5: 2, до диетичния план „две седмици след, две седмици почивка“, редуващи периоди на общо ограничаване на храната с ядене, каквото ви харесва, в рамките на разумното, е оставил по-малко постижими диети (кленов сироп и лют червен пипер на някого?) за прах. Фактът, че периодичните диети на гладно обикновено не водят до изрязване на групи храни, отказване от любимите ви ястия или придържане към поредица умопомрачителни правила, вероятно донякъде обяснява тяхната популярност, както и очевидният елемент за отслабване.

Новото дете в блока на гладуващото прекъсване е „диета с едно хранене на ден“, макар че като се има предвид, че нашите предци често са оцелявали/процъфтявали при еднократно седене на мамут в продължение на 24 часа или повече, то не е точно разрушител на земята. Концепцията е проста - както подсказва името, тя включва получаването на ежедневните ви калории, хранителни вещества и енергия от едно хранене на ден, вместо традиционните три плюс закуски. Първоначално може да звучи също толкова мъчително, колкото всеки друг прищявен диетичен план, но както може да свидетелства всеки, който е ходил в неделя в очакване на щедро печено, странният ден на еднократно хранене може да бъде по-постижим, отколкото си мислите. Ето някои плюсове и минуси за храненето с „едно хранене на ден“ ...

Професионалисти

Лекарите са в това

Или поне д-р Xand Van Tulleken, който е учил медицина в Оксфорд и е завършил обществено здраве от Харвард. В наскоро публикуваната си книга за диети и рецепти „Как да отслабнете добре“ той обяснява защо яде едно хранене на ден като цяло и как го кара да работи от гледна точка на волята:

„Има голямо количество медицински доказателства, които показват, че гладуването е безопасен и ефективен начин за отслабване. Научното изследване на гладно прави завладяващо четене (Добре, не е новият Дан Браун или Джилиан Флин, но ми хареса!): Изглежда, че можете да отслабнете, като постите, дори ако не намалите общия си седмичен прием на калории. Начинът, по който това работи, не е ясен, но някои изследователи описват гладуването като добър вид стрес върху тялото ви, като упражнения и че насърчава изгарянето на мазнините. "

„Както и да го направите, отслабването ще включва измисляне къде трябва да намалите калориите. Лично аз намирам повечето дни, че е най-лесно да останеш гладен до вечеря. Други хора не могат да понасят това, така че се стремете към решение за вас. "

Ясно е, че еднодневните подходи за думите на д-р Xand - той загуби шест камъка след преминаване от паша към по-редки, но по-големи ястия.

Можете да ядете това, което ви харесва, когато ви харесва

Просто, знаете ли, веднъж на ден. Д-р Xand обяснява защо, като разумно отслабва, той го намира по-лесен от по-традиционните рестриктивни диети:

„Личният ми опит е, че гладуването работи добре през повечето време. Имам работа от девет до пет за доста време, през което преподавам и правя изследвания. Започвам деня с чаша или две черно кафе и след това изяждам всичките си калории вечер в голямо, вкусно ястие. Не трябва да проявявам много сдържаност към това хранене и го завършвам, чувствайки се сит и щастлив. Когато се опитвам да отслабна, през някои време ще трябва да съм гладен, така че предпочитам да прекарам деня, мислейки за обилна вечеря и да не се чудя защо съм гладен. "

Различни удари за различни хора, но ако знаете, че функционирате добре на една голяма храна, това може да направи загубата на тегло да изглежда по-малко усилие.

Просто е

Храната трябва да бъде хранително балансирана, но д-р Xand подчертава, че яденето на едно хранене на ден може да доведе до резултати без преброяване на калории, диетични заповеди или да се налага да набавяте странни скъпи съставки:

„Наистина е трудно да напълнеете с едно хранене на ден. Можете да го управлявате, ако ядете пица и сладолед, но ако се придържате към разумните принципи на здравословното хранене, ще се оправите. "

Говорейки за здравословни планове за еднодневно хранене ...

Това е здравословно

Стига да се храните добре. Насоките на NHS за гладно подчертават значението на яденето на високоенергийни ястия за предотвратяване на загуба на мускули, с балансирано съдържание на въглехидрати, протеини и мазнини. Насоките на NHS също подчертават значението на яденето на храна с високо съдържание на фибри, тъй като това „може да помогне да поддържате червата си здрави и да добавите насипно състояние към храната си, като ви помага да се чувствате сити“. Добавете много плодове, зеленчуци варива, пълнозърнести храни и нишесте и ще се чувствате сити по-дълго, отколкото бихте могли да си представите.

Лесно е да се впишете в графика си

Главно защото няма график - основното ви хранене трябва да е винаги, когато ви подхожда през деня, а липсата на приготвяне на ястия за tupperware/постоянни изцеждания/преброяване на макроси или други подобни би трябвало да ви спести време, ако сте се занимавали с други режими на хранене в миналото.

Той ви връща във връзка с глада ви

Поради това може да осъзнаете, че преди това сте безразсъдно орели закуски, без да сте изобщо гладни. Д-р Ксанд смята, че няма нищо лошо в странния ужас:

„Моят съвет е да опитате и да имате предвид следните неща. Тялото ви има памет за начина, по който сте се хранили. Ако имате шоколадово блокче в 10 ч. Един ден, на следващия ден в 10 ч. Тялото ви ще очаква шоколадово блокче. Следователно гладуването може да бъде шок за системата и първия ден е вероятно да почувствате глад. Подобрява се. Моят начин да се справя с глада е да помня, че чувството на глад не е лошо и е възможно да функционирате доста добре, когато сте гладни. "

Всъщност може да откриете, че подобно на личния треньор Макс Лоуъри, храната спира да заема толкова много пространство…

Може да се почувствате по-малко „лишени“ от другите диети

Макс каза пред The ​​Telegraph, че поне за него диетата с едно хранене на ден се сравнява благоприятно с диетата 5: 2 по отношение на физически резултати и умствени усилия:

„Проблемът с 5: 2 е, че през тези два дни [на гладно седмично] се чувствате лишени.“

Яденето само на едно хранене на ден обаче му отиваше на земята:

„Чувствах се пълен с енергия и не прекарвах цялото си време само в мислене за храна.“

Сега Макс публикува книга по темата, която претендира за може би по-постижима версия на периодичното гладуване, 2 Meal Day, но основите са еднакви, тъй като „ще имате лек калориен дефицит, без дори да го осъзнавате“. По същество не е нужно да седите пред тъжна чиния с листа от маруля, защото сте на диета.

Минуси

Може да е опасно

Както може би се досещате, гладуването не може да окаже точно въздействие върху умствената и физическата ловкост, както предупреждава д-р Ксанд:

„Постът не трябва да идва с предупреждение за безопасност, но си струва да се помни, че има добри доказателства, че функционираме по-слабо, когато сме гладни. Вие функционирате по-слабо, когато сте сити, уморени, притеснени и всякакви други мозъчни състояния, но не може да се отрече, че след дълъг пост (да речем, 24 часа) сте по-малко компетентни да работите с тежки машини, отколкото ако не сте го правили на гладно. "

По принцип не ходете да управлявате кранове или да се явявате на жизненоважен изпит, докато гладувате. Не е добра комбинация. Също така маратони. Също така, в зависимост от вашата работа, рутина, лична здравна история и нива на активност, принципът „едно хранене на ден“ може изобщо да не е подходящ за вас. Това е скучно отказ от отговорност, но обсъдете диетичния план с Вашия лекар или здравен специалист, преди да започнете да гладувате. Както при упражненията, радикалната промяна на вашата рутина без подкрепа може да причини повече вреда, отколкото полза.

Не винаги е удобно

Докато ‘едно хранене на ден’ опростява рутината ви на повърхността, стресирането за споменатото хранене някак си побеждава въпроса. Д-р Xand признава, че въпреки заглавието на диетичния план, всъщност това не е ежедневна диета и че гъвкавостта и здравият разум са ключови:

„Количеството глад, с което можете да се справите, зависи за много хора от това колко дълго ще продължи и какво ще се случи в края му. Това е все едно да сте лишени от сън. Ако сте уморени на почивка, това не е голяма работа; със същото количество умора в понеделник сутринта преди натоварена седмица е почти невъзможно да се справите. По същия начин мога да се справя с едно хранене на ден, което да очаквам с нетърпение през повечето време. Но когато работя далеч от дома, на места, където вечерята ще бъде мрачна или евентуално несъществуваща, това означава, че няма какво да очакваме с нетърпение в края на периода на глад. По това време обикновено имам три хранения на ден. "

Това може да доведе до преяждане

Само защото ядете само по едно хранене на ден, това не е лиценз за засаждане на бюфет, както Макс поясни пред The ​​Telegraph:

„За съжаление хората смятат, че периодичното гладуване е вълшебно хапче, което ще реши всичките им проблеми. Да, това е невероятно ефективен инструмент за поемане на контрол върху здравето ви, но няма да отмени яденето на диета, пълна с преработени храни и захар. "

Изпиването на боклуци рядко е план за добро здраве и това все още важи, дори ако имате по-голямо хранене на ден. Прекаленото снизхождение не е единственият риск; бихте могли да откриете, че се справяте и в диетичния отдел ...

Може да не получавате достатъчно енергия или хранителни вещества

Анализът на Британската диетична асоциация на книгата на д-р Xand беше като цяло положителен, но организацията имаше няколко опасения относно аспекта на едно хранене на ден и по-специално рецепти:

„„ Едно хранене на ден “осигурява само около 750 ккал на ден, така че очаквайте да сте гладни, особено като се има предвид, че средните мъже и жени се нуждаят съответно от 2500 и 2000 калории дневно, за да поддържат теглото си. Най-вероятно е да се комбинира подходът към плановете за хранене. При еднократно хранене на ден диетата също е с ниско съдържание на няколко хранителни вещества, но особено с липса на калций, така че бихме посъветвали да добавим малко мляко или кисело мляко в плана, ако ще следвате това в по-дългосрочен план. "

„Като цяло тази книга предоставя разумно разумни съвети за диетата, въпреки че планът е твърде нисък с някои жизненоважни хранителни вещества като калций и фибри, за да се спазва в дългосрочен план.“

Долния ред? Следвайте червата си, яжте, когато сте наистина гладни и се уверете, че чинията ви винаги е балансирана, задоволяваща и съобразена с вашите нужди, а не с часовника, според рецепта за суетници или базирана единствено на каквато и да е храна в момента. Ще се видим по-късно кале.