започва

  • Какво представлява диетата на месоядните животни?
  • Безопасно ли е?
  • Ползи за здравето
  • Какво можете да ядете?
  • Колко да ядем?
  • Научни доказателства за диетата на месоядни животни
  • Очаквани резултати

Значи искате да започнете месоядна диета? Може би се интересувате от загуба на тегло или подобряване на автоимунен проблем, проблем с червата или състояние на кожата. Може би се стремите да подобрите контрола на глюкозата или обратния метаболитен синдром или диабет с диета с ниско съдържание на въглехидрати, която води до по-малко желание и по-добро съответствие от типичната кетогенна диета. Е, попаднали сте на правилното място!

В тази статия ще разбия основите на диетата за месоядни животни, но истинският, задълбочен ресурс е моята книга „Кодът на месоядните животни“.


Какво представлява диетата на месоядните животни?

Нека започнем с дефиниране какво представлява месоядната диета. Най-просто казано, това е начин на хранене, при който ядем само животни, без растения. Това звучи ли лудо? Ако се чудите за фибри, „фитонутриенти“ и други неща от растения, които може да ви липсват по този начин, бих препоръчал да слушате някои от подкастите, в които съм бил, където обсъждам това дълго. Тази с д-р Меркола, тази с Бен Грийнфийлд и тази с д-р Стивън Гундри са особено популярни. След като приемем схващането, че животинските храни представляват най-добрия източник на хранителни вещества за хората без никакви растителни токсини, ние сме готови да се потопим в това, какво да ядем на диета с месоядни животни. Първо, нека поговорим за безопасността на месоядната диета.

Безопасна ли е диетата за месоядни животни?

Обзалагате се, че е така! Вашите предци са яли животни през цялата човешка еволюция, започвайки преди около 4 милиона години, когато австралопитеците са започнали да ходят по-изправени и да ловуват животни. Трябва да се направи доста силен аргумент, че именно ловът на животни е позволил на мозъка ни да расте по размер и сложност през следващите години. Анализите на 80 000-годишни проби от колаген от неандерталци и хомо сапиенс показват, че тези хора са били месоядни животни, притежаващи стабилни нива на азотен изотоп в костите, които са били по-високи от другите хищни животни като Хиените. Това предполага, че последните ни предци са яли животни, много животни. Силно вярвам, че месоядната диета е диетата на хората от предците и че храненето по този начин е най-доброто нещо, което можем да направим за здравето и дълголетието. Знам, че има какво да се разопакова по толкова смела претенция. Прочетете.

Може би сте чували, че ще получите скорбут или ще нараните бъбреците си, ако ядете само животни или сте на кетогенна диета. Тези твърдения просто не са верни. Говорих подробно за двата въпроса в моя подкаст и ще напиша цяла публикация за витамин С в бъдеще. Един от малко известните факти за животинските храни е, че те съдържат витамин С. Известно е, че прясното месо лекува скорбут. Бъдете сигурни, че яденето на животни от носа до опашката (както ще опиша по-долу) ще осигури много витамин С и няма да навреди на бъбреците, черния дроб или сърцето. Всъщност този начин на хранене най-вероятно ще ви направи много по-здрави. Нека поговорим за това!

Ползи за здравето от месоядна диета

Ако хвърлите поглед към моя Instagram или Heart & Soil Instagram, ще намерите стотици препоръки от хора, които са преживели невероятни подобрения в здравето си, като са преминали към този начин на хранене. Едно от най-дълбоките предимства е загубата на тегло. Знаем, че самото затлъстяване може да бъде източник на възпаление и че отслабването универсално води до по-добро кръвно налягане, чувствителност към инсулин, възпалителни маркери и цялостно здраве. Тъй като храните за животни са изключително богати на хранителни вещества, те също са много сити. Това означава, че е много по-лесно да отслабнете, докато НЕ сте гладни и получавате повече бионалични хранителни вещества, отколкото при много други диети. Колебая се дори да нарека този начин на хранене „диета“, това е по-скоро цялостна промяна в начина на живот и мисля, че е най-добре да се мисли по този начин. Не бива да се чувствате така, сякаш сте лишени от храни, които се хранят по този начин. Когато ядете животински храни от носа до опашката, вие ядете най-богатите на хранителни вещества, бионалични храни на планетата!

Други предимства на месоядната диета са дълбоки подобрения в настроението, енергията, либидото и състояния като фибромиалгия, автоимунни заболявания и артрит. Това наистина е невероятно лечебна промяна в начина на живот. Звучи като нещо, което бихте искали да опитате? Нека да поговорим за това какво ядат хората на диета с месоядни животни.

Какво можете да ядете по време на диета с месоядни животни?

Една дума за млечните продукти: За много хора млечните продукти могат да бъдат отключващ фактор, често влошаващ състоянията на кожата, автоимунни проблеми или причиняващ промени в настроението и наддаване на тегло. Ако ще консумирате млечни продукти, бих препоръчал само A2 млечни продукти. Влизам по-подробно за млечните продукти А1 срещу А2 в моя пост за това какво да ядем на диета с месоядни животни, но бързата версия е, че А1/А2 се отнасят до варианти на казеиновия протеин, открит в млечните продукти. Както можете да видите тук, има доказателства, че вариантът на казеин А1 може да предизвика имунни проблеми. Повечето крави произвеждат млечни продукти А1, но няколко породи произвеждат А2. Козите, овцете и биволите са източници на млечни продукти А2. Открих лично, че не мога да понасям млечни продукти А1 или А2, тъй като и двете причиняват появата на екзема. Ако сте човек, който изглежда няма проблем с млечните продукти, може да го включите в диетата си, но ако е така, все пак бих избрал A2.

Колко да ядем на диета с месоядни животни?

Това ще варира от човек на човек в зависимост от вашия индивидуален метаболизъм, физиология и цели - независимо дали се интересувате от загуба на тегло, спортни постижения, натрупване на мускули или търсене на медицинско състояние. Като цяло препоръчвам на хората да оставят ситостта да им е водач. Храните на животни са изключително богат източник на микроелементи, особено когато ядем от носа до опашката. Вероятно има няколко неща, които подсказват тялото ни да е гладно и липсата на микроелементи (витамини и минерали) изглежда е едно от тях. Много хора откриват, че като включат в диетите си месо от органи, по-специално черен дроб, те са по-малко гладни.

Ето един основен шаблон за това, което бих предложил по отношение на макроелементите (протеини, мазнини, въглехидрати). За по-задълбочена дискусия за това какво да ядете при проверка на диетата за месоядни животни, проверете публикацията ми в блога тук.

Какви са научните доказателства за диета с месоядни животни?

Това е ОГРОМНА тема и твърде голяма само за тази публикация в блога. От доказателствата, които сме събрали от хиляди хора, хранещи се по този начин, става ясно, че месоядната диета е чудесен начин да загубим телесни мазнини и да обърнем автоимунните заболявания. В моя пост с бележки от подкаста на Joe Rogan Experience ще намерите връзки към множество публикувани казуси, използващи диета от месоядни животни от носа до опашката.

С всяка диетична интервенция смятам, че е важно редовно да се проверява кръвната работа. Ако искате да знаете кои лаборатории да проверите преди или по време на месоядна диета, трябва да слушате епизодите от моя подкаст за кръвоизливи тук и тук.

Какви резултати виждат хората при диета с месоядни животни?

Може би най-доброто място да започнете да отговаряте на този въпрос би било чрез изследване на здравето на културите, които в миналото са яли месоядни диети за части от годината. Най-известната от тези култури е канадският инуит. Високо в арктическия кръг по същество няма растителни вещества, които да се ядат през зимния сезон. През лятото инуитите може да консумират малко количество растителни вещества, но тази група хора са предпочитали исторически животински храни, когато могат да се получат животински храни. Инуитите се радват на здраво здраве през всички сезони и рядко страдат от недостиг на хранителни вещества. Исторически сведения за техните храни, начин на живот и дълбоко здраве могат да бъдат намерени в работата на Вилжалмур Стефансон, особено „Мазнината на земята“.

По-скорошни доказателства за хора, които процъфтяват с месоядна диета, са очевидни, като се разгледат ранните поддръжници на тази диета, включително Шон Бейкър, Джордан Питърсън и дъщеря му Михаила Питърсън, които всички са се появявали в подкаста на Джо Роган И Джордан Питърсън, и Михайла са успели да преодолеят тежкото автоимунно заболяване с месоядна диета. Шон Бейкър продължава да чупи световни рекорди в състезанията по гребане на 52-годишна възраст и процъфтява на диета, която се състои само от месо - макар че се обзалагам, че ще се справи дори по-добре, ако включи повече органи в диетата си и някои по-малко токсични въглехидрати от време на време!

Надявам се тази публикация „Започнете от тук“ да е била полезна. Има още толкова много неща за дискусия относно месоядната диета, надявам се, че този уебсайт може да служи като ценен ресурс за тези, които се интересуват от този начин на хранене. Вижте връзките в тази статия и други мои публикации в блога, както и моя подкаст, Фундаментално здраве, за да научите повече.

Вие сте част от #theremembering! Чувствайте се свободни да се свържете с мен по всяко време с въпроси относно храненето от носа до опашката или нашите продукти.