Диетата на шахматния гросмайстор

Шахматните гросмайстори прекарват часове, седнали над дъските за игра. И все пак, играчите на високо ниво губят средно 10 до 12 килограма за 10-дневен турнир. Aishwarya Kumar от ESPN се задълбочи в тази статистика.

гросмайстор

AUDIE CORNISH, ВОДЕЩ:

Шахматните гросмайстори прекарват часове изправени пред игралните дъски. Освен удължаването на ръцете си за придвижване на парчета или може би накланянето на главите встрани в мисли, това наистина включва много седене. И все пак тези, които играят на най-високо ниво, губят средно 10 до 12 килограма в течение на 10-дневен турнир. Тази невероятна статистика беше достатъчна, за да изпрати Aishwarya Kumar от ESPN в заешка дупка. Трябваше да знае защо една умствена игра отнема толкова физически жертви.

Айшвария Кумар, добре дошла в програмата.

AISHWARYA KUMAR: Благодаря ви, че ме приехте.

КОРНОШ: Да започнем с идеята за тази загуба на тегло или изгорените калории. Как се сравнява това с други спортисти в други спортове?

КУМАР: Един от основните факти беше Световното първенство по шах през 1984 г., нали? Така след пет месеца и 48 мача защитникът на шампиона Анатолий Карпов беше загубил 22 килограма. И някои хора казаха, че изглежда като мъртъв. Шахматистите изгаряха калории със същата скорост като тенисистите и състезателните маратонци. Подобно на това, през октомври 2018 г. Polard, тази компания, която проследява сърдечния ритъм, наблюдава шахматисти по време на турнир и установява, че този 21-годишен руски гросмайстор Михаил Антипов е изгорил 560 калории за два часа, което установихме, че е приблизително това, което Роджър Федерер би изгорил за един час сингъл тенис.

И говорих с Робърт Саполски. Той изучава примати от дълго време и потвърди този факт и каза, че, знаете ли, шахматистите могат да изгорят до 6000 калории на ден, като играят турнир, което е три пъти повече от всеки човек на обикновен ден.

КОРНЕШ: Какво научихте защо? Дали мозъците им просто използват толкова много енергия, или се случва нещо физиологично?

КУМАР: Да. Така че мозъкът очевидно функционира на много по-високо ниво, но трябва да разберем, че самият мозък не причинява загуба на тегло. Метаболизмът в мозъка причинява различни реакции във вашето тяло, като повишен стрес, като загуба на апетит, като нарушен режим на сън. И поради всички тези различни фактори, които мозъкът задейства - това е причината те да отслабват.

КОРНАШ: Искам да говоря за световния шампион Магнус Карлсен от Норвегия. Научихте за режима му на обучение. Разкажете ми за момента, в който той осъзна, че се нуждае от конкурентно предимство и какво направи, за да го получи.

КУМАР: Да. Така че е интересно с Магнус Карлсен - той рано осъзна, че поправянето на малки неща, като това, което пие по време на игра, ще промени начина му на работа, особено през последния час или нещо от играта. И така, едно от нещата, които бяха наистина очарователни за това, беше, когато разговарях с баща му. Баща му беше като, о, отидохме в Олимпийския тренировъчен център. И веднага им беше казано, че портокаловият сок, който той пие, води до огромно потапяне на нивата на захар през петия и шестия час на играта. И така те бяха помолени да го заменят с мляко.

CORNISH: Това означава, че ще има малък енергиен срив. Идеята е, че трябва да се поддържате поддържани с нещо, което ви дава енергия, но няма да има катастрофа и че трябва да направите това, дори ако не карате ски, нали.

КУМАР: Точно така. Точно.

КОРНЕВ:. Дори да играете шах. И така, докато разглеждаме световната купа по шах, която се случва в момента, за какво ще следите? Кои са нещата, които ще видите и ще си помислите, това е някой, който използва някакво обучение?

КУМАР: Всъщност ми е много интересно да видя как седят, защото друго интересно нещо, което разбрах по време на репортажа, беше колко важна беше стойката. И Магнус Карлсен е усъвършенствал седящата поза, която му е помогнала. Той потупва нежно с крак, за да запази бдителността си на най-високо ниво, като същевременно не губи твърде много енергия. Той дъвче дъвка. Така че искам, знаете ли, да обърна внимание на всички тези малки детайли по време на световната купа, за да бъде като, добре, вие сте - знаете, вие обръщате внимание на всички тези по-малки елементи, които ще ви отделят от останалата част от екипажа.

КОРНИШ: Това е Айшвария Кумар, международна писателка за ESPN. Благодаря, че ни го обяснихте.

КУМАР: Благодаря ви много, че ме приехте.

NPR транскриптите се създават в краен срок от Verb8tm, Inc., NPR изпълнител, и се произвеждат с помощта на процес на собствена транскрипция, разработен с NPR. Този текст може да не е в окончателния си вид и може да бъде актуализиран или преработен в бъдеще. Точността и наличността могат да варират. Авторитетният запис на програмирането на NPR е аудиозаписът.