• У дома
  • Диетата
  • Бюлетин
  • Купете книгата
  • Perfect Health Retreat
    • относно
    • Един ден на отстъплението
    • Снимки
    • Нашата храна
    • Настройка
    • Стаи и цени
    • Етажни планове
    • Нашия екип
    • ЧЗВ
    • Отзиви
  • Препоръки
    • Защо да пазарувате тук?
    • Добавки
    • Циркадните ритми
    • Оборудване за упражнения
    • Храна
    • Кухненски прибори
    • Скъпа
    • Продукти на AOBiome
  • Рецепти
  • Резултати от четеца
  • Ресурси
    • Медия
    • PHD табелка за храна в превод
    • Photo Art на Shou-Ching
    • Ръководство за научни публикации
    • Въпроси и отговори
    • Бележки към книгата
    • Лечители
  • За нас

Диетата

Перфектната здравословна диета

Ето нашата перфектна здравословна диета:

perfect

По тегло, диетата се използва за около 3/4 растителни храни, 1/4 животински храни. По калории се получава до около 600 въглехидратни калории, предимно от нишесте; около 300 протеинови калории; и мазнините осигуряват по-голямата част (50-60%) от дневните калории.

В сянката на ябълката са забранени храни поради високото си съдържание на токсини. По-специално:

  • Не яжте зърнени култури - пшеница, ечемик, овес, царевица - или храни, направени от тях - хляб, тестени изделия, зърнени закуски, овесени ядки. Изключение е белият ориз, който ние причисляваме към нашите „безопасни нишестета“. Оризовите юфка, оризовите крекери и други подобни са добре, както и безглутеновите храни, направени от смес от оризово брашно, картофено нишесте и нишесте от тапиока.
  • Не яжте богати на калории бобови растения. Грахът и зеленият боб са добре. Соята и фъстъците трябва да бъдат абсолютно изключени. Фасулът може да е приемлив с подходящ препарат, но препоръчваме да се избягва.
  • Не яжте храни с добавена захар или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Не пийте нищо, което съдържа захар: здравословните напитки са вода, чай и кафе.
  • Полиненаситените мазнини трябва да са малка част от диетата (

4% от общите калории). За да постигнете това, не яжте семенни масла като соево масло, царевично масло, шафраново масло, слънчогледово масло, масло от рапица или други подобни.

Горещо препоръчваме определени храни за техните микроелементи. Те включват черен дроб, бъбреци, яйчни жълтъци, водорасли, черупчести, ферментирали зеленчуци и костни бульони.

Препоръчваме също така да увеличите диетата с определени добавки. Вижте нашата страница с препоръки за добавки. Тези хранителни вещества имат недостиг в съвременната диета поради отстраняване на минерали от питейната вода чрез третиране, изчерпване на минералите от почвата чрез земеделие или съвременен начин на живот, които ни лишават от витамин D чрез живот на закрито.

Препоръчваме да промените диетата при определени заболявания. Неврологичните разстройства често се възползват от диета, която е кетогенна; други условия могат да се възползват от диети с по-ниско съдържание на въглехидрати. Тези вариации са обсъдени в книгата:


Вижте страницата „Купете книгата“ за други опции за покупка.