Когато казвам на хората, че не ям нищо, освен сурови храни, това обикновено ми напомня пръчици целина и моркови. Но яденето на сурова храна може да бъде изпълнено с вкус, разнообразие и изобилие. И можете да създадете ароматни и задоволителни сурови ястия само за няколко минути.

типичен

Яденето на диета, богата на сурови растителни храни, има много ползи за здравето, вариращи от имунна подкрепа, намален риск от хронични заболявания като диабет и сърдечни заболявания и загуба на тегло.

Извършването на такава драстична промяна в нашата диета може да бъде плашещо, но не е задължително! Вече повече от пет години ям предимно сурова диета и измислих пет съвета, които да ви помогнат да започнете, без да се чувствате съкрушени.

В допълнение към тези пет съвета, споделям и типична дневна храна, за да ви дам представа как изглежда напълно суровата диета.

С течение на времето тези малки промени ще допринесат за цялостната по-здравословна диета.

1. Не забравяйте защо.

Когато подобрите начина си на живот, запишете защо. Правите ли това, за да имате енергията да станете от леглото сутрин и да започнете деня си?

Искате ли да ядете сурова диета, за да можете да играете с децата си, да видите как внуците ви се женят един ден, да останете активни през целия си живот, да предотвратите болести и болести и да се погледнете в огледалото и да обичате това, което виждате?

Каквито и да са причините за започване на сурова храна, запишете ги и ги разглеждайте всеки ден, или още по-добре, няколко пъти на ден. Постоянно ще ви напомня защо правите това, което правите и защо не искате да се връщате към старите навици.

2. Започнете с малки промени.

Не е нужно да ядете 100 процента сурова диета утре. Можете да започнете с включването на повече пресни плодове и зеленчуци в ежедневието си.

Може да имате плодово смути за закуска вместо обичайната си закуска или може би можете да добавяте сурова салата към вечерята си всяка вечер. Направете промени, които са изпълними за вас.

След като се почувствате комфортно с направената промяна, направете още една малка промяна. С течение на времето тези малки промени ще допринесат за цялостната по-здравословна диета.

3. Фокусирайте се върху плодовете.

Една от най-големите грешки, които хората правят на диета със сурова храна, се опитва да основава диетата си на зеленчуци. Зеленчуците са страхотни, но имат много малко калории. За да получим достатъчно калории от зеленчуци като маруля, целина и моркови, трябва да ядем по цял ден като крави и коне.

Плодовете, от друга страна, имат калориите и горивото, от които се нуждаем, за да останем енергизирани през целия ден. Най-добре е да ядете плодови ястия за закуска и обяд и след като сте приели по-голямата част от калориите, необходими за деня, вечеряйте на базата на вегетарианска храна за вечеря.

4. Винаги бъдете подготвени.

Ако сериозно се отнасяте към диетата със сурова храна и сте в момента, в който искате да се придържате към нея през повечето време, ще е необходима известна подготовка.

Ако излизате на вечеря и не сте сигурни дали ще има много възможности за избор, предварително хапнете малко. По този начин можете да получите всичко, което ви е на разположение на вечеря, дори ако това е просто оскъдна малка салата, без да се чувствате лишени и гладни.

Ако ще излизате навън и ще се занимавате с поръчки или пътувания, носете храна със себе си. На пазара има много барове със сурови храни, които пътуват добре в чантата или чантата ви. Смутитата са страхотни за приготвяне преди време и носете със себе си също.

5. Отпуснете се и бъдете добри към себе си.

Най-доброто нещо, което можем да направим, когато направим някаква голяма промяна в живота си, е да се отпуснем. Добре е, ако не го направим правилно за първи път. Отне ми стотици опити и все още се усъвършенствам и уча непрекъснато.

Бъди добър към себе си. Толкова често сме твърде сурови със себе си. Отнасяйте се към себе си, както към любим човек или скъп приятел. Когато направите грешки, изчистете се от прах, поемете дълбоко въздух и започнете отново.

Ден на суровите храни

Сега, когато обсъдихме как да започнем, ето как може да изглежда 2000-калоричен ден сурова храна: